Сусамово масло - полезни свойства и противопоказания за употреба, състав и прегледи
Съдържание
Родната страна на продукта се нарича сусамово масло - Индия, но Китай, Централна Азия, Япония и Африка го претендират. Изработена от sesamum indicum (индийски сусам или сусам) със спин. Използва се в готварството, козметологията, медицината и много други сфери.
Сусамово масло - полезни свойства
В кухнята на източните страни има много рецепти, които използват сусамово масло, което по друг начин се нарича сусам. От древността той обръща много внимание на лечебните качества. В нашата епоха на напредък учените са провели изследвания и потвърдили предположенията на нашите предци. Полезни свойства на сусамово масло и указания за употреба - това не е мит, а доказан факт. Продуктът включва:
- Лецитин, който помага за възстановяване на чернодробните клетки.
- Фитин, необходим за заболявания на нервната система.
- Бета-ситостерин и холин, регулиращи холестерола в кръвта.
Освен това съдържа мед, магнезий, калций, фосфор, цинк, калий и други полезни микроелементи и витамини С, Е, А и Б. В малки количества съдържа олеинова, стеаринова,линолова, палмитинова киселина. Поради такава комбинация, тя запазва своите полезни антиоксидантни свойства за дълго време и контролира киселинността на кръвта.
Какво е полезно сусамово масло за жени
Употребата на продукта има благоприятен ефект върху всички хора, но ползите от сусамовото масло за жени от всякаква възраст са много по-ефективни. Лекарите се съветват да използват народни рецепти в следните случаи:
- По време на планирането на бременността за запълване на дефицита на витамин Е
- По време на бременността за правилното развитие на ембриона.
- Когато се хранят за добра лактация.
- С констипация, овлажнява червата, почиства я от изпражненията и действа като лек слабително средство.
- През предменструалния и предклиничния период, за да се преодолее емоционалният и физически дискомфорт.
Сусамово масло - противопоказания
Всяко лечебно вещество трябва да се използва с повишено внимание, за да се избегне увреждане на очаквания ефект. Предлагат се и противопоказания при сусамово масло. Сред тях:
- Повишена коагулация на кръвта с разширени вени и тромботично образуване.
- Алергия към продукта, неговата нетърпимост.
- Приемане на лекарства, съдържащи аспирин, хормон на естроген и оксалова киселина.
Необходимо е също така постепенно да се започне прилагането на диетата, за да се спре приема на храна в случай на противопоказания. Началната доза е 1 чаена лъжичка дневно. Постепенно тя може да бъде доведена до 3 супени лъжици. Специалистите по народна медицина не препоръчват излагането на сусамово масло на силна термична обработка. В този случай тя е такаваще загуби своята полезност. По-добре е да добавите вече приготвената си охладена храна.
Сусамово масло - приложение
Трудно е да се определи сфера, в която употребата на сусамово масло е най-популярна. Това включва: готвене, козметология, правилно хранене, фитнес, фолк, традиционна медицина и много други. Свойствата на сусамовото масло и указанията за употреба ви позволяват да измислите и приложите нови рецепти.
Сусамово масло за лице
Витамините А и Е имат магическо въздействие върху кожата и имат слънцезащитни свойства. Козметиците се съветват да използват състава на сусамовото масло за лице със суха кожа. Добри резултати могат да се получат при лечение на дерматологични заболявания и дефекти:
- екзема;
- псориазис;
- акне;
- белези;
- белези;
- неравенства.
Поради съдържанието на магнезий, маслото притежава и антистресови свойства - приложението му преди съня е сутрин, лицето ще получи "отпочинал" вид. По същата причина продуктът се използва при първите признаци на стареене, за да се елиминират бръчките по лицето около очите и устата. Ако го използвате редовно, тогава подобренията ще бъдат видими за другите за една седмица.
Сусамово масло за коса
- загуба;
- фрактура;
- ранна сива коса;
- гъбични заболявания на скалпа.
Освен това, той помага за борба с ултравиолетовото лъчение и стимулира бързото нарастване на косата. Най-лесната рецепта:
- Загрейте 1 лъжица масло на водна баня.
- Нанесете върху навлажнена коса.
- Задръжте 3-5 минути.
- Измийте с подходящ шампоан.
Сусамово масло за деца
Продуктът е широко използван в медицината и успешно лекува много болести, но дали е възможно да се използва сусамово масло за деца? Педиатри, които не отричат народните методи, предлагат да започнат да приемат няколко капки и не по-рано, отколкото детето достигне 1 година. За такива деца е достатъчно 3-5 капки на ден. На 3-6 години дозата се увеличава до 5-10 капки. Деца на възраст 10-14 години - на чаена лъжичка на ден.
Третиране със сусамово масло
Медиците с дългогодишен опит не пренебрегват народните знания и предписват третирането на сусамовото масло в някои случаи. Използват се семена:
- с астма;
- с хиперфункция на щитовидната жлеза;
- с белодробни заболявания;
- за кърмене;
- с анемия;
- с вътрешно кървене;
- със затлъстяване;
- със суха кашлица;
- с недостиг на въздух;
- с неохлаждане;
- със захарен диабет.
Как да изберем сусамово масло
Събирането на семена започва след зреенето им. Клоновете на клоните се отрязват и поставят на тъмно място вертикално за един месец. Ако процесът не се следва, защитната капсула не се напуква и се получава малък обем на продукта. По цвят, видът е малко по-различен, те могат да бъдат тъмни и светли. Зависи от това дали семената потъват или не.
Светлината се превръща от нерафинирано масло при студено центрофугиране, от семена, не може да бъде преработено, неговият вкус и вкус не е толкова наситен. Подходящ за тези, които вече са опитвали сусамово масло, но не го харесват. За тъмни се използват пържени семена, които имат силно изразена миризма. Поставя се само в студени ястия и се използва за ароматерапия. Оттенъкът не засяга ползата и вредата. Магазин след освобождаването не повече от една година.
Съвети как да изберем сусамово масло през директорията на онлайн магазина:
- Купете сусам. Те се продават във всеки супермаркет и ги вкусват. По-лесно е да се реши дали продуктът ви харесва или не.
- Разгледайте снимката. Наистина, той показва маслото от цвета, който е описан в описанието. Ако е необходимо, сравнете с други ресурси.
- Попитайте за срока на годност.
- Прочетете коментарите за пазаруване наЗа този сайт, попитайте клиентите дали една снимка на продукта е в ред.
Видео: Ползите от сусамовото масло за тялото
Отзиви
Галина, 41 години
Трябваше да използвам това масло по съвет на приятелка, когато косата започна да се пука и пада. Купих го в един онлайн магазин на цена от 250 рубли на 100 рубли. Избърса се в главата и изчака 5 минути, след което се измива с шампоан. В същото време пиеше на празен стомах една чаена лъжичка. Една седмица по-късно падането беше спряно.
Olga, 28 години
Пиех сусамово масло за отслабване, за да намалим поне апетита. За да направите това, взе 1 супена лъжица. лъжица два пъти дневно - сутрин и вечер. Няма да кажа, че веднага помогна, дори беше недоволен от резултата. Но приятелите отбелязват, че цветът на кожата се променя и косата блести. Сега са минали 2 месеца, загубих тегло с 5 кг. Продължавам да получавам след една седмица почивка.
Карина, 34 години
Запознах се с продукта, когато се заинтересувах от аюрведа техника. Тя е в основата на много ястия за моя тип тяло. Ядеше със салати и други ястия. Сега просто не мога да си представя храната без нея. Използвах го външно, но мисля, че не е толкова ефективно. Сега се чувствам весел и не се уморявам след продължителни часове по йога.