Компот от цариградско грозде - рецепти за готвене с лимон, горски плодове или мента

Класическият компот от цариградско грозде е лесен за приготвяне - плодовете попадат в консервите, изсипват сироп и го съхраняват за зимата. Трудността е да се приготви здравословна и освежаваща напитка, както и да се запази истинският вкус на лятото и формата на плода, който, ако неправилната технология може да се превърне в нискомаслена каша на дъното. Само доказани рецепти ще ви помогнат да отидете отвъд традиционното опазване и да създадете нещо креативно, красиво и модерно.

Как да готвя компот от цариградско грозде

Преди готвене бурканите и железните капачки се стерилизират или на пара, или на фурна. Една проста рецепта предполага наличието на сироп - горещо пълнене на захар и вода. Сладък сироп изсипва чисти, зрели плодове без дефекти и стъбла. Понякога се добавя лимонена киселина. За да стане процесът на стерилизация по-ефективен, банките се навиват и покриват кориците, както на снимката в готварски книги или блогове.

Рецепти на компост от цариградско грозде

"Северното грозде", както се нарича тревата по времето на Петър Велики, е богато на пектини, което помага на организма да се бори срещу неблагоприятната екология. Сладка ягода, напомняща за малка диня, консервирана с малина, касис и други плодове, с които цариградското грозде често граничи на леглото. Сега се опитва да се "ожени" с такива необичайни съставки като портокалили най-близките му цитрусови колеги. Всичко зависи от фантазията на любовницата.

Стоки от цариградско грозде за зимата

  • Време за готвене: 30 минути.
  • Брой порции: 4 лица.
  • Калорично съдържание: 22 kcal на 100 ml
  • Предназначение: напитка за зимата.
  • Сложност на подготовката: лесно.

Преди това процесът на консервиране се свързваше с нервни баби, които бяха събрали толкова много консерви за зимата, че биха могли да оцелеят при природните бедствия. Модата за всичко естествено, направена със собствените си ръце, безмилостно се бие с този остарял стереотип. Дори млади господа не отказват да се наслаждават на експерименти и да играят с вкусове.

Съставки:

  • цариградско грозде - 1 цент;
  • захар - 50 g;
  • вода - 1 литър.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте цариградското грозде с вилица.
  2. Направете сироп от захар и вода.
  3. Поръсете плодовете в кипящ сироп, гответе за 7 минути.
  4. Изсипете компот в буркани, завийте го. Обърнете

С мента

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Брой порции: 4 лица.
  • Калорично съдържание: 32 kcal на 100 ml
  • Предназначение: напитка за зимата.
  • Сложността на подготовката: лесна.

Преди да приготвите напитка, която прилича на легендарния Тархун, трябва внимателно да проучите ментата. Столовете не трябва да бъдат бавни, а уютните ъгли под листата не трябва да имат следи от наличието на малки насекоми, паразити. Компот с освежаващи ментови нотки комбинира дори с месни ястия, но особено красив в ансамбъл отдесерти.

Съставки:

  • цариградско грозде - 500 г;
  • джоджен - 5 клончета;
  • захар - 150 g;
  • вода - 1 литър.

Метод на приготвяне:

  1. Царевица и мента.
  2. Напълнете бурканите със суровини, налейте вряща вода. Покрийте с капак за 10-15 минути.
  3. Налейте вода в дълбока купа, добавете захар. Сварете.
  4. Налейте кипящ сироп и го преобърнете. Обърни се, приключи

От цариградско грозде и касис

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Брой порции: 4 лица.
  • Калорично съдържание: 100 ккал на 100 мл
  • Предназначение: напитка за зимата.
  • Сложност на подготовката: лесно.

Вкусно лятно питие с кисело-сладки червено или черно френско грозде не съдържа консерванти, поднесени със закуски и дори първите ястия. Преди готвене компот от цариградско грозде, е важно да изберете най-големите, узрели плодове. Незрелите или зелени плодове могат да дадат допълнителна киселинност и стипчивост, които не могат да бъдат коригирани с допълнителна чаша захар.

Съставки:

  • цариградско грозде - 1 кг;
  • касис - 500 г;
  • захар - 500 g;
  • вода - 1 литър.

Метод на приготвяне:

  1. Царевица, черно или червено френско грозде.
  2. Напълнете плодовете в буркани с литър. Напълнете с вода.
  3. Налейте вода в купа, добавете захар. Приготвя се сироп.
  4. Изсипете сиропни плодове. Стерилизирайте компота за 10 минути.
  5. Завъртете банките.

C малини

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Брой порции: 4 лица.
  • Калорично съдържание: 56 kcal на 100 ml
  • Предназначение: напитка за зимата.
  • Сложност на подготовката: лесно.

В съчетание с цариградско грозде и зрели малини има нещо местно, селско, пълно с спокойствие и топлина на юлското слънце. В паметта на ярки, лъскави снимки, снимки - вида на великолепни храсти на "руски aliche". Ако състоянието на малина прави възможно, по-добре е да не се мият плодовете, за да не се деформират. По желание те могат да бъдат заменени с ягоди, ябълки и плодове.

Съставки:

  • цариградско грозде - 400 г;
  • малини - 500 g;
  • захар - 350 g;
  • вода - 2 л

Метод на приготвяне:

  1. Измиване на цариградско грозде.
  2. Вземете Малин.
  3. Поставете плодовете на дъното на чистите кутии.
  4. Сварете водата, напълнете всеки буркан с вряща вода за 15 минути.
  5. Налейте инфузията в купа. Добавете захарта, варете в продължение на 2 минути.
  6. Разсипва се по консервни кутии, навивайте капачките. За да се гарантира качеството на изпомпване, банките се преобръщат.

C оранжево

  • Време за готвене: 30 минути.
  • Брой порции: 4 лица.
  • Съдържание на калории: 50 kcal на 100 ml
  • Предназначение: напитка за зимата.
  • Сложност на подготовката: лесно.

Смелият тандем на екзотичен портокал и обикновена цариградско грозде може да се сравни с обединението на хора от различни националности - в крайна сметка неизбежно ще се появи нещо фантастично, а не нещо друго. Вкусна освежаваща напитка, която понякога добавя листа от мента, резен лимон или клъстер, перфектно утолява жаждата, бори се с есенната депресия, подобрява настроението и благосъстоянието за сметка на антиоксиданти.

Съставки:

  • цариградско грозде - 400 г;
  • оранжево - 1 бр.
  • захар - 300 г;
  • вода - 2 л

Метод на приготвяне:

  1. Преди приготвянето на компота плодовете се качват, развалените плодове се отстраняват.
  2. Оранжево измити, нарязани на пръстени или на малки парченца заедно с кората.
  3. Направете сироп от захар и вода, изчакайте за кипене.
  4. След стерилизиране, подгответе плодовете, парчетата портокали в дъното на трилитровите кутии. Налейте сладък сироп.
  5. Покрийте бутилки с пръти, преобърнете.

С череши

  • Време за готвене: 30 минути.
  • Брой порции: 4 лица.
  • Съдържание на калории: 20 kcal на 100 ml
  • Предназначение: напитка за зимата.
  • Сложност на приготвянето: лесно.

От такива продукти на достъпна цена като сочна череша и любимия вид цариградско грозде е лесно да се направи вкусна и здравословна напитка, която може да бъде сервирана на почти всяко ястие. Ароматният витаминен компот може да се използва като синина за зимата или да се използва веднага, а снимките му не се срамуват да споделят с абонати в Instagram или друга социална мрежа.

Съставки:

  • цариградско грозде - 200 г;
  • Череша - 200 g;
  • захар - 100 g;
  • вода - 2 л

Метод на приготвяне:

  1. Гъс за миене, отстраняване на борови иглички.
  2. За да се измият черешите, камъните не се отстраняват.
  3. Изливайте плодовете с вода, наливайте захар.
  4. Оставете да заври, варете в продължение на 10 минути.
  5. Компот за нарязване.

Видеоклипове

Свързани публикации

Готварски Компот от череши и цариградско грозде за зимата - как да се готви с прости рецепти и да се подготвят плодове Руги съвети Виното от цариградско грозде у дома е проста рецепта. Как да си направим вкусно домашно вино от черно, червено и зелено цариградско грозде със и без мая? Руги съвети Компот от ревен: ползи и вреди. Вкусен компот от ревен: рецепта за деца, в бавна готварска печка Руги съвети Компот от червена боровинка за възрастни, деца, за зимата: най-добрите рецепти. Как да готвя компот от боровинки и червени боровинки, ябълки, круши, малини, боровинки без захар? Руги съвети Компот от червена боровинка за възрастни, деца, за зимата: най-добрите рецепти. Как да готвя компот от боровинки и червени боровинки, ябълки, круши, малини, боровинки без захар? Руги съвети 8 най-добри рецепти за компот от череши за зимата. Как да приготвим компот от череши и малини, черници, ябълки, череши, сливи, портокали, ягоди, касис, мента за зимата?

Популярни статии

Красота 4 изцеляващи маски за коса у дома - преглед на най-добрите рецепти с снимки Здраве Диета за запек при жените - правила за хранене, седмично меню с снимки
Ръкоделие Закрепената хартия се различава от гофрираните, как да направите балони, рози, помпони със собствените си ръце Готварски Ролети - каква е рибата и къде живее, калории и състав, как да избереш правилната Готварски Талиатели - какво е и как се готви със сметанов сос, сирене, гъби или морски дарове Къща и живот Полилей в кухнята със снимка в интериора - преглед на най-добрите модели по стилове и производители Готварски Рецепти за лазаня с сос от букасел: Тайните на избора на съставки и Готварски Lecho у дома за зимата - как да се подготви вкусна партида - закуска с доматено пюре Руги съвети Тълкуване на сънища - да видите тигър насън. Защо да мечтаете да видите, бягате, храните, галите, играете, убивате малък, огромен, домашен, спящ, нежен, хаплив, кротък, мокър, ядосан, бял, черен, червен, оранжев, син, атакуващ Руги съвети Къде можете да срещнете мъжа на мечтите си: места, събития. Как да срещнеш мъжа на мечтите си?