Как да премахнете миризмата на гнило месо в хладилника и в кухнята: преглед на народните методи, съвети, инструкции. Как да различим развалено месо на пазара от прясно?
Как да премахнете миризмата на развалено месо в хладилника и в кухнята. Избираме месо на пазара.
Миризмата на развалено месо е много упорита и неприятна, така че може да провокира повръщане. За да се отървете от такава неприятна миризма, ще трябва да опитате. В тази статия ще говорим за това как да се справите с миризмата на гнило месо и как да изберете този продукт на пазара.
Как да премахнете миризмата на развалено месо в хладилника?
Месото може да се развали директно по време на съхранение в хладилника поради неспазване на температурния режим или продължителността на съхранение. Ако хладилникът ви е пропит с миризмата на развалено месо, не трябва да чакате. Няма да можете да минете с малко кръв, ще трябва напълно да вземете продуктите от домакинските уреди, всички тигани с храна, да изключите електрическата мрежа и да измиете уреда.
Най-интересното е, че само с помощта на сапунена вода не можете да се справите с миризмата, тъй като ароматът е много разяждащ и силно се абсорбира в стените, както и в продуктите. Месото трябва да бъде увито в торба и изхвърлено, за да не се разпространи неприятен аромат в кухнята. След това трябва да разберете как ще почистите хладилника. За тази цел са подходящи както специални, така и народни средства.
Преглед на народните методи, съвети, инструкции:
- Оцет. Необходимо е реагентът да се смеси с вода в съотношение 1:1. Потопете кърпата в разтвора и избършете стените. След това вратата на хладилника трябва да остане отворена през целия ден или през нощта. За да се изпари миризмата, не забравяйте да отворите прозореца.
- Сода. Необходимо е да разтворите супена лъжица натриев бикарбонат в литър топла вода и да измиете хладилника с получения разтвор.
- Лимонов сок и водка. Съставките се смесват в съотношение 1:10, 1 част лимонов сок и 10 части водка. Памучен тампон се импрегнира с разтвора и след това вратата на фризера и хладилника се избърсват.
ВАЖНО: Не забравяйте да проветрите хладилника след измиване. Ако веднага затворите вратата, миризмата ще се появи отново. Може би не толкова устойчив, но ще усетите слаб аромат.
Какво да направите, ако месото мирише лошо?
За да предотвратите появата на неприятна миризма, е необходимо да поставите някакъв вид абсорбент в хладилника. За тази цел можете да използвате готови вещества, които се продават в магазините за битова химия или средство, което можете да направите сами.
Абсорбенти:
- За да направите това, изсипете малко сода за хляб в чинийка и поставете го в хладилник
- Подходящи са пакетчета чай. Те трябва да бъдат подредени на рафтовете на хладилника
- Парче черен хляб също е подходящо за абсорбиране на миризми. Необходимо е да нарежете стар кафяв хляб на малки парчета и да ги разстелете в хладилника
- Такива продукти перфектно абсорбират миризми, предотвратяват появата на неприятен аромат в хладилника
Как да премахнете миризмата на развалено месо в кухнята?
Ако в процеса на размразяване се установи, че месото е изчезнало и сега кухнята не мирише много приятно, е необходимо първо да изхвърлите продукта, измийте масата, както и пода. Можете да използвате специални инструменти за това.
Начини за премахване на миризмата:
- Сапунената вода може да не е много ефективна, така че е по-добре да разтворите половин чаша сода само в 5 литра вода, намокрете парцал и измийте пода, стените и мебелите с тази кърпа. Не забравяйте да проветрите добре и да оставите прозореца отворен за известно време.
- Можете също да се справите с миризмата с помощта на разтвор на оцет. Не е необходимо да миете пода. Необходимо е да поставите тиган на огъня, да изсипете в него 2 литра вода и 100 ml оцет. Поставете на висока температура, за да създадете много пара. Благодарение на тази фина мъгла миризмата в кухнята ще изчезне. За да се отървете от миризмата на оцет, е необходимо да проветрите стаята.
- Можете също така да се справите с миризмата на гнило месо с помощта на цитрусови кори . За да направите това, е необходимо да поставите няколко парчета лимонова и портокалова кора върху горелката. В процеса на горене ще се отделят етерични масла, които ще изпълнят кухнята с приятна миризма.
Как да различим развалено месо от прясно?
Ако по време на избора на месо забележите, че мирише лошо, в никакъв случай не трябва да го купувате. Има няколко начина да разпознаете развалено месо и не винаги може да мирише лошо. Безскрупулните продавачи често прикриват месото, намазват го със специални съединения или го третират със средства за премахване на миризми. За да се премахне миризмата, те често се търкат с подправки или се накисват в оцет, в разтвор на калиев перманганат. Поради това месото спира да изтощава неприятния аромат.
Инструкции:
- Но други признаци на остарял продукт остават. За да ги откриете, е необходимо да опипате и внимателно да разгледате парчетата месо. Ако забележите, че върху костите има жълто покритие, не трябва да купувате такива парчета месо. Защото това е първият признак за разваляне на продукта. В никакъв случай не трябва да има сиви петна по повърхността, месото не трябва да е лепкаво.
- Не трябва да има слуз по него. Когато натиснете парче месо с пръст, вдлъбнатината трябва да се изравни след известно време. В същото време пръстът не трябва да се потапя в продукта, както в маслото. Можете също така да откриете развалено месо чрез визуална проверка. Обикновено се появяват сиви, кафяви петна върху не много свежи парчета, цветът се променя, става разнороден.
- При прясното месо цветът трябва да е светлорозов, може и кафяв, ако е телешко. При пилетата е разрешен светлосин нюанс, характерен е за младите пилета. Ако купувате пиле, в никакъв случай не трябва да има жълта кожа. Ако самото месо е синьо или бяло, със син оттенък, а кожата е жълта, това означава, че продуктът не е напълно пресен.
Помиришете месото, това ще ви помогне да усетите слабия аромат на мляко, ако е телешко, или пушена мас, ако е свинско. Ако усетите миризма, която не е напълно характерна за месо, аромат на подправки, не купувайте продукта. Най-вероятно продавачът просто е прикрил развалено месо, напоено с разтвор на калиев перманганат или оцет.
