Какво е мастика за торта и как да я направите сами? Как да извайваме фигурки от мастика за торти?

Мастика за извайване на различни фигури за торти е много популярна днес. Предлагаме ви да се запознаете с една много проста рецепта и различни фигурки като идеи за торти.

Мастикът в кулинарията започна да се използва активно не толкова отдавна, но много бързо стана популярен. Днес всяка торта или торта започна да се украсява с различни фигурки. Тази маса ви позволява да създавате истински шедьоври, така че не е изненадващо, че сладкарите я харесват толкова много.

Какво е мастика и трудно ли се работи с нея?

Мастика е много дебела маса като пластелин. Само то още може да се яде. Също така е важно да се отбележи, че има различни видове мастика.

Най-известните в момента са:

• Медова. Това е много мека маса от всички и е удобна за извайване
• Желатин. Характеризира се с бързо втвърдяване и втвърдяване
• Мляко. Най-често се използва поради евтиността. Основният му компонент е кондензираното мляко. Може да се използва като основно покритие за торти и за извайване на малки фигурки
• Марципанова. Тя обикновено е покрита с торти. От него не излизат фигурки, защото масата е много мека
• Универсална. Този вид се продава в сладкарници. Използва се както за скулптуриране, така и за покритие. Вкусът дори не се различава от този, който може да се приготви самостоятелно
• Квиткова. От тази мастика се правят отлични бижута и особено малки детайли

Всяка от представените мастики е красива по свой начин, но за да изберете най-подходящата за себе си, тя струва си да опитате и да научите всеки от тях да работите с него.

Захарна мастика за извайване на фигурки у дома: описание, рецепта стъпка по стъпка

Домашната мастика се прави много лесно и ние ви предлагаме една от най-простите рецепти:

Начин на приготвяне:

• Вземете широка купа и пресейте в нея пудра захар и изсипете сухо мляко. Смесете компонентите и добавете кондензирано мляко.
• След това замесваме бъдещата мастика като обикновено тесто. Докато бъркате постепенно добавете лимоновия сок, брендито и оцветителя. В резултат на това ще получите хубава плътна маса, която ще се усеща добре на ръцете ви и ще можете да изваяте красиви фигури от нея.

Мастиксът има огромно предимство, тъй като ви позволява да създавате красиви фигурки с всякакъв размер. Особено може да бъде полезно, когато искате да украсите торта или торти за празник.

Как да оформите момченце от тяхната мастика: инструкции стъпка по стъпка

За да създадете мъжко момче, е по-добре да направите мастика за тяло. Това става като по време на варенето се добави подходящо багрило.

Етап 1. Разточете овала от формата като яйце. Необходим е за организма. Вземете клечка за зъби и направете дупка за пъпа точно под центъра.

Етап 2. Правим глава. Разточете малка топка. В същото време количеството мастика се взема по-малко, отколкото за тялото. Трябва да поставите клечка за зъби в тялото, която ще държи главата.

• Направете дупки под очите в главата. Оформете малък нос. Трябва да излезе сплескан с размер 4-5 мм. Това ще бъде достатъчно
• Също така рисуваме устата и трапчинките за усмивка с клечка за зъби
• Направете две малки топки за ушите. Навийте ги на руло и направете няколко вдлъбнатини в центъра.

Етап 3. Сега прикрепете главата към тялото, като я поставите на клечка за зъби.

Етап 4. Нека започнем да извайваме дръжките. Достатъчно е да вземете малко мастика за ръцете си и първо да навиете колбасите. Начертайте пръсти с клечка за зъби от единия край.

Етап 5. Прикрепете ръцете към тялото. Ако частите няма да се слепят добре, изчеткайте фугите с четка. Предварително го навлажнете с вода.

Освен това можете да поставите всяка играчка, цветя и други декорации в ръцете на бебето.

Как да направите малка мишка от мастика: инструкции стъпка по стъпка

Необходима е жълта, зелена, бяла и розова маса за мишката. По-добре е да направите устата и очите от черни мъниста, годни за консумация, разбира се. Ако няма черно, тогава тъмно синьо ще свърши работа.

Освен това ще ви трябват инструменти като: клечка за зъби, стек, основа мухъл и след това.

Етап 1. Първо, ние правим основата. За да направите това, вземаме зелената маса и я навиваме на палачинка от 3 мм. Кръг може да се направи с помощта на чаша или чаша.

Етап 2. Ние правим подарък. За това се използва жълта мастика. Най-удобно е да разточите топка и след това да я трансформирате в квадрат.

След това разточете розовата мастика на 1-2 mm. Нарежете с нож на няколко ленти. Това ще са панделки за подарък. От тях също ще трябва да завържете лък.

От това, което остава, направете грах с формичка. Те не трябва да надвишават 1-1,5 mm в диаметър. Прикрепете ги към подаръка с клечка или клечка за зъби.

Етап 3. Да направим мишки. За телето използваме бяла мастика. Тялото е направено под формата на капка. Маркирайте лентите за пръсти с клечка за зъби.

• Сега добавете клечки за зъби от двете страни. За лапи са подходящи половинки, защото са малки. Закрепваме тялото и краката така, че едното да е като основа, а другото да е във въздуха.
• Разточете топка върху главата и направете малък прорез точно под центъра. След това изрязваме устата и очите. Поставете черни мъниста и направете нос от розова мастика.
• След това вземаме още две малки парчета и оформяме ушите. Първо разточваме топките и след това правим вдлъбнатини в тях. Сплескайте ги добре и отстранете долната част. Сега ги закопчайте на главата.

• Главата е готова и сега я добавете към тялото. Отново използваме клечка за зъби за свързване.
• Горните лапи са направени като долните, но само малко по-малки. За опашката навийте тънка наденица, но тя трябва да се стеснява към единия ръб.

Етап 4. Цвете. Стъблото за цветето ще бъде зелено. Размерът му е малко по-голям от растежа на мишката.

• Правим пъпката розова. Ако не искате да се забърквате със собственото си творение, можете да използвате красиви форми за венчелистчета и след това да създадете цвете.
• Направете вдлъбнатина с купчината върху венчелистчетата и използвайте жълто парче за средата. Сега закрепете всичко заедно и направете малък зелен лист.

Как да оформите лъв от мастика: инструкции стъпка по стъпка

За лъвчето ви трябва жълта, бяла, кафява и черна мастика.

Етап 1. Направете топка за главата, а тялото ще бъде във формата на капка.

• Все още трябва да направя бели вложки за торса. Правят се и като капчици.

• Направете уста от бяла мастика и разпределете купчината мастик за по-добър вид.
• Остава да направите очите и да изваяте кръглите очи близо до устата.

Етап 2. Лапите ще бъдат двуцветни - бяло и жълто. Жълтото е основното, а бялото се използва за пръстите. Не забравяйте да разделите пръстите си.

• Поставете белите големи парчета в очните кухини, след това малко по-малки. Накрая поставяме черни очи. Правим носа кафяв под формата на триъгълник.

• Накрая оформете ушите в форма на плоски кръгове, а опашката все още липсва. Прави се под формата на наденица, а на върха ще има кафява четка.

Етап 3. Гривата също ще бъде кафява. Трябва да го направите с венчелистчета и след това да ги закрепите около главата.

• Ако не сте изчерпали бялата мастика, похарчете я за камъчета за лъва. Оказва се, че той сякаш седи върху тях. И можете да направите трева от зелено.

Как да оформите панда от мастика: инструкции стъпка по стъпка

Пандата е направена от бяло и черна мастика, повече цветя за вас няма да са необходими

Етап 1. Оформете малка топка - това ще бъде главата. Правим прорези в него под очите и веднага пускаме черни топки за тях. Ако е необходимо, вдлъбнатината може да се разшири с купчина. Те трябва да са напълно затворени.

• Остава да завършим носа - завъртете го също от черен мастик и направете няколко дупки.

Етап 2. Навийте очи и уши от малки парченца.

• Торсът има две части. Първият е направен от бяла кръгла заготовка, а вторият е продълговат и черен. Закрепването се извършва с клечки за зъби.

Етап 3. Лапите са направени под формата на капки черен мастик. Можете също така да направите възглавници върху тях, но вече бели.

Как да оформите самолет от мастика: инструкции стъпка по стъпка

​​​​

За да направите самолет, трябва да подготвите синя и бяла мастика. Не забравяйте за допълнителни инструменти.

Етап 1. Оформете бялото тяло на самолета, оказва се малко като трапец. Извайваме предното стъкло от син мастик и го прикрепяме отпред.

Етап 2. Сега правим крила. За да направите това, вземете няколко топки, разточете ги или ги омесете. Направете крилата под формата на триъгълници. Правим опашката малко по-тънка и също като трапец.

Етап 3. Сега направете сини ивици на всички части на самолета.

Етап 4. След това извайваме черно-бели очи. Устата може да бъде нарисувана с клечка за зъби или стек.

Как да използвате мастика за скулптуриране: полезни съвети

Понякога се случва, че дори когато следвате инструкциите, не всичко се оказва както трябва. Всяка майсторка има някои тайни, които правят моделирането по-ефективно:

• В някои случаи е много трудно тортата да се покрие изцяло с мастика, така че да е чиста. Отстрани се появяват гънки, които могат да развалят цялата работа. Можете да решите проблема, ако го разточите така, че да остане малко количество.
• След това мастикът се намазва върху тортата и теглото му я прави да легне правилно.
• Черното багрило се счита за много рядко. За да коригирате ситуацията, можете да вземете три цвята - син, жълт и червен. Смесват се в съотношение 2:1:1. Можете също да опитате да добавите синя боя към кафявата боя.

За да получите лъскава мастика, намажете повърхността с водка и мед. И двата компонента се добавят в еднакво количество. Повърхността се намазва с получената течност, като след изсъхване става лъскава.

Видео: Фигурки от мастика за торта. Как да оформите бухал?