Патладжани с мляно месо във фурната - вкусни рецепти за приготвяне на пълнени лодки

Днес само няколко любовници знаят колко са вкусни и полезни за готвене. Бързо решение ще бъде комбинация от зеленчуци и пълнеж от месо. Печени закуски от тези съставки, допълнени с други продукти, са деликатни, ароматни и питателни. Времето и усилията за приготвяне на вкусна храна не са много.

Пълнени патладжани във фурната

Известно е, че пълнените патладжани, изпечени в пещ, могат да бъдат приготвени, като се използват следните съставки:

  • усукана говеждо месо - 0,3 kg;
  • домати - 300 г;
  • чесън - 2 зъба;
  • лук - 150 г;
  • синьо - 0.6 kg;
  • сирене - 100 гр.

Технологии за приготвяне на патладжан с мляно месо в пещ:

  1. Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно. Нарежете доматите на малки кубчета.
  2. Формирайте совалките на патладжана, разрязвайте плодовете на половина, като изчиствате пулпа от тях, като използвате лъжица.
  3. Изрежете средата, която е била извадена от сухожилията, с малки парченца.
  4. В предварително загрятия тиган се поставя лук, чесън и говеждо месо. Запържете всички съставки за около 10 минути. Месният компонент трябва да е наполовина готов.
  5. Поставете на месото пулпа от патладжани и доматите, \ tподправете със сол и пипер. Загрейте за около 10 минути.
  6. Вземете лист, поръсете го със зехтин или слънчогледово масло. Разстелете се в шатлата на патладжана, плътно напълнете пълнежа.
  7. На ренде, има малък релеф, нарязан на сирене, поръсете ги със синьо.
  8. Изпращайте патладжана, пълнен с месо, фурна, която трябва да бъде доведена до температура от 180 градуса. Печените зеленчуци трябва да са поне 40 минути.

Запечено с печено баклажан

Може да се приготви под формата на патладжан от печено месо. За приготвянето се изискват следните компоненти:

  • твърди сирена - 0,2 kg;
  • заквасена сметана - 1-ви;
  • варена сол;
  • домати - 3 бр.
  • мляно месо -? кг;
  • синенски - 4 бр.
  • постно масло;
  • черен пипер.

Рецепта за приготвяне на вкусен катран от патладжан:

  1. Измийте добре синуса си, изрежете всеки с кръг, широк около един сантиметър. Леко нарязвай кристалите на солта, за да направи сокът от тях, горчивината изчезна.
  2. Печено месо върху растителна мазнина. Когато на практика се доведе до готовност, пипер и сол.
  3. Завъртете кълновете от двете страни с малко масло.
  4. Поставете растителния слой върху палубата с месо отгоре. Налейте смес от заквасена сметана и сол. На върха на млечния продукт, поставете тънък полукръг от домати. Крайният слой на готвенето ще бъде настъргано сирене, което ще бъде равномерно разпределено по повърхността на вкусното ястие.
  5. Пече сепродуктът се изисква на 200 градуса. Отнема около половин час за приготвяне на деликатеси. Признак за готовност ще бъде леко сирене, атрактивен, апетитен мирис на апетит.

Патладжани с кайма и сирене във фурната

Бърза и вкусна рецепта за печене на патладжан, пълнена с фурна, въз основа на следните продукти:

  • дългозърнест ориз - 5 супени лъжици. л.
  • твърдо сирене - 130 г;
  • мляно месо от пилешко месо - 350 г;
  • сол;
  • синьо - 0.6 kg;
  • лук - 2 глави;
  • черен пипер;
  • растително масло.

Инструкция за подготовка на совалката от синхрон с мляно месо:

  1. Всеки плод на патладжан се нарязва на две части, изважда се ядрото от тях, така че лодките да излязат. Разбърквайте зеленчуците със сол, за да избегнете горчивия вкус, оставете за половин час.
  2. Нарязано пиле, смесено с пропусната месомелачка или блендер с лук, подправено със сол и черен пипер. Увийте оризовите зърна и добавете пълнеж към цялото.
  3. Сиренето се нарязва на тънки филийки.
  4. Издухан сок, преди печене, трябва да се изплакне сол. След това плодът се поръсва с постно масло.
  5. В приготвения, положите се пълнеж, добавете детайлите към палубата. Покрийте всяка половина със сирене. Печете в пещ за около 40 минути.
  6. Запечените продукти могат да се сервират на маса със заквасена сметана.

Видеоклип: ястия с патладжан и мляно месо

Рецепти, как да се пекат във фурната плодове патладжан, има много. Всеки от тях притежавауникалният нежен или пикантен вкус, благоприятства тялото. Този метод на топлинна обработка прави храната по-лесна, по-добре се абсорбира. Когато избирате пълнеж от пълнеж, следвайте вкуса си в месото. Ястието ще се окаже вкусно и апетитно с почти всяко пълнене. Подходящ за семейна вечеря и гала вечеря. Видеоклиповете, представени по-долу, ще ви посветят на всички тънкости на готвене.

Пълнен патладжан с мляно месо

Патладжан с месо във фурната

Популярни статии

Готварски Клюква от лъжица: зимна рецепта с лимон, мента, портокал, мед, желатин, цариградско грозде и без стерилизация. Руги съвети Изпълнение на задачи за пари - търсене на клиенти на борси и обекти и видове работа
Руги съвети Лада: значението на името Лада, историята на името, съдбата на жените на име Лада Готварски Къде и как да се пазят сушени сливи правилно Руги съвети Можете ли да забременеете от анален или орален секс? Руги съвети Гатанки за дъга, цветове на дъгата с отговори за деца и предучилищна възраст: най-добрата колекция Руги съвети Как да разберете, че ви лъжат: признаци на лъжа на човек по време на разговор и комуникация. Как да разпознаем лъжите на жените и мъжете по изражението на лицето, жестовете, очите: теорията на лъжата. Как да разпознаем лъжи в кореспонденция, текстови съобщения, по телефона: 10 грешки на лъжец и 15 s Руги съвети „Не лежи на печката“ - продължение на поговорката и нейното значение: описание Руги съвети Осоляване на гъби за зимата в буркани: най-добрите рецепти. Как да осолите и мариновате гъби за зимата у дома? Марината за консервиране на ред гъби: рецепти