Можете да ядете сирене на диета - какво да изберете за загуба на тегло по отношение на калорично съдържание, процент на мазнини и сорт

Диетолозите по света неуморно спорят за възможността за въвеждане на сирене в диетата на човек, който иска да отслабне. Мислите са различни, но всички се сближават в разбирането за полезността на такъв продукт като източник на протеин, млечна киселина и макроелементи. За да разберете дали можете да ядете сирене на диета, трябва да знаете основните правила за избор - процентът на мазнини, калоричното съдържание, количеството протеин от животински произход и вкус.

Сирене с диета

В света има огромно количество сирене, но не всяка от тях се препоръчва да се използва по време на загуба на тегло, въпреки че не е забранено да се третира малко парче дори и на твърдо твърдо сирене. Основното условие е качеството, в състава не трябва да има вредни растителни мазнини, защото полезните свойства на сиренето зависят от спазването на правилната техника за готвене. Често цената на един добър продукт е много по-висока от цената на нискокачествените аналози. Но основният въпрос не е дори в калориите, а в количеството на изядените.

Таблица за класификация на сирене по производствен метод:

Fresh Без узряване Сирене
Софт С измиване Trou du Creu, Afidelis
"Пухкава" кора Бри, Камембер
Полу твърди и твърди преси Варени Маасдам, пармезан
Без наблюдение Gauda, ​​Cheddar, Edamer
Ropini Фета, Бринза, Сулугуни
С мухъл Рокфор, Бавария Син
Плавен Rambole, Viola
Пушена Чечил, наденица

Ползите и вредите от сиренето за тялото

\ t

Много често сирените се използват като добавка към салати, закуски и сандвичи. Ако го ядете за закуска, обяд или вечеря, няма да се добавят проблеми с наднорменото тегло. Поради съдържанието на протеин и способността да произвеждат хормона, отговорен за тлъстината, не е необходимо да се яде голямо количество, за да се потуши гладът. В допълнение, различни сортове са богати на калций, фосфор, магнезий и калий, лактоза, витамини А и D, които помагат за поддържане на здравето. Но реалната ситуация на появата на индивидуална нетърпимост е съвсем реална.

Можете да ядете сирене с диета

Въпросът дали сиренето може да се консумира на диета притеснява мнозина, които искат да отслабнат, защото този продукт се използва в диетата на почти всеки човек и е трудно да се откаже от него. Диетолозите препоръчват избора на нискокалорично сирене за диетата, като изоставят твърдите и свръх-ароматизираните сортове (особено солени и пикантни), както и сортовете отексципиенти. Основният критерий за избор - качеството и срока на годност: не можете да използвате мухлясали, дори предварително отрязани места с мухъл, защото е застрашен от сериозно отравяне.

Как да се разграничи продукт с ниско качество:

  • внимателно да се разгледа съставът върху опаковката (не се допуска в смес от палмово масло и други растителни мазнини);
  • равномерен цвят, без светли петна и следи от "възраждане" (накисване, резени);
  • да улови аромата, липсата на чужди миризми;
  • не може да струва евтино.

Диета за извара

Голям брой програми за отслабване позволяват употребата на подбрани храни. От особена популярност в последно време е диета за сирене и кафе, защото няма нужда постоянно да се готви нещо, което спестява време. Продължителността му е 10 дни. Забранено е да се ядат зеленчуци и плодове по време на загуба на тегло, само яйца и кисело-млечни напитки (чаша кефир или домашно кисело мляко без пълнители). Но има и други варианти - диета за сирене и вино или стандартна диета със сирене (разрешено е да добавите супа или зеленчукова салата към диетата).

Dyukan Diet

Известно е, че Франция е родното място на производството на сирене, така че не е било без този продукт в системата за хранене на френския диетолог Пиер Дюкан. Като се имат предвид особеностите на електроенергийната система, въпросът дали сиренето на диетата на Дюкан може да се отговори недвусмислено няма да проработи. Енергийната система е разделена на 4 етапа, като в диетата на всеки от тях има свои характеристики, например, на всички етапи (дори при атака) позволено нискомаслено сирене, на етапаредуването може да се даде с 30 грама, съдържанието на мазнини до 6.5%. При закрепване е допустимо смазване до 20%, но в малки количества.

Японска диета

Една от най-устойчивите, но ефективни диетични системи за отслабване е 14-дневната японска диета. На тези, които искат да отслабнат, е забранено да променят диетата си, да объркват последователността от дни, да консумират сол, алкохол, захар и сладкиши. Задължително условие - да се пие 1,5 литра минерална негазирана или преварена вода. Сирене на японска диета е позволено да се яде, но не повече от 1 резен (15 грама) на ден като допълнение към менюто. "Hungry" няма да наричате такава програма за храна, защото има много ястия от риба, месо, зеленчуци и плодове (неподсладени). Разрешено е да се пие кафе и неподсладен чай.

Можете да сирене на диета на Maggi

Сред тези, които искат да отслабнат, е така наречената яйчна диета. Не се налага да брои калории, тъй като се основава на биохимични реакции в организма. Просто не забравяйте да се придържате стриктно към диетата. Противопоказания за такава система за отслабване отсъстват, то може да се използва от хора от абсолютно всякаква възраст и от първоначалното тегло. Разрешено е да се яде месо и риба, яйца, зеленчуци и плодове, но сиренето за диета Maggi не е подходящо за всички. За твърдите сортове съдържанието на мазнини е 17%, но те могат да бъдат заменени с постно сирене, сирене или моцарела.

С протеинова диета

Диети с ниско съдържание на въглехидрати (включително протеини), предполагат ястия с месо, риба и яйца. Може ли сиренето да е на протеинова диета? Високи нива на протеини и ниски въглехидрати в този продуктпозволява му да служи като отлично допълнение към такава система на хранене. Вярно е, че е позволено да се ядат само нискомаслени или нискокачествени сортове (Adyghe, feta, tofu). Този метод е много ефективен при загуба на тегло, ако се комбинира с него редовно обучение, защото протеините - строителен материал за мускулна маса. Забранено е добавянето на печене, калории и газирани напитки в менюто.

Какво сирене може да се консумира с диета

Всички програми за отслабване са предназначени за безопасно изгаряне на наднорменото тегло, но често има ситуации, когато само вода (с големи количества сол) или мускулна тъкан (с дефицит на протеин) отива. Какво сирене можете да ядете, когато отслабнете? Доброто качество на продукта няма да увреди фигурата, дори ще ви помогне да се отървете от ненужни разочароващи килограми, така че трябва непременно да се консумирате по време на загуба на тегло, можете да изберете или самостоятелно ястие, или да добавите различни рецепти.

Най-популярните сортове, препоръчани от специалистите по хранене:

Тофу
Бринза Калораж - от 160 до 260 ккал, съдържание на мазнини - до 20%, протеини - 20 грама. Използва се като добавка към ястията и като самостоятелна храна. Солен вкус, направен от козе или краве мляко.
Рикота Калораж - 172 kcal, масленост - от 8 до 24%, протеини - 11 грама. Съдържа протеинов албумин, който насърчава бързото усвояване, направен от суроватка.
До 90 ккал, 5% мазнини, протеини - 8 грама. Произведено от соя, с много ниско калорично съдържание, съдържа голям брой аминокиселини и високо качестворастителен протеин.
Моцарела До 280 ккал, 17-24% мазнини, протеини - 28 грама. Добре смесени със зеленчуци, печени домати и пипер. Вкусно и полезно.
Fet 290 kcal, 24% мазнина, 17 грама протеин. Използва се като добавка към храната (особено за зеленчукови салати), когато купувате, обърнете внимание на състава, името и срока на годност.

Ропини

Един от най-оптималните сортове за отслабване е доматеното сирене. Изработва се от различни видове мляко (кози, крави, овце). Когато са правилно приготвени, тези сортове са ламинирани, отличават се с липсата на твърда кора. В магазините можете да видите моцарела, сулугуни, Адиге. Пикантните сирена често имат солен вкус и се продават във вакуумна опаковка, в саламура. Тогава те няма да загубят свойствата си, когато се съхраняват. Калоричното съдържание на този продукт е ниско, така че е позволено да се готви практически с всяка програма за отслабване.

Нискокалорични твърди вещества

За феновете на твърдите сирена системата за електрозахранване, с тяхното отсъствие, може да се превърне в истински тест, удар за нервната система. Сирената с малък процент мазнини, намерени в магазините, са трудни, така че губят тегло често се научават да готвят самият продукт. Интернет представя голям брой рецепти за приготвяне на сирене в домашно приготвена среда. От известните нискокалорични полутвърди сортове, си струва да изберете Gadetta, Fitness (производство Русия или Беларус), Oletermani (съдържание на мазнини до 17%). Продукти с калорично съдържание по-голямо от 20% \ tможе да се използва на малки порции.

Можете да ядете разтопено сирене, когато губите тегло

Мазното нискомаслено сирене, намерено в магазините, не е лесно. Най-често под ръка продуктите със средно съдържание на мазнини (от 25 до 45%) падат. Ферментираното сирене в диетата е много полезно за бедния човек, защото е вкусно и полезно. Ще дойде и Филаделфия с масленост от 5%, особено добре, съчетана с ястия от японската кухня. Сярните могат да бъдат от различни видове: плочи, пасти, колбаси и сладки (с добавяне на мед, ядки и сушени плодове). Можете да ядете разтопено сирене на диета? Определено, ако е нискокалорични и висококачествени.

Препоръки за избор на качество:

  • етикетирането на опаковката следва да бъде RR, т.е. възможността за използването му за храни;
  • температура на съхранение - +3 градуса, можете да си купите само тази, която е била съхранявана в хладилника;
  • опаковане без деформация и повреда;
  • цветът е равномерен, не е твърде жълт;
  • повърхността е гладка, лъскава;
  • не трябва да има неприятни миризми, аромати.

Колко дневно може да се яде сирене

Ако използвате продукта в разумни количества, няма да се възстановите от него. Най-добре е да се яде през нощта, можете да си позволите парче до 70 грама (около размера на кибритена кутия). За твърди сортове, порцията се намалява два пъти, до 35 грама. Колкото по-малко калориен продукт, толкова по-малко съдържанието на мазнини, толкова повече може да се яде. Можете ли да ядете сирене на диета в неограничени количества?Това ли е само обезмаслено сирене (0 kcal), и още по-добре обърнете внимание на размера на порциите.

Видеоклипове: Можете да ядете сирене, когато отслабнете

Коментари

Marina, 28 години

Аз съм просто фен на сирене, от всякакъв вид и сортове. Когато възникна въпросът за необходимостта от бързо отслабване, избрах диетата винаги, когато е възможно, да ям сирене продукти. Останах в Дюкане, защото харесвах гамата от разрешени продукти. Трябваше малко да променя вкуса, но като цяло съм щастлив. Отслабнете.

Olga, 45 години

Късна вечер - това е задължително ястие за мен. Тази закуска се превръща в навик и скоро започва да наддава. Сиренето без мазнини помогна за решаването на този проблем. Perkus напусна, намали порцията, скоро теглото започна да върви бързо. Без сирене в хладилника аз не живея, веднага усещам какво липсва в диетата.

Дмитрий, на 35 години

Обичайната ми диета от дълго време беше храна от супермаркета, особено чипс, бисквити, ядки. Точката на алармата, когато разбрах, че гравитира здравето ми. С течение на времето тя заменя всичко вредно за тялото - плодове, сирене, ядки и млечни продукти. Проблемът с храносмилателния тракт бързо се разреши, но започна да яде правилно.

Популярни статии

Здраве Hypokhromiya в общия анализ на кръвта: причини за промяната на показателите Руги съвети Lsi-copywriting - правила за латентно-семантично индексиране, концепции и техники на работа
Готварски Хлорела - ползи и размножаване, местообитание, използване в медицината и готвене, странични ефекти Здраве Народни средства за гастрит - как да се третират плодове, билкови колекции и чай у дома Готварски Мариновани патладжани - колко вкусни да се подготвят за стъпка по стъпка рецепти за зимата Готварски Шоколадов желе: Топ 8 идеи със сирене, крем бисквитки, тиква Здраве SnooP - инструкции за употреба с не-ром, механизъм на действие, състав, противопоказания и реакции Здраве Херпес симплекс вирус - патогени, видове, признаци на заболяване при деца и възрастни, лекарствена терапия Здраве Лекарство за псориазис по тялото - хормонални и нехормонални кремове, мехлеми, хапчета и народни рецепти