Печени ябълки във фурната - рецепти за печене на здравословен десерт с мед, захар или пълнени със снимка
Съдържание
Най-достъпният плод, който може да бъде закупен по всяко време на годината, е ябълката. Те могат да служат като основен компонент на много полезни и вкусни десерти. Сред вкусни рецепти са много популярни плодове, печени с мед, захар и други компоненти.
Как се пекат ябълки във фурната
Основното предимство на лекия десерт е лесното готвене: дори аматьор в готвенето може да пече ябълки във фурната. Въпреки това, някои видове плодове са най-подходящи за десерт - Антоновка, Мактенош, Симиренко, Ранет. Те са избрани от същия размер, добре измити и изрязани. След това кашата се пълни с всякакъв вид пълнеж, от който да се избира. Ако искате да направите бърз десерт, можете просто да поръсите със захар или да изсипете мед. Изпичането на ябълки във фурната е възможно с други съставки.
Колко да се пекат ябълки във фурната
Когато съмненията за времето на приготвяне на плодове са на стойноствъз основа на техния размер: колкото по-дълги са ябълките, толкова по-дълго те се нуждаят от фурна и обратно. Тъй като е по-удобно да нанасяме големи плодове, те са по-често избрани да приготвят десерт. Колко време отнема да се пекат ябълки във фурната? При температура от около 200 градуса отнема около половин час. Когато времето изтече, плодовете стават златна прозрачност, кожата им става червена.
На каква температура се пекат ябълки във фурната
Преди печене е изключително важно плодовете да се измият добре, като се отстранява восъкът от повърхността им, който покрива плода, за да се подобри външният вид на продукта. На каква температура е печката на уреда? Ако прегреете фурната, плодът ще се пръсне в процеса на готвене и ще бъде силно сух, а при недостатъчна температура те ще бъдат лошо покрити. За да получите вкусен, сочен десерт, най-добре е да го приготвите на 180-200 градуса за не повече от 40 минути. Готовата чиния се разстила върху широка плоча, леко нарязана с пудра захар или настърган шоколад.
Рецепта за печени ябълки във фурната
Печени ябълки са не само вкусни, но и много полезни: те допринасят за повишаване на имунитета, премахване на токсините, нормализиране на обменните процеси, понижаване на холестерола. Има много варианти за това как да се готви, просто трябва да изберете правилния. По-долу е описано как се пекат плодове със сирене, мед, захар, канела, в листно тесто.
Печени ябълки във фурна с мед
Това е идеалното лечение за хора, които са уморени от пазаруващи сладки като бонбони или бисквити. Печени ябълки с медготвя бързо, има много вкусен вкус и сочна каша. При избора на плодове за ястие, трябва да вземете предвид, че най-добре изпечени кисели сортове, обаче, можете да използвате всяка сладка ябълка, най-важното - да бъдете пресни. Как да се пекат ябълки във фурната с мед и ядки?
Съставки:
- орехи - 20 г;
- ябълки Симиренко - 6 бр.
- леки стафиди - 20 g;
- медът е рядък - 6 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Чистите плодове да се нарязват около дръжката, внимателно да се отстрани ядрото със семена с помощта на растително почистващо средство /нож. Не можеш да атакуваш ябълката, иначе целият мед ще тече и ще изгори на палубата.
- Напълнете с фолио и го намажете с масло.
- От ядки, стафиди и мед пригответе паста, която да ги нарязвате с блендер.
- Напълнете сместа с получената смес, изпратете го в пещта, загрята до 160 градуса. След 20 минути те могат да се охладят и да се хранят.
Печени ябълки със сирене
Сладък, вкусен, ароматен десерт е идеален като закуска за дете и възрастен. Поради ниското си калорично съдържание, може дори да се консумира от хора, които седят на диета. Ябълки със сирене, изпечени във фурната, могат да се приготвят дори за начинаещи, а за вкусен десерт за чай /кафе. В допълнение към сиренето, пълнежът може да включва ядки, сушени плодове, захаросани плодове. По-долу е дадена рецепта за снимка на печени ябълки във фурната.
Съставки:
- стафиди - 2 супени лъжици. л.
- средно маслено сирене - 120 г;
- мед - 1 брой. л.
- сладки и кисели ябълки - 2 бр.
Метод на приготвяне:
- Плодовете се изчистват от мушици, докато те не могат да бъдат транспортирани през тях (трябва да останат само дълбините).
- За приготвяне на пълнежа смесете мед, сирене, стафиди (предварително накиснати в гореща вода за 5 минути).
- Внимателно размесвайки пълнителя, те се пълнят с плодове. На върха на всяка ябълка, ако желаете, сложете малко парче масло - това ще направи десерта по-нежен.
- Плодовете се поставят на специална тава и се изпращат в пещта за половин час (температурата не трябва да е по-висока от 180 градуса).
- Готовите ястия могат да бъдат проверени с клечка за зъби. Когато получите десерт от фурната, той трябва да се поръси със захарен прах.
Ябълки от канела във фурната
Това е чудесна възможност за десерт, когато гостите са на прага и в къщата няма сладкиши. Горещите печени ябълки с канела имат очарователен празничен аромат. Полезни свойства, много прост процес на готвене и необичаен вид подчертават ястието сред другите. В процеса на печене плодовете са добре изтекли с пикантен и сладък вкус, така че миризмата на деликатес няма да ви позволи да устоите на изкушението. По-долу, в детайли и с снимката, е описано как се приготвят печени ябълки в пещ с канела.
Съставки:
- ябълка - 1 голяма;
- мед или захар - 1 супена лъжица. л.
- канела - 1/4 ч.л.
Метод на приготвяне:
- Внимателно смесете канела и захар /мед.
- Разделете ябълката на 8 частици, отстранете ядката.
- Поставете парчетата плодовена палубата, покрита с фолио.
- Поръсете парченца ябълка със смес от подправки и захар и го изпратете в пещ за 15 минути при температура 160 градуса.
Ябълки, изпечени във фурна със захар
Много ресторанти сервират това просто, но вкусно ястие като десерт. Печени плодове служат като здравословна алтернатива на сладкишите и сладкишите, тъй като по време на готвенето съхраняват голямо количество ценни вещества в състава им. За да не се изгарят плодовете, те са покрити с фолио върху тях. По избор да добавите деликатеси към бита сметана, ядки, стафиди. Рецептата по-долу е как да се пекат ябълки във фурната със захар.
Съставки:
- сметана масло - 10 г;
- Захар 1 клас - 4 бр. л.
- половин портокал;
- лимон - 1 бр.
- сладки и кисели ябълки - 6 бр.
- вода - 2 цента. л.
- канела - 1 hl.
- стафиди - 3 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- За да се направи пълнеж, лимонова кора, канела, портокалов сок, стафиди, захар се смесват в един съд.
- Ябълките премахват ядрото, оставяйки цялото дъно. Плодовете се подреждат върху чиния, пълни с приготвената маса, покрити с малки парчета масло и се полива всяка порция от 2 ч.л. портокалов сок.
- Десертът се пече в рамките на половин час. Подходяща за тази температура е 180 градуса.
Ябълки в листно тесто
Това ястие е истински шедьовър, който ще предизвика фурор сред присъстващите гости. Запечатаната ябълка в теста е оригинален и красив деликатес, койтоне оставяйте никого безразличен. Над подготовката на такъв десерт ще трябва да работи малко, но ефектът си струва. Подробностите по-долу и снимката описват как да приготвите в пещ вкусни печени ябълки.
Съставки:
- опаковане на бутер тесто;
- карамел - 2 бр.
- стафиди - 1 брой. л.
- ябълка;
- яйце;
- канела -? гл.
- кафява захар - 1 супена лъжица. л.
- вода - 1 супена лъжица. л.
Метод на приготвяне:
- Ябълките отрязват върха с опашка (но не го изхвърляйте), отстранете ядката, отстранете кожата.
- Разклатете яйцето с лъжица вода.
- Когато смесвате захар с канела, изсипете плодовете с този прах, поставете карамела в средата.
- След това е необходимо да се нарязват ленти от тестото, което може да се използва за опаковане на ябълката внимателно.
- За украса на чинията, направете листата.
- Последният етап е размазването на продукта с бита яйце.
- Завийте десерта с фолио и го поставете във фурната за 15 минути (трябва да включите 200 градуса).
- След това извадете фолиото и поставете съда във фурната за още 5 минути.
Използване на печени ябълки
Ябълките, приготвени във фурната, са включени в менюто на много диети и дни на разтоварване. Продуктът помага ефективно да се отърве от излишни килограми и да подобри здравето, но е важно да се следват мерките, защото при наличието на някои заболявания това ястие не трябва да се злоупотребява. Какви са полезни печени ябълки във фурната:
- 3 печени зародиша се дължат на състава на дневната норма на витамин Е и фолиева киселина, в допълнение,те запълват липсата на витамини.
- Кожата им съдържа неразтворими компоненти, които помагат за отстраняване на холестерола от кръвта и черния дроб.
- Плодовете стимулират храносмилателния процес, предпазват от дисбиоза, така че се препоръчва да се ядат тези, които имат проблеми с червата.
- Запечените ябълки подобряват състава на кръвта поради високото съдържание на желязо и калий.
- Те подкрепят имунитета, което прави тялото по-ефективно в борбата с различните сезонни заболявания.
- Плодовете имат лек диуретичен ефект, който води до изчистване на бъбреците.
- Печените плодове отпускат изпражненията, така че те трябва да се консумират от хора със запек, хемороиди.
- Плодовете имат противовъзпалително действие, особено полезно при холецистит и други патологии на стомашно-чревния тракт.
- Те отстраняват шлаки /токсини, които могат да бъдат причинители на различни заболявания.
- Поради голямото количество калий ябълката има благоприятен ефект върху работата на сърцето и намалява риска от сърдечен удар.
