Домати по италиански: 2 най-добри рецепти стъпка по стъпка с подробни съставки

Вкусни домати по италиански можете да приготвите дори у дома. А как, ще научите от статията

Доматите по италиански са лесно за приготвяне предястие, идеално за бюфет. Основните съставки на ястието са домати и чеснов сос, можете да допълните закуската с подправки, билки, сирене и др.

Домати по италиански: класическа рецепта

Предлагаме да започнете вашето запознанство с тази вкусна закуска с класическата рецепта за нейното приготвяне. Дори млада домакиня ще може да приготви такъв деликатес, докато ястието ще изглежда красиво и ще има оригинален вкус.

  • Домати - 2 бр. средно
  • Майонеза - 80 г
  • Чесън - 5 скилидки
  • Сирене - 120 г
  • Магданоз – 15 g
  • Листа от салата – няколко бр. за украса
  • Сол, риган
Със сирене
  • Тъй като доматите са италианско ястие за закуска, препоръчително е да използвате малки и средни домати, парчета от които биха били удобни за ядене. Измийте зеленчуците, нарежете на не много дебели кръгчета.
  • Измийте и подсушете добре листата на салатата. Изберете съд с подходящ размер и върху него внимателно наредете листа от маруля.
  • Върху листата се нареждат нарязаните зеленчуци, посоляват се леко и се овкусяват с подправките.
  • Обелете чесъна и го настържете.
  • Настържете сиренето.
  • Измийте зелените, нарежете. Можете да използвате копър, магданоз, кориандър.
  • Смесете майонеза, чесън, зеленчуци в отделна чиния. По желание добавете малко подправки към соса. Моля, имайте предвид, че трябва да изберете майонеза за соса, а не майонезен продукт, майонезен сос и т.н.
  • Намажете със соса всяко парче домат, коригирайте количеството му по ваша преценка.
  • Сложете малко зеленчуци върху соса.
  • След това всяко парче поръсете със сирене.
  • Предястието е готово и може да се изпрати на празничната трапеза.
  • Имайте предвид, че доматите, като воднисти зеленчуци, са склонни да отделят сок, особено когато са осолени. Следователно никой не подготвя такава закуска предварително, те се опитват да я приготвят и веднага да я сервират на масата.

Домати по италиански със сирене

Тази рецепта е подходяща за тези, които не обичат много майонеза. Доматите по италиански със сирене, чесън и зеленчуци са много апетитни и ароматни.

  • Домати - 2 бр. средно
  • Извара - 85 г
  • Чесън - 3 скилидки
  • Зелените - 15 г
  • Домашна заквасена сметана - 2,5 супени лъжици. л.
  • Маслини за декорация
  • Сол, провансалски билки
Със сирене
  • Измийте зеленчуците, нарежете на кръгчета със средна дебелина. По тази рецепта не е необходимо доматите да се белят.
  • Веднага сложете зеленчуците в подходящ по размер съд.
  • Намачкайте сиренето с вилица или го разбийте в блендер до гладкост.
  • Обелете чесъна и го настържете.
  • Измийте и нарежете зелените.
  • Нарежете маслините на две.
  • Комбинирайте сирене със заквасена сметана, чесън и зеленчуци.
  • Посолете и овкусете всяко парче зеленчук с подправки.
  • След това изпратете сирената маса върху тях.
  • Поставете няколко половинки маслини върху всеки резен.
  • Ястието може да се опита веднага след приготвянето му.

Доматите по италиански са много вкусна закуска, достъпна за всяко семейство, особено в сезона на прибиране на реколтата. Не се страхувайте да приготвите тази закуска, като се отклоните от рецептата, като добавите свои собствени съставки и подправки, защото по този начин определено ще получите ястието, което искате.

Видео: Домати по италиански в галета

Популярни статии

Красота 4 подхранващи маски за дома - най-добрите рецепти за снимката Руги съвети Шампоани без сулфати и парабени за коса, рецензии
Къща и живот Как да изберем бяла тениска у дома и да разтриваме петна по нещата Майчинство Бременност: признаци на бременност за пола на бъдещо бебе Къща и живот Трихинелоза на животните - признаци на заболяването и механизма на инфекция, възможни последствия и лечение Здраве Canephron N: Инструкции за употреба с цистит и други патологии на пикочните пътища, противопоказания, дози, аналози и анализи Здраве King of Chinese Ointment - Показания за употреба, как да се прилагат и прегледи на дерматолози Руги съвети Продукти, играчки от помпони със собствените си ръце стъпка по стъпка: инструкции, схема, описание. Как да направите снежен човек, коледно дърво, куче, Снежанка, Снежанка, Дядо Коледа, петел, пиле, маймуна, прасе, скакалец, мишка, заек, гъсеница от помпони: диаграма, описание, Руги съвети Bepanten маз: действие, показания и противопоказания за употреба, начин на приложение, мерки за безопасност, предозиране, странични ефекти Руги съвети "Селен-актив" - инструкции за употреба, странични ефекти и противопоказания: защо се приема, какви заболявания лекува, как да го приемате, какво ще се случи, ако няма достатъчно селен?