осолени краставици в пакет, в продължение на 30 минути: бързо рецепта готвене
С пристигането на богатата реколта от краставици много домакини са проектирани, как те се рециклират правилно. Ако пресни зеленчуци са започнали да покров, а банките са усукани през зимата, че е време да се направи солени краставици, които са подходящи за допълване на всякакви обилни ястия. Осъществяване не отнема много време домакини дори не трябва да се готви отделно с физиологичен разтвор. Вкусната закуска ще бъде на масата в същия ден.
Бързо рецепта осолени краставици пакет
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 13 kcal /100 g
- Цел: за закуска.
- Трудност: лесно.
За да се подготвят за бързо malosolnыy краставица класическата рецепта, най-добре е да се използват плодовете на малък размер, така че те вероятно prosolyatsya бъде сочен и усвояване аромат на билки и чесън. Освен това малките плодове изглеждат апетитни, както е на снимката в кулинарните публикации.
Съставки:
- краставици - 1 кг;
- сол - 1 елемент. л.;
- захар - 1 ч.л.
- чесън - 4 зъба;
- пресни билки - на вкус;
- черен пипер - 5 бр.
Метод на получаване:
- Краставицата се измива добре.
- Зелените са ситно нарязани.
- се разпада смаже чесън с нож или друг подходящ метод.
- Сложете в чантата всичкозаготовки, зеленчуци, налейте сол, захар. Свържете чантата и разклатете, като смесите всички компоненти. Извадете хладилника поне за половин час.
С копър
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 13 kcal /100 g
- Назначаване: за закуска.
- Трудност: лесно.
Ароматни вкусни краставици ще излязат, ако са осолени с копър. Можете да вземете както малки плодове, така и средни размери, предварително ги нарязвате с големи брусочки. Копърът на прясната или сушената зърна. Не използвайте цветни опаковки, а само специални храни.
Съставки:
- краставици - 1 кг;
- сол - 1 елемент. л.;
- захар - 1 ч.л.
- пресен копър - 200 g;
- пипер с грах - 10 бр.
Метод на получаване:
- Краставиците изплакват с течаща вода. Голямо нарязване за барони, малки, за да напуснат, както е.
- Копър, изплакнете, смилайте с нож.
- Поставете зеленчуците, билките, чушката, солта, захарта и разбъркайте заедно в опаковката за 1-2 минути, така че всички съставки да са добре смесени. Премахнете в студено време за минимум 30 минути.
С кориандър
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 6 души.
- Съдържание на калории: 25 kcal /100 g
- Цел: за закуска.
- Трудност: лесно.
Друга интересна рецепта на осолени краставици - използвайки кориандър. За да добавите специален вкус, използвайте любимите си билки. Добавя се пикантното добавяне на пикантен пипер и зехтин. По вкус, зеленчуците ще бъдат донякъдеприпомнете известната корейска закуска.
Съставки:
- малки краставици - 1 кг;
- сноп;
- зърнен кориандър - 1 хл;
- чесън - 4 зъба;
- чили - 10 g;
- пипер с грах - 5 броя;
- сол-1-с. л.;
- захар - 1 ч.л .;
- зехтин - 3 супени лъжици. л.
Метод на получаване:
- Зеленчуците се изплакват добре в няколко води.
- Натрошете шлифовете с нож.
- Чили се нарязва на малки пръстени.
- Счупете кориандъра и пипер.
- Чесънът се нарязва на чесън подложка.
- Смесете люти чушки, чесън, кориандър, черен пипер, сол, захар и зехтин. Това ще бъде вашата марината.
- Направете краставиците в опаковка, разстилайте маринатата до тях. Прикрепете опаковката и я разтърсете внимателно.
- За да отстраните лека закуска в студено състояние за 1-2 часа.
