Пилешки тинктури у дома: рецепти за водка, алкохол и без алкохол

Kyzyl - растение от плодове, което има значителен брой лечебни свойства. В допълнение към красивия цвят и специфични, но полезни свойства за омекотяване и пречи на миризмата на алкохол, кизилът наистина е полезен за организма.

По-специално:

  • пилетата са богати на глюкоза и въглехидрати
  • съдържа също много витамини Е, Р, С, А;
  • има много киселини и етерични масла;
  • кизилът влияе положително върху имунитета и следователно е полезен в борбата срещу настинката;
  • подобрява обмяната на веществата и апетита, спомага за елиминирането на токсините и метаболитни продукти от организма.

Яркият, стабилен вкус ни позволява да използваме кизил в рецепти на много ястия, не само европейска, но и славянска кухня. Не по-малко популярна е и тиквата като основа за сладко, компоти и тинктури. За готвенето на последния у дома и им разкажете подробно.

Рецепти на китайската тинктура

Собствеността на кизила до известна степен противодейства на алкохола и придава популярност при производството на вино, коняк, ликьор и много други алкохолни напитки. Те използват пресни и сушени, сушени и варени плодове, които се прилагат и за семената им, които се ценят заради антибактериалните си свойства. Трябва също да се помни, че качеството на тинктурите пряко зависи от качеството на съставките и от качеството на контейнера, в който крайният резултат ще бъде затегнат и съхраняван - без алуминий или като цялометал, само стъкло. Ако говорим за рецепти на кизилови тинктури, си струва да започнем с безалкохолната версия.

Тя има приятен освежаващ вкус, който ще се хареса на възрастни и юноши. За да направите тази напитка у дома, се нуждаете от 0,5 кг пресни плодове и чаша захар. Процесът е както следва:

  • Започва се да се измива и мачка зърната.
  • След това е необходимо да се разделят плодовете на две части, едната от които е с камъни, а другата - без.
  • След това суровината се поставя в масло и заспива със захар.
  • След това зърната могат да бъдат вързани с марля и да се поставят на топло, сухо и тъмно място за една седмица.
  • Следващата стъпка е да се замени марлята с воден уплътнител и отново да я остави на мястото си вече 6 седмици.
  • Последната стъпка е да се отървете от обсадата и бутилките, след което те трябва да бъдат плътно затворени.

Плюс тази напитка е, че срокът на неговата издръжливост не е ограничен, така че можете да се насладите и веднага, и да оставите за ситуацията.

Необходими са 0.5 кг кизил, 0.7 л водка и 50-150 г захар, в зависимост от личните предпочитания. Обелете плодовете далеч от камъните и оставете да къкри с кобилица, сложете полученото пюре в буркан. Не е необходимо да се измива само ако стомахът е сух - в този случай той спи, както е. След това изсипете плодовете в водка и разбъркайте какво се е случило. Затворете плътно, поставете буркана на тъмно и сухо място, като не забравяте да го разклатите веднъж на 2 дни. Когато срокът завърши, пропуснете тинктурата през сито или многослойна марля, за да се отървете от обсадата и да добавитезахар. Смесете онова, което се случи, и затворете отново буркана, оставяйки го сам за още 20 дни.

За щастие, тинктурата може да бъде прекарана през памук, ако изглежда, че е кална. Посочените съотношения на съставките осигуряват 25% от крепостта. Срок на годност до 5 години.

Алкохолът в тази рецепта може да бъде заменен с луна, основното нещо - без примеси. Три четвърти от 3-литровия буркан са пълни с пресни и цели плодове. Изсипете един литър алкохол. След няколко дни е необходимо да се излее 850 мл напитка. В отделен контейнер е необходимо да се приготви сироп от литър вода и 300 г захар, след което да се излее в тинктура. В крайна сметка ще получите приятна и силна напитка, идеална за ежедневна употреба, ако желаете.

В резултат на този процес може да се получи необичайна, но вкусна напитка от този състав:

  • 400 g плодове;
  • 1 литър ракия;
  • 10-30 g мед.

След измиване и сушене на плодове, всеки трябва да бъде пробит с игла. Поставете преформите в контейнер, налейте коняк и добавете мед. Затворете плътно, оставете да се затегне за 3 месеца. Филтрува се през сито или марля и се разлива върху бутилки - тинктурата е готова за коняк.

Друга интересна рецепта, която ви позволява да създадете много хубава тинктура. Съставките са, както следва:

  • 1,5 l домашно приготвени с 45-50% съдържание;
  • 1 чаена лъжичка дъбова кора;
  • 3 единици ароматен пипер;
  • 2 клона на жълт кантарион;
  • 0,5 чаена лъжичка спанак;
  • 10-20 плода сладко;
  • 100 мл заквасена сметана от кизилово сладко.

Първо, трябва да създадете благоуханна основа. Вземете бутилка от два литра, сложете гоотидете дъбова кора, след това ароматен пипер, жълт кантарион, майчин език и напълнете с луна. Сместа трябва да се появи на хладно, но сухо място в продължение на най-малко 3 дни, след което е необходимо течността да се отцеди и останалата част от стомаха да остане да престои поне 5 дни. След това, плодове и сироп от kizilovy сладко се изсипва в предварително съществуваща ароматна основа и се оставя да "отида" за още 2 седмици. На всеки няколко дни обувката трябва да се разклати.

След две седмици инфузията трябва да се премине през филтъра и да се разлее върху подготвения контейнер. Можете да пиете веднага, но според традиционния метод е по-добре да го дадете от секунда до 6 месеца. Във всеки случай, тази рецепта ви позволява да готвя не твърде горчив, но не прекалено сладка напитка, която ще бъде приятно допълнение към всяка маса.

Тази рецепта включва използването на сушени боровинки, за да се създаде вкусна и ароматна медена напитка. За да приготвите ръцете си, трябва:

  • 300 g кизил;
  • 50 грама боровинки;
  • 100 g захар;
  • 100 ml алкохол;
  • 0,5 л преварена вода.

Производственият процес не е твърде сложен. Изплакнете и смажете кнедли, поставете в бутилка. Добавете боровинките, почистени от листа и опашки. Налейте алкохол, печете и оставете в покой за един месец. След това гответе сиропа от вода и захар, след като са охладени до стайна температура, добавете тинктура. Внимателно се разклаща, затваря се отново и след деня на вдъхновението се налива в бутилки. В такъв състав трябва да присъства още 3 до 6 месеца, така че вкусът да изчезневъзможно най-ярки и приятни.

Приятен и мек вкус, който може да се ползва през цялата година - това е, което осигурява тази инфузия. Производственият процес няма да изисква много време и усилия. Вземете бутилка от 2 литра. Едната половина се пълни с пресни и чисти плодове от цикория, малко замразени и заспиват със захар, в количество, което напълно покрива плодовете. Книжката се затваря плътно и остава на слънце 40 дни. След това се допълва с няколко грама канела и карамфил за вкус и гарнирани с анисово бренди. Резултатът е уникална и висококачествена алкохолна напитка, която ще бъде оценена от всеки любител на силни "течности".

Тази инфузия се използва в повечето случаи за терапевтични цели и се използва като чай. Има няколко вида рецепти:

30 грама сушени и натрошени листа и цветя на кизил е необходимо да се налива 250 мл вряща вода. Покрийте и оставете да престои един час. Тази тинктура, в допълнение към приятен вкус, действа като ефективен антипиретик и противовъзпалително средство при настинка, тиф и туберкулоза.

35 грама листа и 35 грама плодове се наливат 0,5 литра вода, варете в продължение на 10 минути и се оставя да влеят в продължение на 8 часа. Такава тинктура перфектно помага при стомашно разстройство или като диуретик.

В допълнение към терапевтичните цели, водният козен чай е добра алтернатива на алкохолните сортове, ако не можете да ги използвате.

Специфична кизилова тинктура у дома

Едно от основните свойства на цикория, като основа за тинктури - омекотяващ алкохол. На практика това е такаозначава, че напитката, въпреки че се оказва достатъчно силна и ароматна, но не винаги се възприема като алкохол. Очевидно е, че с недостатъчна предпазливост, можете лесно да прекалявате с количеството и да печелите ужасно махмурлук и да увредите тялото.

Освен това следва да се има предвид, че статистически не е възможно индивидуална алергия към определени съставки на тинктура, включително и на самия кизил, така че преди употреба няма да е излишно да се уверите, че не е налице. В допълнение, kizil тинктура, направени у дома, не може да се използва при гастрит с висока киселинност, остър или хроничен дуоденит, язви или безсъние. Също така, противно на често срещаните грешки, не всяка тинктура е ефективна при лечението на запек или диария - Кизилов просто се отнася до тези, които са противопоказани при такива състояния.

Винаги помнете, че качеството на кизиловата тинктура е 90% в зависимост от качеството на съставките, а не от рецептата. Плодове, допълнителни съставки за вкус, течности на алкохолна основа - всичко трябва да е с подходящо качество. В допълнение, процесът на приготвяне на китайска тинктура в дома, като всеки друг зрънце калай, се характеризира с един важен нюанс: опаковането и съхранението трябва да бъде емайлирано или тъмно стъкло.

Също така при производството на китайски тинктури винаги ясно се посочва неговата цел - като алкохолна напитка или като терапевтичен агент. В зависимост от това ще има големи различия както в рецептата, така и в точната сума за употреба. Тинктура със силно влияние върхутялото, което в малки дози ще бъде лечебно, големите ще могат да причинят значителни щети.

Популярни статии

Красота Как да премахнете стомаха след раждане с упражнения, диета, масаж и народни средства Красота Как бързо да се отървете от пърхот у дома с билкови отвари, масла, сода, оцет, аспирин
Ръкоделие Върнете се в кошарата за новородени със собствени ръце: как да го направите Здраве Arcoxia - инструкция за употребата на лекарството Красота Масаж на главата за растежа на косата у дома: как да направите ръце, сол, кърпа и масла Готварски Манго салата - как да готвя бързо и вкусно с борови ядки, авокадо, калмари или сьомга Къща и живот Кийт Ман - описание на породата и местообитанието, начин на живот и хранене, съхранение в зоологически градини Готварски Спагети Рецепти с скариди в кремав сос: Тайните на готвене вкусни ястие Здраве Зачервяване и температура на детето: причините за заболяването, лечение с наркотици и народни методи Къща и живот Как да почистите подметките на маратонки от жълтеност и мръсотия