Царевица "Полино" от панирано тесто с кондензирано мляко: домашно печене

Ако искате да се насладите на домашно приготвени сладкиши, но не искате да се разправите поне наполовина в кухнята, то тогава ще имате нужда от рецептата за торта "Полино". Той се готви бързо и лесно с минимален набор от продукти и се оказва невероятно вкусно. Освен това, деликатесите изглеждат необичайни като стария римски рис.

Тайните на подготовката на вкусна торта "Полино"

Готвенето на тортата "Polino" от панирано тесто с кондензирано мляко не е трудно, но има някои трикове, които правят десертния вкус, по-мек, по-апетитен. Опитните готвачи се съветват да използват следните тайни в процеса на печене:

1. За приготвяне на торта, наречена "Полино", се използва задушено тесто. Можете да го натопите сами или да купите готови в магазина.
2. Ако изпечените пръчки излязоха прекалено сухи, твърди, накиснете ги с чай или сладък сироп.
3. Можете да използвате крем крем, шоколад, крем, масло и кондензирано мляко, като добавите плодове, плодове и смачкани ядки, за да покриете деликатесите.
4. Кремът със сметана се държи по-добре от маслото, но ако предпочитате втория вариант, първо разклатете маслото и започнете да инжектирате кондензирано мляко. Ако смесите дветеведнага, сметаната няма да е толкова нежна.
5. За да направите импрегнирането необичаен вкус, добавете коняк, кафе или какао.
6. За декорация, поръсете деликатеси с кондензирано мляко с натрошени орехи, бадеми, или кокосови стърготини.

Рецептата за тортата "Polino" от панирано тесто с кондензирано мляко

Дори начинаещият готвач може да използва някоя от рецепти (с снимка) на тортата "Полино" с кондензирано мляко, тъй като десертът се готви много просто. Основното е да се спазват стриктно пропорциите на тези съставки и да се следват ясно указанията за готвене. Ароматизиращите качества на деликатесите зависят от сметаната и триенето, така че ги променяте, всеки път може да се донесе на масата ново сладкиши.

Класическа рецепта с масло

• Време: 5-6 часа.
• Брой порции: 4-5 човека.
• Съдържание на калории: 408 kcal /100 g
• Цел: десерт.
• Трудност: лесно.

Тази рецепта за торти "Paulino" е най-лесният, само 3 съставки в списъка с продукти. Тестото за приготвяне на деликатеси използва закупуването на не-дрожди, то е по-подходящо за печене на печене, тъй като съдържа повече маргарин. Изберете масло масло от високо качество, мазна, така че да може да се вкара добре. Преди да сервирате десерт, е необходимо да дадете добра изтичане, като оставите в хладилника най-малко 4 часа.

Състав:

• масло - 0,1 kg;
• тесто (праз без квас) - 400 g;
• Кондензирано мляко - 1 б.

Метод на получаване:

1. Размразяване на дрождената основа, нарязани ивици с широчина 1 cm. Поставете купа, покрита с пергаментна хартия.
2. Запържете в пещ, затоплена до 200 ° C за една трета от час. Охладете 2-3 остават да се поръсват, други се разделят на 3 части.
3. Смесва се концентрирано кондензирано мляко с омекотено масло.
4. Разпръснете върху повърхността на хранителния филм.
5. Поставете една трета от пръчките, смажете 1/3 от сместа. Повторете процедурата още два пъти. В резултат на това трябва да оставите 3 слоя торти и сметана.
6. Опаковайте деликатеса с филм, като ръцете ви дават формата на одеяло. На върха обвийте фолиото и го изпратете в хладилника.
7. Поръсете с нарязани пръчки преди да сервирате.

С мляно кафе

• Време: 13 часа.
• Брой порции: 6 души.
• Съдържание на калории: 486 kcal /100 g
• Назначаване: десерт.
• Трудност: лесно.

Още един вариант на вкусен ароматен десерт - "Stos" торта от пушено тесто и кафе. Приготвя се толкова лесно и бързо, колкото предишната версия на деликатеса. Вместо на смляно кафе на зърна, можете да добавите какао - това вече е определено въз основа на това, което предпочитате. Що се отнася до другите съставки, всичко остава непроменено: маслото избира по-дълбоко, тестото - ненаселено.

Състав:

• тесто (безлистни дрожди) - 0,45 kg;
• масло (кремаво) - 0,4 kg;
• Кондензирано мляко - 1 б.
• кафе (натурално мляко) - 2 ч.л.

Метод на получаване:

1. дефектенПийте основа от никотинови ленти с широчина 1 см. Поставете декора, покрита с пергамент. Печете в пещ при 200 ° C за 15 минути преди златист цвят.
2. Разклатете омекотеното масло, добавете кондензирано мляко и кафе, разбъркайте отново.
3. разпространение на хранителен филм, слой слой сметана, и върху него - серия от пръчки. Повторете слоевете, докато компонентите приключат, оставяйки няколко пръчки за поръсване.
4. Оформете десерт, завъртете го на ролка с филм, извадете го в хладилник за 12 часа.
5. Поръсете с нарязани пръчки преди да сервирате.

С коняк

• Време: 13 часа.
• Брой порции: 5-6 души.
• Съдържание на калории: 488 kcal /100 g
• Цел: десерт.
• Трудност: лесно.

Торта "Listeko polyno" с коняк е по-подходяща за възрастен празник, отколкото за дете. Алкохолът добавя необичайни ароматични бележки за печене. Когато избирате кондензирано мляко, обърнете внимание на гравирането. Качествените стоки се обозначават с буквата М и цифрите 76, стоящи на 3 и 4 места след буквата. В допълнение, името на продукта трябва да започва с думата "мляко".

Състав:

• тесто (безлистни дрожди) - ½ кг;
• масло (кремаво) - 0,35 kg;
• Кондензирано мляко - 250 g;
• коняк - 1 елемент. л.;
• масло (кисело) - 1 ч.л.
• брашно - 2 супени лъжици. л.

Метод на получаване:

1. На работна повърхност, поръсена с брашно, разстилайте размразената основа за издухване, развъртете слоя с дебелина 0,5 cm.
2. Нарязани ленти, широчина 1,5 см. полагамна палубата, намазана, пече при 220 ° С до златисто кафяво. Охладете 4-5 парчета настрана за поръсване.
3. Beat маслото, добавете кондензирано мляко и ракия, размахване отново до хомогенност.
4. разпространение на филма на маса придържам, сложи няколко печени ленти от peremazhte сметана. Повторете последователността на слоеве, докато ви свършат съставки.
5. ролка ролка през филма, премахване хладилник в продължение на 12 часа.
6. Преди да сервирате, нарежете останалите ивици, поръсва троха торта "Полин".

от горната

• Време: 13 часа.
• Дози: 9 души.
• на калории храна: 377 ккал /100 гр
• Задача: десерт.
• Лесно.

Cake "Полин" бутер тесто със сгъстено мляко и сметана - още един лесен вариант за печене на тези, които обичат домашно приготвени десерти и не са изготвени много време. Изберете маслен крем за разбиване, след като те бяха дебели и имаше добра форма торта. Поради крем ястие се оказва много просторни, нежна и вкусно.

Състав:

• тесто (всмукване без мая) - 0,9 кг;
• кондензирано мляко - 380 гр;
• крем (33%) - 0.5 л;
• бадемови люспи - 70 часа

Метод:

1. размразява нарязани тесто на ивици с ширина от 2 см.
2. Сложете ги върху хартия за печене, покрита с пергамент, се пече на 200 ° С в продължение на четвърт час. Охладете
3. студена крем бъркалка в продължение на около 5 минути. Продължавайки да работятмиксер, постепенно се изсипва кондензирано мляко. Кремът ще бъде готов, когато неговата консистенция стане хомогенна.
4. Поставете хранителния филм върху работната повърхност, поставете няколко пръчки и ги разтрийте с крем. Долива се до около 2 слоя от всеки компонент. Оставете малко крем.
5. Направете ролка с филм, отгоре с фолио. Вземете го в хладилника през нощта.
6. След това фолио и премахнете филма, премахнете останалата крема крем, поръсва се с бадемови люспи.

Видеоклипове