Вкусна детска торта за рожден ден във формата на цифрата 2 за 2-годишно момче, момиче, със собствените си ръце, с мастика, без мастика, сметанова торта, за 2-годишна сватба, завършване на 2 клас, Маша и мечока 2: рецепти стъпка по стъпка, снимка, видео. Как да направите номер 2 от хартия

Ако смятате, че е трудно да изпечете торта 2 със собствените си ръце, тогава дълбоко грешите. Рецептите за тесто и декорации са прости, потърсете ги в статията.

Вашето бебе вече има своя втори рожден ден. Баби, дядовци, лели, чичовци, кумове и други роднини или ваши приятели ще дойдат на гости за празника, а може би просто ще се съберете около празничната трапеза със семейството си.

• Няма значение колко хора ще има на партито, детето ще се зарадва много на десерта - красива и вкусна торта.
• Направете го със собствените си ръце под формата на 2. Ще бъде оригинално и ще можете да изненадате не само бебето, но и всички гости.
• Изберете подходяща рецепта от изображенията по-долу и направете украса по ваш вкус: от мастика, без мастика, крем, бонбони, цветя, горски плодове и др.

Как да си направим цифра 2 от хартия и кексово тесто във формата на цифра 2: съвети

Ако ще печете плътно пясъчно тесто, тогава е по-добре да изрежете две върху сурово тесто от хартиен шаблон. Шаблонът трябва да бъде не по-малък от дължината и ширината на лист хартия А4. Например, отпечатайте числото по-долу. Изрежете го и шаблонът е готов.

Ако правите меки пандишпанови блатове, тогава можете да изрежете два, и двата според шаблона и веднага направете фигура от готови торти. За да направите това, трябва да изпечете една кръгла и една квадратна торта. Вижте как можете просто да изрежете 2 от два слоя гъба.

Такива торти ще трябва да се нарежат на два или три слоя, намазани между тях с крем и сложете да се накисва за няколко часа в хладилника. Сега можете да започнете да декорирате. Може да изпечете и едната кръгла торта с дупка в средата, а втората във форма за блат. След това изрежете сладките, както е показано на снимката по-долу и ще имате идеално оформени две.

Сега можете да започнете да украсявате. По-долу ще намерите рецепти за приготвяне на различни бисквитени торти, както и рецепти за вкусен крем и различни варианти за декорации. Това е бисквитата, която се накисва добре и тортата се оказва деликатна на вкус.

Вкусна детска торта във формата на цифрата 2 за рожден ден на 2-годишно момче: рецепта стъпка по стъпка, снимка, видео

Направете на сина си торта дъга от бисквитени блатове, с маслен крем и украсете с цветни бонбони в цветна глазура. Приготвя се лесно - ето рецептата:

Първо пригответе пандишпана:

1. Поставете маслото в купа и го поставете на слаб огън. Когато се разтопи напълно, изключете газта, оставете купата настрана, оставете да изстине.
2. След това добавете кондензираното мляко към разтопеното масло и разбийте добре с миксер до гладкост.
3. След това разбийте жълтъците и отделно разбийте белтъците с миксер до пяна. Внимателно добавете белтъците към останалите продукти и разбъркайте всичко със силиконова шпатула.
4. Добавете сода, разтворена в лимонов сок и брашно - разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса.
5. Застелете лист за печене с пергамент, намажете го с растително масло и изсипете тестото. Внимателно заравнете тестото.
6. Тавата се слага в загрята на 180 градуса фурна за 10-15 минути. Проверете готовността със специална дървена клечка или клечка за зъби. Ако тавата е малка и тестото е дебел слой, тогава трябва да увеличите времето за печене с 5-7 минути.
7. Когато сладките са готови ги сложете да се охладят. След това разрежете двете и разрежете на 2 или 3 слоя в зависимост от дебелината.

В това време пригответе крема:

1. Смесете заквасената сметана или сметаната със захарта до гъстота.
2. Не разбивайте дълго, за да не разбиете сметаната и маслото.

Сега е време да сглобите тортата:

• Намажете всяка торта с крем и сгънете едно към едно След това намажете отстрани и отгоре.
• Ако има желание, намажете тортата отгоре не с крем, а с шоколадов фондан, ако бебето ви може да яде шоколад (много родители не хранят децата си с шоколад до 3-годишна възраст).
• Фъдж се приготвя просто: 0,5 чаши захар, 5 супени лъжици мляко, 2 супени лъжици какао и 30 грама масло. Поставете съставките в купа и поставете на бавен огън. Когато масата заври, гответе 10 минути, като разбърквате. Но времето за готвене зависи от съдържанието на мазнини в млякото и маслото. Ако фонданът ви се сгъстява бързо, значи трябва да готвите по-малко. Гледайте да не загори.
• Когато цялата торта е напоена и намазана, украсете я с бонбони и сервирайте.

Тортата Rainbow обикновено се изяжда бързо. И възрастни, и деца го харесват. Добър апетит!

Видео: M&m торта за детски празник. Ние го правим сами

Вкусна детска торта във формата на цифрата 2 за рожден ден на 2-годишно момиче: стъпка по стъпка рецепта, снимка, видео

За рождения си ден едно момиче иска да украси торта особено красиво, така че десертът да се окаже да е с нежен пролетен цвят, а на вкус да се топи в устата. Белият крем се прави от белтъци, захар и масло. Малко крем трябва да се оцвети с хранителни бои в розови и зелени цветове. Също така купете предварително няколко блестящи поръски за сладкарски изделия. Ето и рецептата за такава торта:

Първо направете тортите:

1. Включете фурната да загрява на 180 градуса.
2. След това смесете брашното и бакпулвера в купа.
3. Разбийте маслото с кристалната захар. Продължете да разбивате, добавете белтъците и малко ванилов екстракт.
4. Сега добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте добре.
5. Разделете тестото на няколко части. Ако искате да правите високи торти, тогава разделете на 3 части, ако искате тортите да са тънки, тогава на 4-5 части. Между другото, тънките торти са по-добре напоени.
6. След това охладете тестото и извадете една част от хладилника. Разточете тестото на слой върху пергамента и изрежете два с помощта на шаблона. Как да направите шаблон от хартия е описано по-горе в текста.
7. Сложете първите две да се пекат за 5-7 минути. Направете същото и с останалите части на теста.

Съвет: Можете първо да изпечете тортите и след това да използвате шаблона, за да изрежете две.

Пригответе крема:

1. Изсипете охладените белтъци в купа с високи стени.
2. Изсипете кристалната захар и разбийте, докато кристалите се разтворят и се образува стабилна пяна.
3. Сега постепенно добавете маслото, като продължавате да разбивате. Когато масата стане еднородна и гъста, добавете лимонов сок.

Процес на сглобяване на тортата:

1. Намажете всяка торта с крем, подреждайки отгоре взаимно.
2. Отгоре намажете тортата със слой крем, заравнете с шпатула.
3. Част от крема трябва да се оцвети в розово с хранителна боя, а част в зелено.
4. Украсете тортата със сладкарски шприц и различни накрайници. Поръсете украсата с блестящи топчета.

Сега можете да сервирате тортата на масата. Вашата принцеса и всички гости определено ще го харесат.

Видео: Торта-номер 2.

Вкусна детска сметанова торта с номер 2 за рожден ден на 2 годишно момиче, момче: рецепта стъпка по стъпка, снимка, видео

За рождения ден на момче или момиче можете да направите торта от два крема. По-добре е да направите пандишпанови торти, така че тортата да се окаже нежна и да не е твърде "тежка" за тялото на детето. Ще напоим тортите със заквасена сметана и ще украсим горната част с цветен протеинов крем. Ако знаете как да работите с мастика, можете да направите животни и да ги поставите на върха на тортата. Ако не, тогава фигурките на животни се продават в сладкарски магазини или могат да бъдат поръчани от всяко сладкарско кафене или от занаятчии, които пекат торти у дома. Ето и рецептата за кремовата торта:

Първо направете пандишпана:

1. За един пандишпан разбийте 5 белтъка на твърд сняг.
2. След това смелете 5 жълтъка, 1 чаша захар.
3. Смесете сладката жълтъчна маса с белтъците и добавете 1 чаша брашно. Всичко се разбърква добре.
4. Сложете готовото тесто в кръгла форма и печете при температура 170 градуса за 15-20 минути до златисто кафяво.
5. Сега направете втора торта, но я изпечете в правоъгълна форма, за да можете по-късно да я разрежете и удвоите, както е описано по-горе.

Когато сладките са готови ги извадете от формите и ги сложете на масата да се охладят. Междувременно пригответе сиропа за напояване на тортите:

1. Смесете захарта с вода и сложете газ.
2. Когато сместа заври, намалете газта и варете, докато стане на лек сироп. Внимавайте да не прегори, защото в противен случай сиропът ще бъде горчив и безвкусен.

Блатовете се разполовяват и се напояват със сироп отвътре и отгоре. След това направете заквасената сметана:

1. Можете просто да разбиете сметана със захар Но е по-добре първо да го отцедите - за да премахнете излишната влага. Благодарение на тази техника кремът ще бъде гъст и плътен.
2. За да направите това, постелете гевгир с марля на няколко слоя и сложете заквасена сметана. Завържете марлята и поставете малък товар отгоре (като пода на литрова кутия с вода, но не забравяйте да затворите кутията с капак).
3. Поставете всичко това в хладилника за една нощ.
4. Сутрин може да направите крем: разбийте прецедената заквасена сметана и кристалната захар.

Когато тортите са готови и напоени със сироп, а заквасената сметана е готова, започнете да приготвяте протеиновия крем:

1. Сложете захарния сироп да заври: смесете водата и захарта и като разбърквате гответе 5- 7 минути.
​​​​
2. След това проверете готовността, трябва да излезе мек карамел. За да направите това, вземете горещ сироп и го пуснете в купа със студена вода. Трябва да се втвърди като капка и да бъде меко и еластично в ръцете ви, като мека топка. Ако сиропът е стегнал и се е втвърдил, долейте малко вода в съда, в който се готви.
3. Сега отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците не ни трябват, оставяме ги настрана. Разбийте белтъците на твърда пяна.
4. След образуване на пяна налейте на тънка струйка готовия сироп. Кремът ще започне да се сгъстява и продължавате да разбивате, докато масата изстине. В резултат на това трябва да се получат стабилни пикове.
5. В края на разбиването добавете багрилото.

Сглобяване на тортата:

1. Намажете напоените със сироп сладки обилно със заквасена сметана.
2. Украсете горната част на тортата със зелен белтъчен крем.
3. Поставете фигурки на животни или добавете други декорации. Можете да направите торта, например, розова за момиче или синя за момче и да сложите всякакви бонбони отгоре.

Дори просто счупено блокче Snickers на парчета ще украси идеално торта. Можете да направите торта с двойка не във формата на числото 2, а просто да нарисувате това число с крем, както и любимия анимационен герой на детето. Ето например една от опциите:

Гледайте видеото как можете да украсите торта с крем за дете.

Видео: Торта - цифрата "две" с машини

Вкусна торта във формата на цифрата 2 за 2 години брак: снимка

На годишнината от сватбата от 2 години, торта във формата на двойка ще стане основната декорация на масата.

• Направете пандишпанови блатове по една от горните рецепти. Ще ви трябва и сладко от малини.
• Може да се купи готов или да се приготви сам. Рецептата е описана по-горе в текста.
• Горната част на тортата се украсява с белтъчен крем, боядисан в розово.
• Цветята също се правят от протеинов крем, но с добавяне на малко количество варено кондензирано мляко.
• Горски плодове и цветни сладкарски поръски могат идеално да допълнят декорацията.

Страните на тортата са украсени със сладки арабески от бял шоколад.

Вкусна торта във формата на цифрата 2 за завършване на 2-ри клас: снимка

Когато учебната година свърши, децата се радват. Последно обаждане за тази академична година, сбогуване с приятели за три дълги месеца.

• По този повод организирайте чаено парти за вашето дете и неговите приятели.
• По повод края на 2 клас можете да направите торта във формата на 2.
• Децата ще я харесат, а фигурките от мастика любими анимационните герои ще повдигнат настроението и ще добавят позитивизъм към празника.
• Може да изпечете и кръгли сладки, да ги намажете със заквасена сметана, да ги покриете с шоколадов крем и да ги украсите с цветни бонбони.

Вкусна детска торта Маша и Мечока 2 за рождения ден на 2 години за момче, момиче: снимка, видео

"Маша и мечока" е любим анимационен филм на всички деца на възраст до 5-7 години. Ето защо, ако вашият син или дъщеря има рожден ден, изпечете торта с образа на любимите си герои.

• Поляна, фигурки на Мечка и Маша, цветя, гъби — всичко това е лесно да се направи, ако знаете как да работите с мастика.
• Ако не, тогава поръчайте фигурки на герои от сладкарницата.
• Можете дори да покриете тортата отгоре не с мастика, а с цветен протеинов крем и отгоре да поставите Маша и Мечока.

Сладка картичка идеално ще украси тортата. Може да се купи и от всяка сладкарница. Обработете страните на тортата с мастика или протеинов крем.

Гледайте видеото как тя прави фигурки от мастика. Много е просто, защото като деца всички сме скулптурирали от пластилин, а мастикът донякъде прилича на този материал за скулптуриране по консистенция.

Видео: Фигури "Маша и мечока"

В следващото видео същият сладкар украсява торта със зелена мастика и фигури на Маша и Мечка, които са правени преди това.

Видео: Торта "Маша и мечока". Украса на поляната

Видео: Торта 2 Маша и мечока

Декорация на торта във формата на цифрата 2 с мастика и без мастика: снимка

Тортите под формата на числа често се украсяват с мастика. Можете да го използвате, за да изваяте любимите герои на детето, както и да направите произволен сюжет от анимационен филм или приказка. Ето няколко снимки за това как можете да украсите Торта 2:

Декорация от крем можете да направите със собствените си ръце. Необходимо е само да се запасите с хранителни бои и сладкарска спринцовка с различни дюзи.

Изберете произволен вариант за декорация и създайте своя уникален кулинарен шедьовър. Вашето бебе и всички гости ще бъдат изненадани от такъв красив и вкусен десерт. Добър апетит!

Видео: Детска торта Двоечка