Тинктура на рукола - полезни свойства и как да готвите листа с череши, лимон или карамфил

Съдържание

1Какво представлява инфузия от антарктически стафиди
2Как да направите инфузия от антарктически стафиди
3Рецепта за маслиново масло от черен сладник
4Видеоклипове

Десертната или терапевтичната тинктура на планинската пепел има приятен вкус и мирис и има полезни терапевтични свойства. Напитката се прави след първата слана от края на есента: това е време на пълна зрялост и сочни плодове. Сухите плодове се използват по-рядко, за да се подготвят, е необходимо два пъти по-малко. Всички съставки са евтини и достъпни.

Какво представлява инфузия от антарктически стафиди

Арония (другото име е черна пепеляшка) - северноамериканско растение, което е непретенциозно към климата, което е основната съставка за тинктури. За да направите напитката, използвайте пресни или сушени плодове, които са внимателно подбрани от малки плодове (горчиви). Вкусът на зряла арония, подходяща за пиене - кисело-сладко, вискозно и стягащо.

Полезни свойства

Карамфил от къпини се използва като десерт или лекарствен продукт. За терапевтичния ефект се препоръчва да се приема 1 тинктура чаена лъжичка на ден (за да се избегне интоксикация с алкохол, махмурлук, инфаркт и инсулт). Ефект върху тялото:

аналгетичен ефект;
премахва отока;
увеличава апетита;
укрепва кръвоносната и сърдечно-съдовата система, стенитеплавателни съдове;
понижава холестерола;
намалява артериалното налягане;
увеличава еластичността на капилярите;
подобрява и нормализира храносмилателния процес, черния дроб и жлъчния мехур.

Как да направите инфузия от антракс

За приготвянето на меласа се използва основа, която се състои от алкохол (водка, лунен лук, коняк), черна или червена прясна или суха арония и захар. Добавете суровини, за да добавите вкус към карамфил и други подправки (например канела). Медът се използва вместо захар. Правилно приготвената спиртна напитка няма ярка алкохолна миризма.

Рецепта за боровинки от черна дъвка

Използвайте прясна или сушена (два пъти по-малка) арония, която не влияе на вкуса. За тинктура, която се използва за терапевтични цели, подходящ разреден алкохол, който се счита за "по-чист" други основи. Вкусът зависи от съставките и техните съотношения: 1 литър течност съдържа от 1 до 3 кг от растението. Колкото повече плодове, толкова по-стягащ вкус. Оригиналният аромат е карамфил, дъбова кора и череши.

На водка

Време: 20 минути + 60 дни за вдъхновение.
Брой порции: 5 човека.
Съдържание на калории: 177 kcal.
Назначаване: аперитив, вечеря, медицинска профилактика.
Трудност: лесно.

Рецепта за тинктура от печени нахутчета за водка се счита за класически вариант, който не изисква допълнителни съставки или подправки. Захарта не е задължителен продукт, можете да го добавите към малкитеколичества или изобщо не са били поставени. Вливане на боровинки на водка се затегне в продължение на поне два месеца. По това време напитката трябва да е на тъмно място при стайна температура.

Състав:

храстови плодове - 1 кг;
водка - 1 литър;
захар - 300-400 g (на вкус).

Метод на получаване:

Пригответе плодовете: изплакнете и поставете на дъното на буркани, излейте водка (трябва да бъде покрита 2-3 сантиметра), добавете захар.
Смесете съставките, запушете буркана.
Изпратете продукта на застой на тъмно място за 60 дни.
Всеки 4 дни разклащайте съдържанието.
Филтрирайте боба, изсипете бутилките. Да се съхранява в тъмна стая.

По отношение на алкохола

Време: 10 минути + 90 дни за вдъхновение.
Брой порции: 6 души.
Съдържание на калории: 227 kcal.
Назначаване: аперитив, вечеря, медицинска профилактика.
Трудност: лесно.

Комбинацията от съставки придава на продукта специален аромат, вкусът на който се оказва миризлив и неподсладен. Дъбовата кора, която може да бъде закупена в аптека или взета самостоятелно, служи за подобряване на вкуса и аромата. Тинктурата на люцерната се добавя към чая. Чаша топла напитка има една супена лъжица ликьори. Чайът за втечняване има способността да намали налягането.

Състав:

храсти - 2,5 чаши;
разреден алкохол 40-50% - 1 литър;
течен мед - 3 супени лъжици;
дъбова кора - щипка.

Метод на получаване:

Изплакнете ипоставете на дъното на кутиите плодове, добавете разтопен мед.
Измийте дъбовата кора, поставете я в буркан. Напълнете буркана със съставките с алкохол, изпратете го, за да настоявате на хладно затъмнено място за 90 дни.
Веднъж на седем дни, само през последната седмица, разклатете пота.
Филтрирайте, изсипете в бутилки, плътно затворете.

С черешово листо

Време: 40 минути.
Брой порции: 7 човека.
Съдържание на калории: 225 kcal.
Цел: аперитив, вечеря, медицинска профилактика.
Трудност: лесно.

Хайвер от листа от касис с листа от череша оставя красив, богат, кехлибарен цвят с мек вкус. Пиенето у дома е възможно в големи обеми, черен дроб има свойството да се съхранява за дълго време. Водката може да бъде заменена с ракия, а листа от череша разреждат касис и малини в равни пропорции (например 33 листа).

Съставки:

водка - 1 литър;
зряло арония - 400 g;
захар - 300 g;
листа от череша - 100 g;
лимонена киселина - 1 супена лъжица.

Получаване:

Запалете листата на череши за 10 минути в 1,5 литра вода под затворен капак, издърпайте ги.
Добавете плодовете към същата вода, гответе за 10 минути.
5 минути преди готовността за добавяне на захар и лимонена киселина.
Нека хладното, щамовото и сухо на аронията. Добавете към инфузията водка, разбърквайте, изсипете бутилки.

С лимон

Време: 30 минути + 5 седмици на вдъхновение.
Брой порции: 3лицето
Съдържание на калории: 162 kcal.
Назначаване: аперитив, вечеря.
Трудност: лесно.

Една от възможностите за разнообразяване на тинктурата е да се добави лимонов сок. Аронията плодове си заслужава да изберете тези, които са били събрани след първите слани. Ако те са разкъсани преди, можете да поставите плодовете във фризер за два до три дни. Плодовете трябва да бъдат без плесени и дефекти. Напитката на арония с добавяне на лимон се влива по-малко, отколкото в други рецепти - само 2-3 седмици.

Съставки:

растения - 500 g;
алкохол 40-50% - 500 ml;
захар - 200 g;
вода - 200 ml;
лимон - 3 бр.

Метод на получаване:

Добавете вода, захар, лимонов сок и алкохол към измитите плодове в буркан. Затворете и почистете в продължение на три седмици на тъмно място, периодично разклащайте.
Настържете маслото, отстранете напрежението още 2 седмици.
Разсипете бутилки.

С карамфил

Време: 20 минути + 60 дни за вдъхновение.
Брой порции: 8 души.
Съдържание на калории: 170 kcal.
Цел: аперитив, терапевтична профилактика.
Сложност: лесно.

Изсушените карамфил се комбинират добре с канела и придават пикантни ароматни нотки. Срокът на годност след филтриране е 3 години. Плодовете могат да се използват отново, отново да се напълнят с алкохол и да се настояват за същото време, както за първи път. Течността след втората процедура е по-мека, но също толкова приятна. Подправките трябва да се добавят пресни.

Състав:

водка - 1 литър;
захар - 500 g;
карамфил - 3-4 пъпки.

Метод на получаване:

Изплакнете плодовете, поставете в буркан, разбъркайте, добавете карамфил, подсладете, разбъркайте.
Шията е обвързана с марля, изпратена на тъмно място в продължение на 2 дни.
Добавете водка, оставете я да престои два месеца.
Филтрирайте, изсипете бутилки.

От сушени плодове

Време: 30 минути + 4 месеца на вдъхновение.
Брой порции: 8 души.
Съдържание на калории: 221 kcal.
Цел: аперитив, вечеря.
Трудност: лесно.

Базата на алкохол и сушени плодове намаляват срока на годност на продукта до три месеца след инфузията. В края на това време вливането на черна соя придобива изразена миризма на алкохол. Настоявайте, че продуктът има четири месеца в тъмна стая. Тинктура се използва за лечение на черно ликьор просо на алкохол, добавя към чая или служи като десерт напитка.

Състав: