Ghee каша - как да се приготви бързо и вкусно в тиган или multivarts за дете, диета и гарнитура

За да направите вкусна каша, трябва предварително да накиснете зърнените култури, да вземете правилното съотношение на продуктите и да следвате инструкциите за готвене. Той е добре подправен с зеленчуков бульон, гъби, варени с вода или мляко, накиснати или неварени, обелени картофено пюре или оставете така, както е. Тогава кашата ще придобие специален богат вкус.

Какво е полезно грах картофи

Наличието на растителен протеин е известно с каша от грах. Има много витамини, хранителни вещества, витамини. Друго полезно свойство е съдържанието на аминокиселината на лизин, която елиминира ефектите на хроничната умора.

Калоричното съдържание на зърнените култури от грахово зърно - 90 ккал на 100 г, овесената каша бързо се усвоява от стомаха, може да се яде без увреждане на тялото и фигурата. Това ястие е включено в някои диети за отслабване.

Как се готви грахово зърно

Грахът трябва да се вземе, да се изплакне няколко пъти с течаща вода и да се налива вода в съотношение 1: 4 през нощта. Поставете тенджерата със зърнените храни и водата, в която е била напоена, на средния огън. Оставете кашата да заври, сол и намалете температурата на плочата до минимум. Как да готвя грах картофи - около половин час, добавяне на вряща вода да заври.

На водата

• Време за готвене: 8 часа.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание: 90 kcal.
• Предназначение: върху гарнитурата.

Една от най-лесните рецепти за готвене на грах е фъстъчено накисване и готвене на вода. Ще се появи постно ястие от вегетарианска посока. Основната версия на препарата е гъвкава, подходяща за всеки вкус. Консистенцията на картофено пюре може да се променя с яхния. Как да се готви грах във вода е изброено по-долу със снимка.

Съставки:

• грах - 300 г;
• кипяща вода - 700 ml

Метод на приготвяне:

1. Предварително накисване.
2. След седем часа се готви за 60 минути.
3. Към готовото ястие се добавя сол на вкус.

Без накисване

• Време за готвене: 60 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 93 kcal.
• Предназначение: върху гарнитурата.

Как да се готви каша грах, без да се накисва, кажете следната инструкция стъпка по стъпка. Поради липсата на вода, времето за готвене се намалява, оставяйки нечуплива консистенция. Гороховица, приготвена по този начин, е подходяща за гарнитура. Това могат да бъдат хора на диета, вегетарианци. По-добре е да се използва сух грах, пилинг жълти сортове.

Съставки:

• зърнени култури - полукръгли;
• сода - ½ ч.
• сол - щипка;
• вряща вода - 2 литра.

Метод на приготвяне:

1. Зърната се изплакват със студена вода и се налива чаша вряща вода.
2. След 15 минути източете водата, поставете пълния крем в тенджера, добавете сода, вряла вода.
3. В продължение на половин час на бавен огън на грахдеформира се
4. Добавя се сол, задържа се половин час.

В мултивартс

• Време за готвене: 2 часа.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание: 95 kcal.
• Предназначение: върху гарнитурата.

Рецептата на зърнената каша, използваща мултивартри, е от значение за тези, които не искат да стоят близо до табелата, постоянно да проверяват състоянието на варено съдържание. След като сте изсъхнали в купата на устройството, можете да се отдалечите от нея и да изчакате програмата да приключи. За насищането на цялата гроз е тя рафинирана с масло - по-добре е да се вземе "Вологда" или "Селянин".

Съставки:

• грахови зърна - чаша;
• кипяща вода - 2 чаши;
• масло - 60 гр.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете сметаната, сложете маслото, налейте вода.
2. Настройте режима на затвора, гответе в продължение на два часа.

С месо

• Време за готвене: 7 часа.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 200 kcal.
• Назначаване: за вечеря.

Много богато ястие ще бъде допълнението към цялото ястие от цялото ястие. Можете да използвате свинско, говеждо месо. За да развалят вкуса на добавките, използвайте подправки. За свинско, сушени чушки ще се побере, за телешко - копър, за пиле - куркума. Апетитно месо ще се насити дълго време, подходящо за възрастни и деца. Малка част ще е достатъчна, за да успокои глада.

Съставки:

• грах - 1,5 чаши;
• свинско месо - 600 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• подправки - 2 ч. Л.

Методподготовка:

1. Накиснете зърната, измийте за шест часа.
2. Запържете парчетата свинско в олио, изсипете с пръстени лук, настъргани моркови, подправки.
3. Изсипва се зърното, добавя се вряща вода.
4. Гответе под капака за 60 минути.

С пушено месо

• Време за готвене: 3 часа.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 287 kcal.
• Назначаване: за обяд.

За рецептата на граховите зърнени храни с пушено месо е най-добре да вземете свински ребра или бекон. Те са добре предварително пържени и нарязани на малки парченца. Перфектно съчетава ароматен пипер със свежи зеленчуци и репички. Ако няма време за накисване, изсипете зърнените храни с вода и добавете малко сода. Това ще намали процеса на накисване за половин час.

Съставки:

• грах - полукръг;
• Пушени свински ребра - 1,3 кг;
• лук - 1 бр.
• захар - 20 g;
• масло - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Накиснете фасула, измийте го за два часа.
2. Освежете парчетата за 10 минути.
3. Добавете лук полукръг, пипер, захар, сол.
4. Разбийте крема, налейте вряща вода.
5. Гответе, докато сте готови.

С лук

• Време за готвене: 12 часа.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание: 125 kcal.
• Назначаване: за обяд.

Проста рецепта за руската кухня е божур с пържен лук. Може да се използва като гарнитура или самостоятелно приложение на гладно, вегетарианци. запълнотата на вкуса се препоръчва да се украсят плочите със зелен лук, поръсете с пържен бекон или да добавите към лука маса пастьоризирани моркови. Подправки и билки ще допълнят съдържанието и ще подобрят ползите от ястието.

Съставки:

• грах - чаша;
• лук - 1 бр.
• сол - щипка;
• масло - 50 мл

Метод на приготвяне:

1. Накиснете фасула. След 10 часа, да доведе до възпаление, сол и варете, докато готов.
2. Нарежете луковиците, ври четири минути.
3. Смесени компоненти.

С гъби

• Време за готвене: 90 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание: 150 kcal.
• Назначаване: за вечеря.

Класическа руска рецепта е божур с гъби. За производството на бели, горски или шампиони. Ако по-рано е бил приготвен в руската печка, то модерните любовници ще направят кулинарен шедьовър, използвайки фурна или многовариантна печка. За производството на слаба, ароматна мента, най-добре е да се вземат керамични или глинени съдове.

Съставки:

• гъби - 400 г;
• кипяща вода - 0,8 l;
• лук - 3 бр.
• нарязан грах - 2 чаши;
• масло - 30 ml

Метод на приготвяне:

1. Нарежете редовете на лука на четвъртинка, запържете.
2. Добавете малки парченца гъби, яхнете 15 минути.
3. Направете промит грах в саксия, налейте вряща вода, залейте слънчогледа.
4. Поставя се във фурна на 200 градуса.
5. След 40 минути сол.
6. 15 минути по-късноизключете фурната, оставете кашата да престои половин час.

В млякото

• Време за готвене: 7 часа.
• Брой порции: 8 човека.
• Съдържание на калории: 120 kcal.
• Назначаване: за обяд.

Гурман, приготвен на мляко, има необичаен кремообразен вкус. Тя може да се дава на децата, тъй като питателното ястие е меко. Възрастните имат право да добавят към съдържанието на свинска мазнина, сирище, месен бульон. Разпространете вкуса на пържен лук, но по-добре сервирайте с пресни билки, краставици, домати, чушки.

Съставки:

• боб - 2 чаши;
• свинска мазнина - 90 г;
• лук - 1 бр.
• Мляко - 100 мл

Метод на приготвяне:

1. Накисване на грах. След шест часа, се налива вряща вода, варете, докато готов.
2. Добавете към овесената каша лук, налейте кипящо мляко.

Видеоклипове