Домашни бисквити Рецепти - Шоколад, Ванилия, Орех, Мед и Други Бързо Хранене

Домашно приготвени бисквити - това е вкусно, полезно и изобщо не е трудно. Може да се приготви много бързо за чай, ако има подходяща рецепта.

Тук са най-добрите домашно приготвени домашно приготвени бисквити, които могат да се приготвят за домакинство преди закуска или само за чай.

Бисквитки - Общи принципи на готвене

Тестото за домашни бисквитки най-често се приготвя от пясък, т.е. от мазнини. Използвано масло или маргарин. Но има рецепти на бисквити на кефир или на вида на бисквити, много ароматен и вкусен печене излиза с мед. Нежната бисквита идва от тестото и майонезата. Вариантите са наистина невероятни, можете да се насладите на домакинството с пресни сладкиши поне всеки ден.

Какво обикновено се поставя в тесто, с изключение на мазнини:

• яйца;
• захарен пясък;
• ромбери;
• заквасена сметана и други млечни продукти.

Не забравяйте да добавитебрашно, смесено с различни ароматични вещества, какао и ядки. От готовото тесто, те пекат бисквитки или разточва на слоя и използване на плесени, за да изтръгне, те се наричат ​​резници. За дълго време, не се мият листата, те обикновено са покрити с пергамент, специална хартия или силиконови постелки, след това изложи формовани продукти. Печете бисквити обикновено във фурната, както се оказва бързо и вкусно.

Бисквитена рецепта: бърза и вкусна за 30 минути

Рецепта на бързи и вкусни бисквити за половин час. Вземането на теста отнема около десет минути, печенето за петнадесет минути, ето, малко време е необходимо за образуването. Основната съставка е кефир.

Съставки

• кефир 130 ml;
• 100 g захар;
• яйце;
• 1 ч. Л бакпулвер;
• 70 ml масло;
• 1 ч. Л. канела
• 330 грама брашно.

Подготовка

1. В голяма, суха купа, напълнете канелата, добавете сирище и брашно, най-добре е да пресеете, да хвърлите щипка сол.

2. В друга купа разпръснете яйцето със захар, добавете кефир на стайна температура, разбъркайте, за да се разтвори и напълнете растителното масло. За да няма чужди аромати в готовия печене, ние вземаме рафиниран продукт без мирис.

3. Смесваме всички течни компоненти и добавяме суха маса канела. Разбъркайте тестото, което трябва да се окаже хладно под леда, но не твърдо. Може да се наложи да добавите още малко брашно, ако кефирът е течен.

4. Изсипете масата с брашно, поставете цялото тесто наведнъж, също така е необходимо да я поръсите отгоре. Прескачамерокер до дебелина около половин сантиметър.

5. Вземете специални чаши за бисквитка или само чаша с тънък ръб, комин. Ние изстискваме слоевете бисквити, разстиламе се върху чинията, оставяйки дистанцията. Така тестото не се придържа към сеч, върховете могат да бъдат потопени в брашно.

6. Събираме цялото подрязване на тестото, бързо се навиваме и изстискваме. Нов подстригване, също, ние събираме на куп, аз mmo моите ръце, разточвам и просто изрязани нож в зарове, диаманти или други форми.

7. Ако е необходимо, бисквитите могат да бъдат намазани с вода и да се поръсят със захар. Също така, канела перфектно съчетава ядки, които можете да използвате, за да направите.

8. Поставете тестото с бисквити във фурната, предварително затоплено до 200. Подгответе се за 12-15 минути, но не прекалявайте.

9. Веднага след като бисквитката стане приятен златист цвят, ние го изваждаме. Да се ​​охладим малко, свали палубата.

Рецепта за медените бисквити: бързи и вкусни

Бърза и вкусна рецепта за бисквитка от медно тесто. Можете да използвате абсолютно всеки мед за вашето готвене по ваша преценка.

Съставки

• 220 грама брашно;
• 1 ч. Л. без купчина джинджифил с канела;
• 100 грама масло;
• 2 бр. бакпулвер;
• 100 грама мед;
• 100 грама захар;
• още малко захар, за да опари бисквитката.

Подготовка

1. Поставете мед или купа с измерено количество в гореща вода. Оставете продукта леко разтопен, не се изисква специална топлина.

2. В купата пресейте брашното, добавете същия бланширан джинджифил. Това е възможноИзползвайте подправки за меденки, които понякога наричат ​​сухи спиртни напитки. Но по желание ние не поставяме нищо, от един мед също ще има приятен аромат.

3. Добавете към същата купа разкъсване, хвърлете щипка сол и напълнете формата захар захар. Всички затваряме.

4. Добавете маслото, нарязано на парчета. Ако не, маргаринът може да се използва за този тест. Стрийте ръцете си до хомогенност.

5. Добавете мед. Започваме да месим тестото. Първо, той ще се разпадне, но след това се превръща в бучка, достатъчно мека и еластична.

6. От тестото правим малки зарове, приблизително със средно големи гайки. Потопете се в захар, прехвърлете го в чиния, притиснете с ръка. След това можете да печете с хартия за печене, за да не я измиете от суха захар.

7. Медените бисквити се пекат за около четвърт час на 180 градуса.

Рецепта за бисквити: бърза и вкусна дори на маргарин

Разбира се, че е възможно да се използва масло от масло, то ще бъде още по-добро, но на маргарина тестото става доста добро. Рецепта за бисквитка, която е бърза и вкусна за готвене за закуска или преди гостите да дойдат. Приблизително количество брашно, това ще зависи от размера на яйца и маргарин.

Съставки

• 150 грама маргарин;
• 150 g фина захар;
• 7 грама разрушаващ агент;
• няколко чаши брашно;
• едно яйце.

Подготовка

1. Маргаринова котка в трохите, за да се добави половин чаша брашно. Разтрийте с ръце или намалете отново с нож.

2.Налейте захарен пясък, добавете разрив. Разбъркайте

3. Разчупете яйцето в тесто и го омесете. По желание ние поставяме малко ванилия, канела. Ако тестото се окаже много меко, можете да поръсите повече брашно.

4. Разточете тортата, калемите, за да оформите бисквитките, нанесени върху декора.

5. Изпратете листа за печене във фурната и на 220 градуса печете, докато сте готови. Обикновено това отнема около десет минути.

Рецепта за бисквити: бърза и вкусна с ядки

Възможност за нежни, бързи и вкусни бисквити. Десертна рецепта върху кисел крем. Тук се използват орехи. Можете също да вземете фъстъци, семена, нарязани лешници.

Съставки

• 0,3 kg брашно;
• 4-ти в. л. заквасена сметана;
• 0.5 супени лъжици. Sah. пясък;
• голямо яйце;
• 50 g масло;
• 7 g тътен;
• чаша орехи;
• 50 g допълнително захар.

Подготовка

1. Разтрийте брашното с масло. Добавете сметана, захар и едно яйце, запълнете бръснача. Поставете обичайното тесто. Можете да добавите малко ванилия към аромата.

2. Изрежете гайките.

3. Разточете правоъгълния слой от тестото, но не твърде широк, поръсете със захар, след това с ядки. Завъртете в тръба, но не много стегнато, в противен случай вътрешността на бисквитката ще бъде плътна.

4. Нарежете ролката с гайки в бита. Сложете палубата с парче.

5. Печени орехови бисквити на 200 градуса, времето зависи от дебелината, но средно 15-18 минути. Ориентиран към златист цвят.

Шоколадова бисквити Рецепта: Бързо и вкусно какао

Голяма домашна бисквитка за какао. За да се подготви тестото с тази проста и бърза рецепта, желателно е да се намери добър прах без добавки, след което вкусът на истински шоколад ще се окаже.

Съставки

• 230 грама масло;
• 1,5 ч. Л. бакпулвер;
• 60 грама какао на прах;
• 140 грама захар;
• 180 грама брашно;
• яйце.

Подготовка

1. Е, ако маслото е омекотено. Ако не, вземете парче и го изтрийте в голяма купа. Можете да сложите дъска и да нарязвате голям нож, след което да се излее.

2. В маслото се налива захарен пясък.

3. Поставяме какаото в сито. Заспивайте брашно. Веднага сложете разкъсването и пресейте всичко до маслото със захар.

4. Сега разтриваме сухата смес с ръцете си, докато малките трохи излязат. В него няма парчета масло. Ако има голям комбайн, тогава можете да изтеглите всички съставки в него и да превъртите.

5. Пригответе яйце, смесете пясъчното тесто. Навиваме го на топка.

6. Поставете тестото върху силиконова подложка, разклатете слоя. Правим дебелина от половин сантиметър.

7. Изрязваме ромб, площади и други фигурки с нож. Прехвърлете детайлите в интериора и ги поставете в нагрята пещ с 200 градуса. Печете шоколадови бисквитки за около дванадесет минути.

Бисквити Рецепта: Бърза и вкусна на майонеза

Вариант на тесто за бисквити, ако е под ръка, е само майонеза. Много икономична и проста рецепта. От това тесто можете да направите печене с ядки, маково семе, сусам,трябва само да смажете образуваните във вода продукти и да ги поръсите от върха преди печене.

Съставки

• 250 g майонеза;
• 1 супена лъжица. захар;
• 3 супени лъжици брашно;
• яйце;
• сол и сода.

Подготовка

1. Разбийте яйцата и захарния пясък, така че зърната да бъдат леко разпръснати. Добавете щипка сол, залейте я с майонеза и разбъркайте.

2. Добавете няколко чаши брашно, започнете да потапяте тестото с лъжица.

3. Размразете половин чаена лъжичка сода, добавете към тестото.

4. Продължете с порцията, поръсете с повече брашно. Не се намесвайте, докато в ръцете ви няма мека и еластична буца. Ако майонезата е рядкост, тогава брашното може да се нуждае от повече.

5. Разточете тестото, отрежете бисквитките, изпратете парчетата на листа.

6. Ако желаете, смажете с вода, поръсете със захар, сусам. Макро или Лешникотрошачка. Печете бисквити от това тесто на 200 градуса.

Бисквитки - полезни съвети и трикове

Ако намажете малко тесто за дълго време, то тогава ще се влачи, бисквитите ще се окажат тежки. След добавяне на брашното трябва да работите много бързо.

За да се предотврати залепването на бисквитата за форми за рязане, те трябва да бъдат периодично потопени в брашно. Също като люлеенето. Нанася се малко брашно и се излива тестото преди валцуване.

Никога не се използва за поръсване на бисквити с пържени ядки. Те просто ще изгорят във фурната, ще развалят вкуса и аромата на печене.

По някаква причина към тестото обикновено се добавя ванилия. Но бисквитката става много по-вкусна с канелата,земята скилидка, джинджифил. Необичайни аромати, които даваме натрошени земята, които могат да бъдат сушени, molosti, добавете, ако е необходимо, за всякакъв вид тесто.