Какво общо с ягоди, които в продължение на няколко дни

Ако вашите ягоди лежало в продължение на няколко дни в хладилника и да не е толкова апетитни, не бързайте да го хвърли.

1. Приготвя ягода сос

Ягодов сок ще лесно, ако тя се смесва с няколко лъжици захар. Просто поръсете плодовете със захар и го оставете за половин час. Можете да получите готов ягодов сос.

Те могат да се накисва бисквити, зърнени култури или ледена вода. Запазете тази сос в хладилника за не повече от една седмица.

2. Уверете се маслото с ягоди

Масло може да се смесва с почти всичко: билки, чесън, плодове - и да получите странно масло сандвич.

Измийте ягодите, нарязани плодове всички ненужни, и след това се смесва с останалите съставки. В ⅓ чаши нарязани плодове ще ви трябва:

• 1 пакетче масло при стайна температура;
• 2 супени лъжици мед
• жар на един голям лимон;
• ¼ чаена лъжичка ванилия.

Масло нарязва на кубчета. Смесете всички съставки с изключение на ягоди в храна процесор, след това се добавя на плодове и разбийте докато сместа стане розово. Ако желаете, можете да оставите парчетата в петролните плодове. Сложете маслото в пергаментова хартиядобавете го във формата на брикети и я отстранете в хладилника преди втвърдяването. Това ягодово масло може да се съхранява за няколко седмици, а във фризера е и една година.

3. Използване като добавка за коктейли

Ягоди от всяка напитка добавят годишен вкус. Просто смажете плодовете в шейкър, добавете други съставки и пригответе коктейл както обикновено.

Например, пригответе ягода от ягоди. Ще ви е необходима за вас:

• 4-5 ягоди;
• 2 супени лъжици захар;
• 35 ml ром;
• 1 супена лъжица портокал или друг алкохол;
• 25 ml сок от лайм;
• лед.

Направете ягоди и ги смесете с други съставки в шейкър, разклатете добре, прецедете напитката и изсипете в коктейлна чаша. Украсете с ягоди или парчета лимон.

4. Поглезете се със сладолед от ягоди

Нарязаните ягоди могат лесно да бъдат превърнати в сладолед. Ако няма прекалено много плодове, добавете сок към тях. Ако имате много ягоди, смесете го с няколко лъжици захар и оставете за половин час да се откроят сок. Смесете всичко в блендер, изсипете в калъпи и извадете във фризер.

За да се направи вкусът още по-свеж и възрастен, добавете в ягодите малко сок и липа.

5. Смесете лентата

Тук всичко е по-лесно, отколкото просто. Отрежете плодовете всички допълнителни и ги сложете в блендер с любимите си съставки за лентата.

За да се спести време сутринта, нарязаните нарязани плодове се разпръскват в подправени опаковки и се замразяват.