Магазини - Как да приготвяте бързо българските ястия у дома и вкусно

Всяка домакиня винаги иска да угоди на членовете на семейството и гостите си с всяко ново ястие, и ако все още изглежда оригинално и е много лесно да се приготви, то тогава е цяла находка. Такова ястие може да се счита за салата за палачинки, или, както се нарича, салата за палачинки, приготвена по класическа българска рецепта.

Какво представлява салата за палачинки

Неговото име е chopstiche салата е длъжен да пазаруват - етническа група, живееща в западната част на България. Бели, зелени и червени зеленчуци, подредени в слоеве в определена последователност, символизират цветовете на българското знаме. Яркият наситен растителен вкус дава лесно презареждане, а саламурата добавя подправка. Класическата версия е национално ястие в България.

Рецепти за салати с пръчици за хранене

За готвене винаги се използват само пресни зеленчуци. Различни разновидности на такова ястие съчетават в него основните компоненти на червено-бяло-зелената цветова схема. Всички съставки могат да бъдат избрани въз основа на техните предпочитания, като се използват рецепти от снимката, нещо, което да се промени, почистват или добавят, докато получават нов вкус.

Класически

• Време за готвене: 30 минути.
• Брой порции: 6.
• Съдържание на калории: 56 kcal на 100 g (за всички рецепти).
• Назначаване: за вечеря.
• Трудност: лесно.

Лека, вкусна, необичайна, много лесна за приготвяне, салата от саламура с домати и маслини се поставя в прозрачна салатна купа в цветовете на българското знаме и се смесва само след сервиране на масата. Можете да сервирате такава закуска като гарнитура за месо, птици или риба, както и да използвате като самостоятелно ястие. Особено добър за тези, които следват формата.

Съставки:

• бринза - 200 g;
• средни домати - 3-4 броя;
• маслини - 10 бр.
• средна краставица - 3 бр.
• Български червен и зелен пипер - 1 бр.
• лук със среден размер - 1 бр.
• чесън (на вкус);
• магданоз - чифт клонки;
• зехтин за презареждане;
• черен пипер, сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Поставете българския пипер във фурната, затоплен до 100-120 градуса за 5-10 минути. Това трябва да се направи, за да се отстрани лесно кожата.
2. Нарежете домати на големи кубчета, поставете в купа за салата.
3. Почистете охладения пипер от кожата и семената, нарязани, поставете червения пипер върху доматите, а следващият слой е зелен.
4. Нарежете краставиците на кубчета, нанесете чушки отгоре.
5. Нарежете лука и изсипете върху краставицата отгоре.
6. Направете последния слой карамфил нарязан на кубчета.
7. Готови за хранене с маслини.
8. Подгответе зареждане. Необходимо е да се смаже чесъна и магданоза в хоросан. Добавете зехтин, разбъркайте, добавете черен пипер и сол.
9. Разбърква се в пълнителя. Сервирайте на масата.Разбъркайте вече на масата, за да видите слоевете, когато обслужвате.

С фета сирене

• Време за готвене: 20 минути.
• Брой порции: 5.
• Съдържание на калории: 55 kcal.
• Предназначение: закуска. вечеря.
• Трудност: лесно.

Фета сирене и домати са много леки, бързо варени. Вкусът е много оригинален и необичаен. Почти всички продукти за това ястие се предлагат през лятото и есента. С презареждане на съставки лесно можете да експериментирате по свое усмотрение. Ако желаете, маслините могат да бъдат заменени с маслини без семки. Много апетитна предястие за тези, които следват диетата.

Съставки:

• сирене фета - 150 г;
• средни домати - 3 броя;
• зелени маслини - 0,5 буркани;
• саламура от маслини - 50 г;
• зехтин - 3-4 маси. лъжици;
• листа от маруля - 1 китка;
• захар (мед) - 1 чаена лъжичка лъжица;
• винен оцет - чаена лъжичка;
• Лимонов сок - чаена лъжичка;
• чесън, сол, магданоз за зареждане с гориво.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете доматите на резени.
2. Маруля по-добре да се счупи с ръце
3. Фета сирене за големи разфасовки.
4. Разбъркайте доматите, марулите, сиренето, добавете маслините.
5. Подгответе зареждането. Смесете зехтин, саламура, винен оцет, захар, чесън, лимонов сок, сол, ситно нарязан магданоз.
6. Попълнете с пълнител. Разбъркайте. Сервирайте на масата.

С сирене

• Време за готвене: 30 минути.
• Брой порции: 4.
• Калорично съдържание: 60 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Трудност: лесно

Сирената салата със сирене и домати е малко по-различна от класическата рецепта. Не се пълни със зехтин, а заквасена сметана. Но всички останали съставки в рецептата на това българско ястие остават непроменени. Такова ястие е много приятно за децата, а възрастните остават възхитени от това. Ярки цветове и деликатен приятен вкус няма да оставят никого безразличен.

Съставки:

• домат - 2 бр.
• среда на краставица - 1 бр;
• червена чушка - 1 бр.
• лук среден - 1 бр.
• бринза - 100 g;
• чесън - 2 зъба;
• магданоз - 3 стръка;
• сирене - 100 г;
• заквасена сметана - 100 мл;
• сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

1. Зеленчуци, нарязани на кубчета.
2. Гарнирайте чесъна на малка ренде или я изстискайте през постелята.
3. Нарежете магданоза.
4. Смесете всички съставки, сол.
5. Добавете сирене и заквасена сметана и разбъркайте отново.
6. Бринза се изсушава на малка ренде и се поръсва върху пързалката. Сервирайте на масата.

Видеоклипове