Корен от целина - добро и лошо как да се използва за лечение и загуба на тегло

Много полезен, уникален растителен продукт - корен целина. Той става все по-популярен поради редица свойства, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. По-долу е дадена информация за състава на кореновата целина, нейните основни качества и правилното използване на витаминни продукти.

Коренът на целина е добър

Днес такива сортове целина се отглеждат: дръжки, листни и корени. Последната има заоблена форма, тя е сочна, месеста. Ароматният продукт се използва в готвенето, козметологията, медицината. Често се използва за отслабване, защото калорийното съдържание на това растение е само 32 калории на 100 грама. Съставът на корен от целина е разнообразен:

  • аспарагин;
  • етерично масло;
  • хранителни влакна;
  • аскорбинова киселина, оксалова киселина;
  • цитрин;
  • магнезиева сол;
  • флавоноиди;
  • вода;
  • витамин Н;
  • мастни киселини;
  • калий;
  • холин;
  • фосфор;
  • натрий;
  • калций;
  • желязо;
  • витамин РР;
  • гликозиди;
  • витамини А, С, Е, В (1,2,5,6,9).

Кореновата целина се характеризира с голям брой свойства, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло

  1. Укрепване на нервната система, подобряване на общото благосъстояние.
  2. Общо тонизиращо действие.
  3. Подобряване, възстановяване на метаболизма в организма.
  4. Коренът е ефективен профилактичен агент за настинка, действа срещу вирусни заболявания. Добре укрепва имунната система.
  5. Намалено кръвно налягане.
  6. Добър диуретик за почистване на бъбреците.
  7. Има положителен ефект върху мъжката потентност.
  8. Друга полза от корен от целина е да се предотврати образуването на ракови тумори. Лекарите настояват за редовната употреба на този продукт за превенция на онкологията.
  9. Подобрява зрителната функция, паметта, стимулира вниманието.
  10. Кореновата целина укрепва имунитета, може да се използва ефективно за борба със стреса, раздразнителност.

Свойства на корен от целина

Поради високото съдържание на витамини, минерали и други компоненти, растението дава изключително положително въздействие на организма. Основни полезни свойства на корен от целина:

  1. Наличието на витамин А е отговорно за увеличаване и възстановяване на еластичността на кожата. Витамин С укрепва кръвоносните съдове.
  2. Разтворими фибри, като част от корена, нормализира храносмилателния процес, спомага за усвояването на необходимите ензими. Отличен вариант за изтощение на организма след заболяването.
  3. Желязото, съдържащо корена на продавачите, е отговорно за образуването на кръвни клетки, повишаване на хемоглобина. При анемия (с анемия), лошата коагулация на кръвните съдове с целина е просто необходима.
  4. Уникален растителен продуктТя има ниско калорично съдържание, поради което често се използва за загуба на тегло. Минерали, витамини, антиоксиданти дават на организма повече енергия, но също така помагат с токсините, шлаките (плюс ефекта на слабително).
  5. Витамин В5 (пантотенова киселина) е овлажняващ компонент. Поради тази причина използването на корен от целина стимулира процеса на регенерация на клетките, овлажнява кожата, прави я гладка, мека и копринена. Поради органичната материя, винаги можете да изглеждате умни, да имате светеща кожа.
  6. Друга част от полезното растение е витамин В6. Той участва в образуването на невротрансмитери, отговорни за свързването на нервните влакна с мозъка и за нормалния метаболизъм.

Терапевтични свойства на корен от целина

\ t

За медицински цели най-често се използват вегетативни компоненти на много растения. Много лекарства се правят от коренова целина. Преди да използвате такива лекарства, трябва задължително да се консултирате с лекар, като вземете предвид риска от индивидуална непоносимост към компонентите. Терапевтичните свойства на корена от целина са както следва:

  • укрепване на имунитета;
  • отстраняване на целулита и затлъстяването;
  • възстановяване на нормалното усвояване на протеини;
  • коренът е незаменим за ставите (възстановява нормалната им мобилност);
  • борба срещу хипертония, атеросклероза, патологии на сърдечно-съдовата система;
  • лечение на инфекциозни заболявания;
  • възстановяване на метаболизма;
  • управление на стреса, благоприятно въздействие върху нервната система;
  • предотвратяване на гниещи процеси в стомашно-чревния тракт;
  • ефективна борба срещу заболявания на храносмилателната, урогениталната система, бъбреците;
  • елиминиране на хиповитаминоза при дете и възрастен.

Противопоказания за употреба:

  • тежки алергии;
  • редовно повишаване на кръвното налягане (може да е хипертонична криза);
  • ентероколит;
  • обостряне на заболявания при слаби хора, мъже и жени на възрастни хора;
  • обостряне на холецистит и панкреатит, жлъчнокаменна и пептична язва, патология на протока и чревния тракт и бъбреците;
  • наличието на тромбофлебит, разширени вени.

Корен от целина - как да се използва

Като правило ароматичното, витаминно растение се използва като храна (приготвя се разнообразие от ястия). Как да използвате корена на целина, така че продуктът отиде само в полза на тялото? Ето някои опции:

  1. За да се направи рибено, месо или зеленчуково ястие по-ароматно и вкусно, си струва да добавите малко корен. Той е чудесен за печене или гасене.
  2. От варени корени целина и зеленчуци се приготвя най-полезната и вкусна супа пюре.
  3. Особено вкусни, ароматни са консервите с това растение.
  4. Можете също да приготвяте салати с плодове или зеленчуци (ябълки, моркови, зеле). Попълнете по-добре със слънчоглед или зехтин.
  5. Сокът, приготвен от корена, е богат на полезни вещества. Препоръчва се да се използва ежедневно. Витаминната напитка може да се смеси с портокал, морков, ябълка,краставица прясно изцеден сок.

Ястия от корен от целина

Можете да приготвяте ястия от корен от целина, за да разнообразите ежедневната диета и да презаредите тялото си с енергия. По-долу са дадени някои прости рецепти за вкусна и здравословна храна:

  1. Корен целина се пече. Продуктът се почиства и нарязва на големи сламки. След това се запържваме върху растително масло. След готвене, кореновият канал се поставя върху хартиена кърпа, за да се отстрани излишната мазнина. Остава да поръсите с настъргано сирене и да се насладите на вкусна храна.
  2. Все още можете да направите сочна, свежа салата от целина и кисели ябълки. Задържайте половината плод и ½ част от корена. И двата продукта са обелени и на скара. Снекът се пълни със заквасена сметана или мед. Страхотна рецепта за диета за отслабване.
  3. Не по-малко вкусна е и салата с моркови, ако е правилно приготвена. Съставките се втриват, смесват, напояват с натурално кисело мляко, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Предястието може да бъде променяно чрез добавяне на орехи, стафиди и зелени.

Увреждане на корена на целина

Ако ядете повече от 200 грама целина на ден, тогава този продукт може да доведе до проблеми. Прекомерното количество корен често причинява стомашно разстройство и други неприятни последствия. Увреждането на корен от целина се регистрира в следните случаи:

  • непоносимост към растенията;
  • период на менструация (увеличава кървенето);
  • язва на стомаха, гастрит;
  • бременност, кърмене (детето може да има алергична реакция).

Видео: Салата от корен от целина

Популярни статии

Руги съвети Sphagnum - описание на снимката, вида и репродукцията, употреба в народната медицина и градинарството Майчинство Любов в юношеството: съвети за родителите
Здраве Амблиопия - причини и тежест на заболяването, корекция на зрението с лекарства и упражнения Готварски Тесто за шоколадови рула, как се прави печене, чийто шоколад е по-добре да се вземе Готварски Рецепти от пържени скариди в соев сос, тайните на избора на съставки Руги съвети Статуси за себе си в социалните мрежи - какво да напиша? Статуси за снимки и подходящи надписи: списък, идеи Руги съвети Как безопасно да плащате за покупки на AliExpress? Най-сигурният начин за плащане на стоки на AliExpress Руги съвети Евтини марки на Lamoda и премиум клас: каталог, цена, производители. Онлайн магазин Lamoda за продажба на маркови дрехи, обувки, чанти: истински марки