Краставици в опаковка с чесън и бърз копър

Начало солени краставици с пресни билки и чесън може да бъдат представени на постно месо, варени картофи, зърнени храни, месо, колбаси, много ястия от националната кухня. Този аперитив става чист, ароматен, солен и малко горчив.

Нарязани краставици в опаковка за 2 часа в хладилника

  • Време: 2 часа.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Съдържание на калории: 21 kcal /100 g
  • Цел: бързо осоляване, закуска.
  • Трудност: лесно.

Мариновани осолени краставици могат да се вземат на пикник, сервирани на масата вместо нарязване на зеленчуци или предлагани на гостите като самостоятелна закуска. Желателно е да се използва фина смилаща сол за готвене.

Състав:

  • краставици - 10 бр.;
  • чесън 8 зъба;
  • копър 150 g;
  • сол - 30 гр.

Метод на получаване:

  1. Нарязани краставици наполовина, превеждат в пластмасова торбичка.
  2. Разбъркайте в малка готварска сол, нарязан на чесън, нарязан копър. Разклатете.
  3. Оставете за 2 часа, разклатете от време на време.

Бърза рецепта на пикантни сладки краставици за 5 минути

  • Време: 5 минути.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Съдържание на калории: 23 kcal /100 g
  • Цел: бързо осоляване, закуска.
  • Трудност: лесно.

За да направите бързи краставици в опаковка, изберете малки зеленчуци с приблизително еднакъв размер. Желаната острота на ястието ще се добавят не само скилидки чесън и изгаряне на чили, но и подправки, например червен, черен или бял пипер.

Съставки:

  • краставици - 10 бр.;
  • пипер халапено - 1,5 бр.;
  • копър 150 g;
  • чесън - 14 зъба;
  • сол - 20 гр.

Метод на получаване:

  1. Нарежете всяка краставица на 4-5 части (парчетата трябва да приличат на цевта). Преведете готовите зеленчуци в опаковката.
  2. Добавете нарязан копър, сол, натрошени чесънни филийки и изпепелявано лют червен пипер, нарязани на полумедици или тънки ивици.
  3. Разклатете опаковката. Оставете за 5 минути.

С горчица

  • Час: 1 година.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Съдържание на калории: 36 kcal на 100 g
  • Цел: бързо осоляване, закуска.
  • Трудност: лесно.

Всяка сладка краставица не само ще бъде вкусна, но и красива, ако приготвите марината на базата на горчица на прах, чесън, ароматни билки. Сухата горчица ще придаде на ястието приятна острота, ще направи зеленчуците хрупкави.

Състав:

  • краставици - 10 броя;
  • копър 150 g;
  • прах от горчица - 60 g;
  • чесън - 4 зъба
  • магданоз - 150 g;
  • сол - 30 гр.

Метод на получаване:

  1. Поръсете в опаковка сол, горчицапрах, ситно нарязани зеленчуци (магданоз и копър) и нарязани филии от чесън. Разклатете, за да смесите всички съставки.
  2. Добавете зеленчуците нарязани на 4 части.
  3. Разклатете опаковката. Оставете за 1 час.

С оцет

  • Време: 4 часа.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Съдържание на калории: 18 kcal на 100 g
  • Цел: бързо осоляване, закуска.
  • Трудност: лесно.

Малкалорична закуска ще излезе особено пикантна и ароматна благодарение на чесън, хрян, карамфил, други подправки и подправки. Оцет (за предпочитане 9% вечеря) ще помогне на зеленчуците да промират по-добре, да ги направят хрупкави.

Състав:

  • краставици - 10 бр.;
  • оцет - 1 супена лъжица. л.;
  • чесън - 4 зъба;
  • копър 150 g;
  • подправки и подправки (листа от хрян и касис, захар, голяма сол, карамфил от цветя) - на вкус.

Метод на получаване:

  1. Заредете зеленчуците със студена вода в продължение на 120 минути.
  2. Съчетайте отделно оцет, ресни с чесън, подправки, копчета от копър. Прехвърлете сместа в опаковка (за предпочитане двойна). Разклатете добре.
  3. Добавете зеленчуци, нарязани на блокове или квадратчета.
  4. Разклатете опаковката. Оставете още 120 минути.

С масло

  • Време: 5 часа.
  • Брой порции: 5 човека.
  • Съдържание на калории: 34 kcal на 100 g
  • Цел: бързо осоляване, закуска.
  • Трудност: лесно.

Ако готови солени краставици позволиха сок и излязоха прекалено солени, те трябва да се напълнят с една супена лъжицазахарен пясък и оставете поне за няколко часа. Солта трябва да е голяма, йодизираната не се вписва.

Състав:

  • краставици - 10 бр.;
  • растително масло - 20 ml;
  • чесън - 5 зъба;
  • копър 150 g;
  • сол - 30 г

Метод на получаване:

  1. Нарежете върховете в краставица. Превърнете детайлите в опаковка.
  2. Добавете масло, настърган чесън, ситно нарязан копър, сол.
  3. Разклатете опаковката. Оставете за 5 часа.

Видеоклипове

Свързани публикации

Руги съвети Може ли кърмеща майка да има краставици по време на кърмене? Полезни свойства на краставиците за тялото, допустимото количество пресни и нискосолени краставици в диетата на кърмачка. Как правилно да въведете краставици в менюто на кърмачка? Руги съвети Сода за хляб за хранене и пръскане на краставици и домати в градината: съвети за летните жители. С какво е полезна содата за краставици и домати и защо им е нужна? Как правилно да пръскате и поливате краставици и домати със сода бикарбонат? Готварски Мариновани краставици с лимонена киселина - рецепти за вкусни и хрупкави краставици за зимата Готварски Солени краставици - рецепта за ястия - мезета от осолени краставици да се рушат Руги съвети Засаждане и отглеждане на разсад от краставици у дома в торфени саксии, пластмасови чаши и черупки от яйца. Кога да засадите краставици на разсад за оранжерията? Руги съвети Засаждане и отглеждане на разсад от краставици у дома в торфени саксии, пластмасови чаши и черупки от яйца. Кога да засадите краставици на разсад за оранжерията?

Популярни статии

Красота Маслото за баня - как да се използва: характеристиките и ефекта от терапевтичните процедури Здраве Пеницилинът е форма на доставяне на лекарства, както прием, така и дозировка, противопоказания и прегледи
Здраве Щитовидната жлеза - как да се лекува: причини, признаци и видове заболявания, болест и усложнения на заболяването Здраве Плътна сперма - норма или патология, защо вискозитетът се увеличава и има гърди, методи на лечение Здраве Ваксинация срещу грип: Особености на ваксината през 2017 година Здраве Анализът за салмонелоза се извършва и колко изследват кръвта, стомаха или изпражненията Здраве Accipulum - инструкция за употребата на лекарството за деца и възрастни с дисбиоза и запек Руги съвети Подутина на челото на детето: причините за появата му, кои съпътстващи симптоми трябва да предупредят родителите, кой лекар да се консултират, напомняне на родителите за предотвратяване на наранявания на главата при деца и бебета. Как да премахнете подутина на главата на детето след удар: първата точка Руги съвети Използването на спирулина в козметологията за кожата на лицето и тялото: рецепти за маски, обвивки, бани. Как да купя спирулина за маски и обвивки в онлайн магазина AliExpress? Руги съвети Кой е по-голям, по-голям: къртица или таралеж?