Корейски морков и пушена пилешка салата: как да готвите

Ароматна, вкусна, леко пикантна корешна моркова и пилешка салата ще разнообразят ежедневната Ви диета. Ястието е полезно: диетата пиле е богата на ценни протеини, а морковите съдържат каротин, който е естествен антиоксидант.

Салата с пушена вар и корейски моркови

• Време: 10 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 168 kcal на 100 g
• Назначаване: бърза ръка, закуска.
• Трудност: лесно.

Бърза салата с пушено пиле и корейски морков лесно да се подготви само за 10 минути, ако добавите съставките са готови за употреба: например, маслини, шунка, зеле, пипер и ядки.

Състав:

• пиле пушено (гърда) - 1 бр.;
• корейски морков - 350 g;
• гъби или други мариновани гъби - 250 g;
• бисквити (обикновени или с вкус на бекон) - 200 g;
• нискомаслена майонеза - 6 супени лъжици. л.

Метод на получаване:

1. Гъби, нарязани на плочи. Ако е необходимо, те могат да бъдат заменени с други мариновани гъби, като гъби, масло, гъби, стриди гъби.
2. Добавете моркови и пушено пиле, нарязани на кубчета.
3. Смесете, напълнете с домашна или удобна майонеза.
4. Поръсете с галета бял хляб преди (ако са добавени преди те да имат време rozmoknuty и развалят структурата на салатата), която служи.

С царевица

• Време: 25 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 176 kcal на 100 g
• Назначаване: на бърза ръка, закуска.
• Трудност: лесно.

пластове салата с моркови в корейски, царевица и пушено пилешко получите висока и красива като на снимката, ако се съберат в демонтируем начин. В домашно заквасена сметана добавете подправки, например, на земята кориандър.

Състав:

• пушено пиле - 450 g;
• Корейски морков - 350 г;
• царевица - 200 g;
• сирене - 150 g;
• зелени - 1 голям пакет;
• заквасена сметана (за предпочитане мазна) - 10 супени лъжици. л.
• яйца - 4 бр.

Метод на получаване:

1. Сварете яйцата, настържете ги.
2. Нарежете сламата или ръчно разглобявайте влакната.
3. Почистете зеленината в миксер или ситно нарязайте. Добавете мазна заквасена сметана, разбъркайте.
4. Поставете слоеве пушено месо, царевица, моркови, яйца, настъргано сирене. Всеки слой се мазни с част от заквасена сметана.

Фасул

• Време: 15 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 142 kcal на 100 g
• Цел: бързи ръце, лека закуска.
• Трудност: лесно.

Оригинален дресинг от чесън ще направи салата с корейски моркови и сочно, пикантно и ароматно пиле. За да добавите остротата, сосът може да се смеси с Dijon Mustard, Horseradish, Tabasco,Уасаби, звезда, пръстени от пипер халапено.

Състав:

• пушено пиле - 0,5 kg;
• корейски моркови - 350 g;
• бобово червено (варено или консервирано) - 1 елемент;
• лимонов сок - 4 супени лъжици. л.;
• чесън - 4 зъба;
• салата (листа) - 12 бр.;
• масло - 6 супени лъжици. л.

Метод на получаване:

1. Нарязване на парчета месо.
2. Добавете боб, моркови и маруля.
3. Намажете маслото с настърган чесън, сок.
4. Напълнете салата с пикантен сос от чесън.

С краставици

• Време: 15 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 140 kcal на 100 g
• Назначаване: на бърза ръка, закуска.
• Трудност: лесно.

За приготвянето на салата с пушено месо, зеленчуци и сирене от краве мляко можете да използвате всяко зареждане с вкус на вкус. Всички съставки се нарязват на големи парчета.

Състав:

• пушено пиле - 450 g;
• Корейски морков - 350 г;
• краставици - 3 бр.;
• бряза - 200 g;
• пръчки от раци - 12 бр.;
• лук - 2 бр.;
• мазнина майонеза - 6 супени лъжици. л.

Метод на получаване:

1. Нарязано пушено пиле, краставици, ракови пръчици, сирене (или друго пюре) с големи кубчета, лук - с тънки пръстени.
2. Добавете моркови.
3. Смесете съставките, напълнете салатата с мазна майонеза.

С домати

• Време: 15 минути.
• Брой порции: 4 човека.
• Съдържание на калории: 102 kcal на 100 g.
• Цел: на бърза ръка, лека закуска.
• Трудност: лесно.

Салата с домати, моркови и пушено месо може да се сервира в голяма стъклена салата или на порции. По желание, вместо обикновени маслини или маслини, пълнени с например аншоа, скариди, лимон и сирене.

Състав:

• пиле - 0,5 kg;
• корейски морков - 350 г;
• домати (череша или обикновени, средни) - 3 бр.;
• кисело мляко (гръцки или природни) - 1 елемент;
• маслини (класически без семена или пълнеж) - 24 броя;
• босилек - няколко клонки.

Метод на получаване:

1. Пилешко месо се нарязва на парчета, домати - кубчета, маслини без семена - кръгове.
2. Добавете моркови.
3. Смесете съставките. Напълнете с гъсто гръцко кисело мляко.
4. Преди да сервирате, украсете с босилек.

Видеоклипове