Диета с диария: какво може и какво не може да се яде по време на диария, примерни менюта за възрастни и деца, мнения

Редовен стол е украсен - показател за здравето на червата. Промяната на честотата на по-голяма или по-малка страна е сигнал да се потърси лекарска помощ. В някои случаи лечението на диария се наблюдава само в болнични условия. Но терапията е допустима в домашни условия, след това диета с диария трябва да се планира самостоятелно въз основа на препоръките на лекаря. Какви продукти трябва да бъдат включени в диетата и какво да премахнете от масата?

Недохранването по време на диария може да го влоши, да забави възстановяването или да доведе до усложнения. Продължителното течно изпражнение води до загуба на течности и електролити. Дехидратацията се развива и липсата на йони води до нарушения на сърцето, предаване на нервните импулси. Особено опасна диария при бебето. Малките деца трудно се губят загуба на течности.

А диарията е ...

Не всяко стомашно разстройство попада в обхвата на определението за диария. Заболяването се характеризира с пет симптома.

  1. Честота. Диария - това се повтаря три до четири пъти или повече през деня на изпражненията. Нелекуваните изпражнения по време на дефекация веднъж или два пъти дневно не се считат за диария.
  2. Последователност. Поради високата честота, фекалната маса не е такаваимат време да се оформят, следователно те имат вид на боклук, могат да бъдат течни или под формата на течност с малки примеси. При отравяне изпражненията могат да бъдат пенести или воднисти.
  3. Цвят. Цветът може да бъде всеки. Това зависи от консумираните храни, от примесите на кръвта и други вещества. Повечето фекални маси са в различни нюанси на кафяво, черно, червено, жълто. Понякога се появяват обезцветени бели изпражнения.
  4. Примеси. Когато храносмилателната храна не разполага с време за храносмилане. Следователно, той може да остане непроменен, под формата на малки парчета. В по-голяма степен това се отнася за зеленчуци и плодове, протеиновите храни се усвояват в стомаха, а диарията е патология на червата, така че засяга храносмилането на червата. Кръв, слуз може да се появи като примеси.
  5. Миризма. Обикновените изпражнения имат характерен мирис, но когато се отклоняват, той се променя, става миризлив, понякога кисел. Рядко миризмата може да липсва.

Размерът на изпражненията през деня се променя. Първо напълно изчистете червата. След това преминаването на пресни храни се ускорява. Но тя е много по-малка, така че диарията се превръща в седалка в тоалетната без резултат.

Защо столът "е разстроен"

Повечето хора се сблъскват с нарушения в гърдите след храна с ниско качество. Отровата заема водеща позиция. Но причините за разстройството на стола могат да бъдат следните състояния:

  • вирусна диария;
  • бактерии: Salmonella, Shigella, Е. coli;
  • недостатъчност на ензими при панкреатит;
  • поглъщане на големи количества жлъчка(холографска диария);
  • чревни заболявания: ентерит, болест на Crohn, колит;
  • тумор на червата;
  • автоимунна патология;
  • отравяне с химикали;
  • приемане на лекарства (по-често след антибиотици, цитостатици);
  • стомашно-чревно кървене.
Цивилизованото човечество е станало нещо от миналото за забравяне на много от най-опасните инфекции, например за развитите страни няма типични огнища на холера. Има само случаи, върнати от ваканция в горещи страни. Ето защо, любителите на пътуване до Африка, Индия трябва да се помни, че суровата вода в тези региони може да бъде източник на холера.

При деца може да се появи диария с ангина, при тежък бронхит и пневмония. Това са прояви на интоксикация и действие на антибиотици, които заедно с патогенната флора унищожават бактериите, живеещи в червата.

Съществува и причина за храносмилателни разстройства, които обикновено се наричат ​​"лекува мечка". От нервно напрежение, стрес пациентът развива диария. Това състояние е характерно за хора със синдром на раздразнените черва (IBS). Това е функционално разстройство, което е свързано с психологически и социални фактори, но няма възпалителен отговор.

Диета с диария: как да "укротим" червата

Малко еднократно разстройство на стола не винаги изисква лекар. Но продължителната диария, която не спира за няколко дни, може да бъде симптом на сериозно заболяване. Тя може да бъде придружена от температура, нарушение на общото здравословно състояние, гадене и повръщане. В такива случаи, преглед от лекар инеобходима е диагностика.

Лечението на диарията включва употребата на лекарства, които се борят с причината за патологията. Но за по-голяма ефективност е необходимо да се промени диетата с диария при деца и възрастни.

В рамките на медицинската диета номер 4 според Pevsner е поставена диета с диария и газове. Целта на такова хранене:

  • да се сведе до минимум тежестта върху червата;
  • елиминира физическото и химичното дразнене;
  • предотвратяват процесите на ферментация и подуване.

Диета № 4 е предназначена за хранене при остри и хронични чревни заболявания, които възникват при диария, инфекциозна диария.

Характеристики

Диета с диария при възрастен се основава на протеинови храни с максимални граници за мазнини и въглехидрати. Забранени храни, които увеличават секрецията на храносмилателни сокове, причинявайки ферментация в червата. Какво друго е важно?

  • Рецепти за храна. Необходими пет или шест пъти хранене на малки порции, за да не се натоварва на храносмилателната система.
  • Енергийна стойност. Калоричната диета на остра диария намалява до 1800-1900 калории, поради намаляването на въглехидратите и мазнините.
  • Режим на пиене. Количеството течност не трябва да бъде по-малко от 1,5-2 литра на ден. Необходимо е да се запълни загубата на вода. Дехидратацията е опасна за възрастните хора за нарушения на сърдечния ритъм.
  • Хранителен склад. Количеството протеин отговаря на възрастовия диапазон от 70-80 g, като повече от половината от тях трябва да бъдат животински протеини. Въглехидратите се предполагат 250 g, от които до 50 gсе дава на захар. Мазнините могат да се инжектират 60-70 g.
  • Сол. Количеството солени храни и сол е ограничено, но не прекалено много. Натриевият хлорид е необходим за запълване на електролитния баланс. Но в същото време, не можете да се отвлечете, така че да не се изострят симптомите на дехидратация. Достатъчно 8-10 грама сол на ден.

Диета № 4, използвана в болниците, е неадекватна и монотонна. Следователно, тя не може да се използва дълго време. Той се предписва за два до пет дни, след което пациентът се прехвърля на втората или петата маса.

Защо не ядат ...

Ограниченията за периода на лечение на диария са строги. Неспазването на препоръките ще повлияе на пациента върху червата му: симптомите на диария ще се засилят или възстановят. Таблицата показва противопоказания за употребата на определени продукти при лечение на диария.

Таблица - Забранено при лечението на продукти от диария

\ t \ t \ t \ t
Вид продукт Списък
Месни продукти- Мазнини или печено месо;
- странични продукти
\ t - черен дроб, бъбреци, мозък;
- пушено месо;
- бульони;
- консервирани храни
Риба - мастни сортове;
- пържени
- под формата на консервирани храни;
- пушени
Мляко и неговите производни - пълномаслено мляко;
- мазен крем;
- напитки на основата на суроватка
Хлебни изделия и зърнени култури - Печене на меден дрожд;
- черен хляб;
- торти със сметана, сладкиши, сладкиши;
- Пшеница, ечемик и просо
Зеленчуци и плодове - Бяло зеле (в коетоа);
- цвекло, репички, ряпа, репички;
- краставици;
- боб;
- консервирани и мариновани зеленчуци;
- хрян;
- гъби;
- пресни плодове и плодове (особено кисели)
Напитки - газирани безалкохолни напитки и минерална вода;
- бира и алкохол;
- кафе, какао

Диета с синдром на раздразнените черва с диария не се различава от вида на храненето за органични причини за диария. Въпреки това може да отнеме по-малко време за елиминиране на функционалните увреждания.

... и какво е разрешено

Списъкът на храни, които могат да се консумират по време на диария, включва всички основни групи, с някои изключения.

  • Хлебни изделия. Сухари, пшеничен хляб, остарял бял хляб, но не повече от 200 грама на ден.
  • Месо. Плътно сварено птиче месо, говеждо, телешко месо, а също и под формата на парна котлетка, мътеница, суфле и печива.
  • Риба. Нискокачествени сортове, приготвени с пара, чрез охлаждане или печене.
  • Млечни продукти. Прясно сирене.
  • Зърна. Кърпички, течни каши, варени във вода. По-добра вискозна оризова каша.
  • Зеленчуци. Само под формата на бульони.
  • Напитки. Вода, чай, билкови отвари, компоти от плодове, медузи.
  • Яйца. Разрешено е да се използва под формата на парен омлет или варено, ако няма неприятно усещане.

Има продукти, които имат "прилепен" ефект. Те обгръщат червата, намаляват загубата на течност и спомагат за формирането на изпражненията. В по-голяма степен действа и оризовата каша. Свидетелството на лекаря е околоефективност на оризовия бульон. Богатият компот за наденица помага за възстановяването на електролитен баланс, който се нарушава от диария.

Планиране на диета

Диетичното меню за диария при възрастни се използва в продължение на няколко дни. Ако лечението и специалното хранене са безсилни срещу диария, тогава трябва да отидете на лекар за допълнителна диагноза и корекция на лечението. Примерно меню за шест хранения може да изглежда така.

  • Първа закуска. Овесена каша с вода, бульон от ханша, парче сух бял хляб.
  • Втората закуска. Компот от сушени плодове.
  • Обяд. Супа от месо, телешко задушено с елда върху вода, сушени плодови подправки.
  • Ден. Сирене.
  • Вечеря. Задушено задушено месо с задушени моркови, отвара от бик.
  • Преди да заспи. Целувка от боровинки.

Диета с диария с IBS може да не е толкова тежка. Достатъчно е да се идентифицират продукти, които причиняват дискомфорт от даден човек и да се изключат от менюто.

Диета след диария и повръщане има някои особености. Такива симптоми обикновено са характерни за силно хранително отравяне, което е придружено от признаци на гастроентерит. Ето защо е необходимо да се спести не само на лигавицата на червата, но и на стомаха. В първите дни се препоръчва напълно да се откаже от храната и да се пие голямо количество течност:

  • компоти от сушени плодови плодове;
  • билкови отвари;
  • стегнат чай;
  • сух бульон.

Храна по време на атаките на повръщане и веднага след тяхното прекратяванесе приготвя в раздробена форма, използва се на малки порции. Рецептите на храната не трябва да съдържат подправки и подправки. Трябва да се готви чрез готвене, пара. С нормална диета постепенно, постепенно въвеждане на други продукти. Препоръчва се пържената, мазната и тежка храна да се ограничи до няколко седмици.

Диета с диария при деца е подобна на тази при възрастен. Изключения са децата от ранна детска възраст, в които основната храна - майчиното мляко. Той не може да бъде изключен от диетата. Но въвеждането на добавки и нови продукти по време на лечението трябва да се изхвърли.

Коментари: "Важни не само лекарства, но и диета"

Ние също бяхме завлечени. Първата беше седмична диария, причинена от бърза реакция, казваше, че изглежда като инфекция, тъй като тя е слепнала пясък. Тя има любовник на пясъка да се разбие. Но на четвъртия ден се обадих на лекар и отказах да ям.

Имаше диета за нас в продължение на 3 дни, като я назначи лекарят. А лекарството е Ентрофурил от диария, Laktofiltrum, Lineks и напитки Rehydron. То току-що завърши с първата т. Тон.Тя започна във втория, но не ни отвежда на улицата, а също така работи по същата схема, само без диета до ... Речитрон, който пиеш? Необходимо е да се разтворят 1 чаена лъжичка в чаша варена мазна вода, и дават на всеки 5-10 минути на лъжица.

И диетата беше такава, обадих се на лекар в 10 часа, тя ни каза да не ядем нищо до 10 часа на следващия ден. В 10 ч., Оризов бульон от 100 грама, два часа по-късно, на вода, можете да добавите сол или захар. Бисквитките през деня дават, правят се от хляб. Кисел ссушени плодове

Кефир за нощта. вторият ден от овесена каша за 1% мляко, сирене ядохме, ябълка печена. Третият ден е Каша в мляко на 150-200 грама, супа на вода, яйце стръмно. Пиеше обикновен чай, лайка. Нека да пием повече, и Rehydron задължително. Както каза гаргоянът, важно е не само да приемате лекарства, но и диета при диария.

карамелка

Ако това е просто отравяне /препълване на плодове, можете да ядете ориз (без добавки) и варени яйца - той "укрепва". Като дете, ние пихме сухи трохи от нар, настоявахме и ги пиехме (между другото, много интересен вкус). Ако обаче мизерията продължава, може да се пие лоперамид: 2 таблетки наведнъж, а след това 1 след всяко течно изпражнение. Уау, ето как. И ако изобщо не мине, по-добре е да се обадите на лекар, за да изключите холера, дизентрии и други.

Гост

Популярни статии

Къща и живот Как да измием кристала за блясък - химически и народни средства Майчинство Чертежи на лицето на детето - как да изберем правилните цветове за водната рокля, прохладните версии на feysart
Мода и стил Butterfly Tie за риза, яке, смокинг или клуб - преглед на най-добрите модели с описание. Здраве Синдромът на карпалния тунел е признаци и прояви на това как да се лекува у дома и профилактиката Красота Диета за 3 дни за спешна загуба на тегло - меню с висока скорост и моно-диета, резултати и обратна връзка. Здраве Стрепсилс при резорбция и спрей таблетки - как да приемате с възпалено гърло, противопоказания и реакции Здраве Симптомите на остеохондроза на шийката и гръдния кош - как бързо да се отстранят проявите и болката Здраве Traumel C - инструкции за употреба, активна съставка, дозировка и противопоказания Здраве Ерективен агент - хапчета, гелове, спрейове и народни средства за потентност Готварски Кисела торта - стъпка по стъпка за приготвяне на домашно приготвени сладкиши и сметана с снимка