, Шарлът с череши пресни или замразени - като готвач във фурната или multyvartsi
Един от най-добрите варианти за печене, които могат да бъдат приготвени във фурната и в multyvartsi е Шарлот с череша. Торта Оказва се, много вкусно и в насипно състояние, но тъй като има череша плънка приятна киселост. Някои рецепти, с изключение на замяната на класическата съставка под формата на ябълки предлага да се добавят към тестото какао на прах - така можете да получите отлично шоколадова торта. Запознайте се с различни начини и възможности за подготовка на този десерт.
Начин на приготвяне Шарлот с череша
Cherry Шарлот - печене, с участието на оригиналния вкус: с плодове, че има приятен кисел. Чери се съчетава добре с други плодове: праскови, ябълки, круши, така че ако искате те да бъдат включени в списъка на съставките. Докато печене Шарлот трябва да спазват няколко прости правила, за да се освободи лесно, нежна и изненадващо вкусна
- , преди да изпратите брашно да proseyvayte на тестото през сито, добавете малко нишесте - така че можете да постигнете великолепен пореста структура тест.
- Добре разбийте яйцата - пай получите висока, обаче, че не е "паднал" по време на печене, не отваряйте фурната.
- Следвайте делът на захар в рецептата - сладък предотвратява излишната печене propektysya добър вътре.
- В печенеФурните поставят въглен в термоустойчив контейнер с вода - това ще помогне да се избегне изгарянето на дъното на пай. Смажете купата с няколко вагона с масло.
- Преди да добавите черешите към теста, извадете камъка от плодовете.
- Ако използвате замразени плодове, не забравяйте да добавите скорбяла в тестото, в противен случай ще има много сок, който няма да позволи на продукта да се излекува.
Рецепти за черешови чушки
Шарлот - вкусна, вкусът на който е прекрасен с почти всички плодове и плодове. Не се прави изключение за череши и може да се използва както в прясно, така и в замразено състояние. Гордостта на такова печене е, че тя се прави лесно и бързо, както и рецепти за готвене има много - всеки ще намери вариант на черешов пай според техния вкус.
Шарлота със замразени череши
- Време за готвене: 1 час и 10 минути.
- Брой порции: 6 лица.
- Съдържание на калории: 315 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Сложност на подготовката: лесно.
За да се пече чудесен десерт преди пристигането ви или само за домашен чай, обърнете внимание на тази фото рецепта. Това е черешов пай и парче бял шоколад, с отличния си вкус, аромат и мекота, което се постига чрез добавяне на сметана към тестото. Плодовете могат да се използват във всякаква форма - пресни или замразени, вкусът им няма да се развали.
Съставки:
- яйца - 2 бр.
- Изкормвача - 1 хл .;
- бял шоколад - 200 g;
- плодове - 200 г;
- заквасена сметана - 200 мл;
- сметана масло - 100 г;
- половин лимонов чипс;
- захар - 100 g;
- мляко - 120 мл;
- брашно - 280 m;
- ванилия - 0,5 ч. Л.
Метод на приготвяне:
- Разтопете маслото, охладете малко, добавете мляко, яйца, седрин, заквасена сметана, ванилия.
- Отделно смесете брашното (пресято) със захарта и сирището.
- Комбинирайте двете преформи, разбъркайте с лъжица.
- Нарязаният нарязан нарязан, прехвърлете в тесто, след това добавете измитите и обелени черешови камъни. Смесете всичко спретнато.
- На дъното на термоустойчива форма, поставете пергамент, напълнете го с получената празна проба.
- Изпратете бъдещите деликатеси да се пекат в пещ, загрята до 180 градуса, в продължение на 50 минути.
Шоколадова шарлото с череши
- Време за готвене: 1 час и 10 минути.
- Брой порции: 6 лица.
- Съдържание на калории: 325 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Сложност на подготовката: лесно.
Шоколадът с череша се допълва отлично и доказателството за това - тортата, изобразена на снимката. Черешният пай, благодарение на шоколада, се оказва много сочен и апетитен, а "акцентът" е сладка глазура, за приготвянето на която можете да използвате не само черен шоколад, но и мляко. Вижте как да приготвите такива деликатеси в кухнята си.
Съставки:
- обръснат с оцет сода - 1 hl.
- маргарин - 120 г;
- захар - 1 чаша;
- яйца - 2 бр.
- пресни плодове - 0,75 чаши;
- брашно - 1 чаша;
- шоколадов блок - 1 бр.
- мазен крем - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Яйцата се смесват с брашно и захар, масата се разбива с миксер, за да стане хомогенна.
- Изплакнете черешите, поръсете със захар.
- Разтопете необходимото количество маргарин, изсипете го в тесто. След това изпратете содата, а след това и плодовете.
- Подгответе формата: смажете дъното и стените с масло, поръсете с брашно или бисквити, предназначени за промиване. Ако готвите в силиконова форма, тогава манипулирането на данни може да пропуснете.
- Изсипете тестото в матрицата, печете 45 минути, затоплете фурната до температура от 180 градуса.
- Подгответе глазура: разделете шоколадната плоча на малки парченца, разтопете се на водна баня или на слаб огън, сгъната в тенджера от неръждаема стомана. За разтопения шоколад добавете няколко лъжици сметана, разбъркайте още 1 минута, без да сваляте съдовете от огъня.
- Вземи шарлото от фурната, охлади се, залей върху черешката и ще се насладиш на вкуса на десерта.
Шарлот с ябълки и череши
- Време за готвене: 1 час и 15 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Съдържание на калории: 243 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Сложност на подготовката: лесно.
Черешовият ябълков пай е отлична алтернатива на потребителските торти, защото е лесно да се направи вкъщи. Вишневият цвят с ябълки се оказва много вкусен и полезен, и особено приятен за фурната, когато имате собствена градина с култура. Не забравяйте да добавите рецепта за приготвяне на този вкусен и ароматен деликатес във вашата готварска книга.
Съставки:
- кефир - 200 мл;
- Масло от масло - 100 г;
- плодове - 300 г;
- глазура - 1 чанта;
- Изкормвача - 1 хл .;
- ябълки - 1 кг;
- яйца - 3 бр.
- захар - 1,5 чаши;
- ванилова захар - 1 саше;
- брашно - 200 гр.
Метод на приготвяне:
- Смесете захарта с кефира, разбърквайте, докато пясъкът се разтвори.
- Разбийте яйцата с миксер, добавете полученото тегло към киселото мляко. Всички добре разбъркайте.
- Разтопете необходимото количество масло, изсипете го във ванилова захар. Добавете течно-ванилова течност към яйцето с кефир.
- Постепенно добавяйте брашното към преформата, като сместа постоянно се смесва. Налейте разкъсване, месят тестото, така че да изглежда като мазна заквасена сметана в консистенция.
- Плодове и плодове за измиване. От череши премахване на камъни, от ябълки почистване на кожата, отстранете семената, нарязани на малки кубчета.
- Смажете тавичката за печене, поставете ябълкови кубчета на дъното, напълнете ги с тесто, нанесете отгоре череши, смесете леко.
- Изпрати бъдещ десерт за печене 50 минути до един час, поставяйки формата в предварително загрята фурна.
Шарлот със сирене и череши
- Време за готвене: 1 час и 10 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Съдържание на калории: 257 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Сложност на подготовката: лесно.
Рецептата ще помогне на любовниците, които нямат достатъчно време да приготвят вечеря или когато неочаквани гости вече са на ръба. Такава тортаОказва се, че е по-питателна от обичайната черешова шарлота, защото допълнителна съставка тук е сиренето. Ако не харесвате този млечен продукт, заменете го със заквасена сметана - тестото ще стане порьозно.
Съставки:
- масло - 100 г;
- череши - 300 г;
- захарен прах - на вкус;
- яйце - 1 бр.
- захар - 1 чаша + 4 супени лъжици. л.
- манка - 1 чаша;
- сирене - 200 г;
- сода - 0,5 супени лъжици. л.
- сол - 0,5 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Изплакнете добре пресните череши, нарязайте всяка ягода на две, отстранете камъните. Поръсете със захарта предстоящия пълнеж.
- В отделен контейнер, комбинирайте сирене със захар, манну, добавете сол, сода, яйце и масло. Всички добре разбъркайте.
- Засмуквайте плодовете в пастата в тесто, изливайте получената смес в матрица, предварително я смазвайте с масло.
- Загрейте до 180 градуса фурна, изпратете вътре във формата с детайла.
- След като се появи на повърхността на кафяв печен прах, вземете сирене на шрифт, след като малко се охладите, подайте го на масата.
В мултивариантите
- Време за готвене: 1 час 20 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Съдържание на калории: 203 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Рецепта от шарлото с череши ще ви каже как да приготвите вкусен десерт от ягодоплодни, който е останал във фризера. Пай се оказва много ароматен и красив - тестото се изсипва в купа от мултиварти на порции, поради което бисквитата се оказва подобна на зебра. Да неда се отклони от класическата рецепта, добавете ябълки в деликатес - в комбинация с кисели плодове те дават прекрасен вкус.
Съставки:
- брашно - 1 чаша;
- яйца - 5 бр.
- какао на прах - 2 супени лъжици. л.
- замразени плодове - 200 г;
- захар - 1 чаша;
- ябълки - 2 бр .;
- захарен прах - 1 супена лъжица. л.
Метод на приготвяне:
- Размразете черешата, като я изхвърлите в гевгир.
- Смесете яйцата със захар, разбърквайте смесителя в пяна. Постепенно добавяйте към масата брашно, внимателно го разбърквайте с лъжица.
- Тестото се разделя на три части, в единия от тях се налива какао.
- Ябълките се нарязват на филийки.
- Смажете купата, разпределете тестото: 2 супени лъжици бяло, 1 кафяво. На върха на разпространението на ябълките, повторете частта от тестото. Поставете отгоре на гарнирана череша, отново я напълнете с бяла и шоколадова маса. Поставете останалите парчета ябълки с горната част на тестото.
- Затворете капака на оборудването, печете в режим "Печене" в продължение на 75 минути.
- Готови ли сте да вземете десерта от купата, поръсете с прах.
За киселото мляко
- Време за готвене: 1 час и 20 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Калорично съдържание: 201 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Сложност на подготовката: лесно.
Много собственици вече знаят, че ако пекат шарлота, заменяйки традиционната му съставка - ябълки с череши, тогава ще има вкусна черешова торта. Можете да промените не само пълненето, но и компонентите на тестото, например, да го направите на кефир. Според даннитеРецептата за печене се приготвя лесно и бързо и се оказва, че е вкусна и красива - можете да оцените вида, като погледнете снимката.
Съставки:
- яйца - 5 бр.
- брашно - 3 чаши;
- сладкарски мак - 1 пакет;
- масло - за смазване на формата;
- кефир - 500 ml;
- захар - 3 супени лъжици. л.
- ванилин - 0.5 hl;
- Какао - 3 супени лъжици. л.
- Изкормвача - 1 хл .;
- плодове - 500 g;
- пудра захар за попарване.
Метод на приготвяне:
- Премахване на торти от камъните, поръсва се със захар.
- Слепи яйца, смесени със захар в суха, чиста чиния. Разбъркайте, докато сместа се превърне в буйна пяна. В сместа се изсипва кефир, а след изсипване на брашното, разкъсване, продължава да се разбърква с лъжица.
- Разделете получената маса с около половината. В половината от тестото, напълнете какаото - масата ще се превърне в красив кафе цвят.
- Смажете формата, налейте половината от общия обем на теста, като разпръснете няколко лъжици от всеки вид. Разбийте половината плодове. Повторете с останалата половина от тестото и плодове, а след това поръсете плънката с маково семе.
- Изпълни шарлото, поставяйки го около един час в предварително загрята фурна. Проверете наличността на клечката за зъби, като я пиърсирате с торта: ако пръчката е суха, можете да сервирате ястия на масата.
Класическа шарлотка
- Време за готвене: 60 минути.
- Брой порции: 6 човека.
- Калорично съдържание: 209 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Сложността на готвенето: лесно
Деликатесите, показани на снимката, са вкусен, лек и просто безтегловен черешов пай. Предимството на тази рецепта е, че можете да добавите плодове или плодове към сезона вместо череша - всичко зависи от вашите вкусови предпочитания. Когато използвате замразени плодове, трябва да ги предварително замрази и как да ги стиснете, така че charlotka е добре поддържан.
Съставки:
- масло (дренаж) - 2 часа;
- сол - 0.5 hl.
- яйца - 10 бр.
- плодове - 300 г;
- захар - 1 чаша;
- прах от захар - 2 супени лъжици. л.
- брашно - 240 гр.
Метод на приготвяне:
- Изливайте протеини в отделни ястия от жълтък. Катерички, смесени със сол, сбиват до стръмни върхове. Жълтъците, когато се комбинират със захар, се смесват в пяна, добавят се нарязаното брашно към тях, смесват се до хомогенност.
- Сладките бита жълтъци спретнато въвеждат протеини, опитвайки се да не унищожат въздушните мехурчета.
- Дъното на тава за печене е да натъпка пергамента, смазва стените с масло. Налейте половината от тестото, поставете черешата отгоре, предварително я изсипете в брашното. Изсипете върху останалата част от теста.
- Изпратете формуляра с празна проба в пещ, загрята до 180 градуса. След 50 минути, за да изключите техниката, оставете тортата да стои още 10 минути, така че да не падне.
- Вземи шарлото, охлади се, поръси се с прах.