Шарлот с ягоди - как бързо да се направи тесто, да се приготви ястие и да се пече във фурната или мултиварт

Ароматното и вкусно изпичане на ягоди е хит на лятото. Шарлот с ягоди - рецепта, която е по-лесна за приготвяне: смесете всички съставки за тестото, добавете плодове, печете във фурната и украсете върха със захарен прах. По-малко от час ще са нужни за печене на истински кулинарен шедьовър. Изберете рецепта по ваш вкус, гответе с добро настроение, насладете се на семейството и приятелите си с летните вкусове!

Как да се готви шарло с ягоди

Налице е блюдо от шарлото, от което можете да започнете да овладеете основите на готвенето. Обикновено рецепти от ягоди пайове разнообразяване на ежедневната диета, и дори такава храна няма да развалят празничната маса. Печката може да бъде вкусна във фурната и мултиварта, да добави различни компоненти към пълнежа и тестовата база, да използва пресни, замразени плодове или сладко от ягоди. Въпреки че рецептите са много, тестото, като правило, правят течността, а плънката от ягодоплодни се поставя вътре.

В мултиварианс

  • Време за готвене: 50 минути.
  • Брой порции: 6 души.
  • Съдържание на калории: 240 kcal на 100 g.
  • Предназначение: за десерт.

Дори и в млад джентълмен, шарлото с ягоди със сигурност ще дойде ароматизирано, вкусно и просторно. Това е невъзможно да се развали тази торта, ако следвате фото рецепта. Можете да печете шарлота не само във фурната, но и в мултивариантите. Идеален десерт за чай в топла лятна вечер, когато започва сезонът на ягодите. Можете да украсите кулинарен шедьовър със захарен прах и аромати на ароматни плодове.

Съставки:

  • яйца - 3-4 броя;
  • брашно (най-висок клас) - 150 г;
  • захарен пясък - 150 г;
  • ягодови плодове - 150 г;
  • постно или масло - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне:

  1. Смесете яйчните жълтъци, катерици и захар с миксер. Течността ще се увеличи в обем и ще светне.
  2. Брашното се разбърква през сито, за да се приготви тестото. Добавете брашното към една лъжица.
  3. Нарежете 150 g пресни плодове. Добавете масата на зрънце към сместа, разбъркайте.
  4. Потопете тестото в омаслена купа с масло.
  5. Задайте режим "Печене", време - 40 минути.
  6. Извадете готовото тесто от купата, украсете по ваш вкус.

Шарлота със замразени ягоди

  • Време за готвене: 50 минути.
  • Брой порции: 6 души.
  • Съдържание на калории: 240 kcal на 100 g.
  • Предназначение: за десерт.

Дори в студената зима можете да поглезите любимите си хора с летни аромати, ако вземете рецепта за печене със замразени плодове. Вкусна торта перфектно допълва чаенето на чай с цялото семейство. заМожете да използвате такова ястие, за да използвате обичайната тестова база на яйцата или да направите класическа бисквита. Зърната трябва да бъдат замразени и сокът да се източи.

Съставки:

  • яйца - 3 бр.
  • масло (не заменя маргарина) - 80 г;
  • Изкормвача - 1 хл .;
  • замразени ягоди - 300 г;
  • захарен прах - 1 цент;
  • ванилова захар или ванилин - 1 бр.
  • сол -. Чаена лъжичка.

Метод на приготвяне:

  1. Размразените плодове се нарязват на 2 части.
  2. Разтопете маслото в тенджера, оставете го да изстине.
  3. Разделете протеините от жълтъците.
  4. Половината захар на прах се разтриват с жълтъци и ванилова захар.
  5. Протеин от остатъка от захарния прах в силна пяна.
  6. Поставете в бяла пяна охладено, разтопено масло, брашно, разкъсване.
  7. Внимателно разбъркайте белтъчното съдържание с жълтък.
  8. Вземете формата на подходящия размер, налейте тесто с бисквити.
  9. Плодовете се поставят в тесто.
  10. Пече се 40-45 минути. Готовността на тортата се определя от клечка за зъби.
  11. Преди сервиране, добавете шарлотата със захарен прах.

С сладко от ягоди

  • Време за готвене: 50 минути.
  • Брой порции: 6 души.
  • Съдържание на калории: 270 kcal.
  • Предназначение: за десерт.

Плътен джем с резенчета от ягоди или цели плодове - отличен компонент за пай. Хармоничният вкус на въздушната тесто и сладкият пълнеж ще ви напомнят за лятото. Вкусът ще бъде по-ярък, ако ударите шарлото на масата. Да се ​​готви това ястие е едно удоволствие!Смесете съставките и изпратете бърз пай за печене. Парчета от торта изчезват още по-бързо от готвене!

Съставки:

  • яйца от пилета - 3 броя;
  • брашно - 300 g;
  • сладко от ягоди - 300 г;
  • захар - 100 g;
  • Rinseer (сода) - 1 ч. Л. (0,5 hl.);
  • заквасена сметана (30%) - 2 супени лъжици. л.
  • сол -. Чаена лъжичка.

Метод на приготвяне:

  1. Смесете жълтъците и бялото със сладък пясък за буйна пяна.
  2. Въведете всички компоненти, задръжте - в последния завой.
  3. Готовата смес се изсипва в матрицата и се пече 40 минути.

Шарлот с ябълки и ягоди

  • Време за готвене: 60 минути
  • Брой порции: 6 човека.
  • Калорично съдържание: 209 kcal на 100 g.
  • Предназначение: за десерт.

Комбинацията от аромати на ябълки, ягоди с буйна тестова база може да бъде предавана чрез снимка, но лесно ще направите вкусно сладкиши с прекрасна миризма на къщата. За да приложите рецептата ще са необходими минимални усилия и време. Жертвените ябълки и плодове правят печенето не гадене и сладко, но много вкусно. Добавете аромата на сладост и комфорт ще помогне на щипка канела. Налейте я ябълки и се насладете на прекрасна миризма и вкус.

Съставки:

  • брашно (най-висок клас) - 1 цент;
  • яйца - 5 броя;
  • захарен пясък - 1-ва;
  • прах - за декориране;
  • плодове от прясна ягода - 300 г;
  • ябълки - 5 бр.
  • ванилин - 10 g;
  • Изкормвача - 1 хл .;
  • скорбяла - 50 g;
  • постно масло - за да се намаже формата.

Метод на приготвяне:

  1. Изплакнете ягодите, отстранете стъблата, нарязани на половинки.
  2. Ябълките, които трябва да бъдат почистени, нарязани на филийки.
  3. Яйцата се смесват със захар, като се използва миксер.
  4. Смесете брашното, ванилина, нишестето, сухата смес се изсипва в захарната яйчна маса, разбърква се.
  5. Смажете маслото. Сложете слой нарязани ябълки, поръсете с нишесте и сложете ягоди.
  6. Налейте сладкарски сладкиши, изпратете фурната (160 градуса). Печете пай 40-45 минути.
  7. Охлажда се във форма. След охлаждане се поръсва със сладкиши със захар.

С ягоди и банани

  • Време за приготвяне: 50 min.
  • Брой порции: 6 лица;
  • Съдържание на калории: 250 kcal.
  • Предназначение: за десерт.

Невероятният дует с ягода-банан в мек тест ще предизвика сцепление при деца и възрастни. Такова необичайно печене ще бъде прилична украса на празничната маса. За да направите тържеството на тортата, можете да съборите крема, да ги украсите с горната част на шарлото. Още един вариант на украсата за празника - протеинов крем. Смажете ги с готова торта, смачкайте фурната.

Съставки:

  • банани - 2 бр.
  • ягодови плодове - 300 г;
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 150 g;
  • брашно - 1 цент;
  • заквасена сметана (масленост 30%) - 150 ml;
  • прах от канела - 0,5 части на литър;
  • Изкормвача - 1,5 часа.

Метод на приготвяне:

  1. Задушете захарта и яйцата с миксер, докато се получи твърда пяна.
  2. Донесете сметана и разбъркайте добре.
  3. Разбъркайте бакпулвера в брашното.
  4. Постепенно въведете суха смес с препарат за изплакване в течна маса, добавете канела.
  5. Бананът е чист, нарязан на парчета. Пресни ягоди се нарязват на половина.
  6. Смесете пълнежа и тестото, след което можете да го поставите в намазана с мазнина форма и да се пече на 180 градуса 40-45 минути.

На кефир

  • Време за готвене: 60 минути
  • Брой порции: 6 човека.
  • Калорично съдържание: 241 kcal.
  • Предназначение: за десерт.

Има рецепта, при която шарлотката се приготвя на кефир. Този вариант се различава от традиционния, основата - влажна и по-малко въздух, но с печене вкусно, деликатно. Принципът на готвене е също толкова прост, така че няма да има никакви трудности за начинаещите готвачи. Пригответе домашни и семейни домашни сладкиши, вземете комплименти и се насладете на страхотен десерт.

Съставки:

  • масло - 80 г;
  • кефир - 300 ml;
  • сода - ½ ч.
  • захар - 1 цент;
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 3 ст .;
  • ягодови плодове - 300 г.

Метод на приготвяне:

  1. Разтопете и охладете маслото, бийте яйцата със захар.
  2. Добавете сода, брашно, разбъркайте лъжица тесто.
  3. Поставете тестото в матрицата, изстискайте плодовете вътре.
  4. Печете в пещ на 180 градуса за малко под час.

Мляко

  • Време за готвене: 60 минути
  • Брой порции: 6 души.
  • Съдържание на калории: 245 kcal.
  • Предназначение: за десерт.

Ягода от мляко - рецепта, която заслужава вашето внимание. Мека,влажна, буйна основа с сладко-кисел ароматен пълнеж се приготвя по-малко от 1 час. За такова лечение по-добра свежест ще се побере, но можете да използвате и замразени. За да подсладите тортата, трябва да поръсите плодовете след размразяване с малко количество захар.

Съставки:

  • брашно - 200 g;
  • яйце - 3 бр.
  • масло - 50 г;
  • захар - 200 g;
  • пресни ягоди - 300 г;
  • Мляко - 50 мл

Метод на приготвяне:

  1. Отделете жълтъците от протеините, разбийте протеина със захар и смелете жълтъците.
  2. Брашното се разбърква до разбития протеин, добавя се разтопеното масло, жълтъците.
  3. Излейте тестото във форма, разцепете половинките на плодовете на върха.
  4. Пече се при температура от 200 градуса за 30 минути.
  5. Нарежете на плочи от ягоди (3-4 бр.). Украсете с пресни ягодови плочи отгоре на пая, поръсете ги със захарен прах.

Видеоклипове

Свързани публикации

Популярни статии

Къща и живот Лилии - засаждане и грижи в открити почви, най-добри сортове и хибриди, борба с вредители и болести Здраве Норфлоксацин: състав и показания за употреба, аналози на хапчета и капки, прегледи за лекарства
Готварски Закуски за бира: оригинални рецепти за вкусни и солени ястия Здраве Оцет срещу гъбички на краката - ефективни рецепти на народната медицина с яйце, сода или глицерин Готварски Изпотяване на Венчето - полезни свойства, противопоказания, описание на сорта и калоричното съдържание Руги съвети Красиви, редки и необичайни имена: как да изберем име за момиче. Имената на жените са красиви, редки и необичайни: списък с имена. Кои са добрите имена за момичета? Руги съвети Обикновеният комар: как изглежда под микроскоп, къде и колко дълго живее, как се размножава, какво яде в гората, в блатото, ухапва ли мъжки или женски, защо е необходим в природата, къде и как зимува, при каква температура умира? Етапи на развитие на комари: описание Руги съвети Как да се отървете от празнината между ваната и стената: най-ефективните и доказани методи Руги съвети Какво ще се случи, ако човек погълне шевна игла: последствия. Какво да направите, ако човек или животно погълне шевна игла: съвет, набор от мерки