Мартини коктейли - популярни рецепти с снимка

Смята се, че Martini - отделен вид на алкохолна напитка, заедно с водка, коняк, вино, шампанско. Мартини е една от многото различни вируси с вкус на вермут. Популярността на марката е заслугата на Алесандро Мартини, създателят на напитката. Мартини лесно могат да бъдат заменени с подобни вермути със същото качество, но са много по-евтини. Вермут може да се пие както в чиста форма, така и в комбинация с други безалкохолни или алкохолни напитки. Трябва само да знаете какво да разредите правилно с вермута, за да създадете необикновена напитка.

Видове мартини

В зависимост от състава на съдържание билки сила напитка на захар произвеждат много видове Martini, различни вкусове. Като се натъкнете на асортимент, можете да изберете вермута, който ще се побере по един или друг начин. Видове мартини:

1. Rosso е първата винарска изба Мартини, която е произведена от 1863 г. Характеризира се с богатството на вкуса, горчив вкус. Карамел, който е част от напитката, което му придава тъмен цвят кехлибар, както и експерти смятат, че напитките перфектно подбрани вина и билки. Rosso пие в чиста форма или приготвя коктейли от мартини. Той комбинира цитрусовите плодове или соковете добре. Якост на напитката - 16%.
2. Бианко е светло-златист вермут с приятен аромат на спанак ванилия. Разлята от 1910 годинагодина. Счита се за алкохол на жената, тъй като има лек, балансиран вкус и умерена сила (16%). Бобовите бобове пият както в чиста форма, така и с тоник, сода, лимонада и други съставки.
3. Rosato е хибриден вид вермут, тъй като производството му използва бяло и червено вино. Резултатът е напитка от розов цвят с деликатен, устойчив аромат. Вкусът се характеризира с пикантни нюанси на карамфил и канела. Силата на Мартини Росато е 15%.
4. Extra Dry - напитка от златист цвят с подчертан аромат на ирис, лимон, малина. Различава значително по-малко захар (2,8% вместо 16%) и висок процент алкохол (18% вместо 16%).
5. Горчив - Тази напитка се приготвя на базата на чист алкохол, а не на вино. Вермутът съдържа над 35 различни цветя, билки, плодове, чийто точен списък се пази в тайна. Beether 25% съдържание на напитка в чиста форма или варете алкохолни смеси.
6. Spirito е напитка, специално предназначена за мъжете, за да разсее стереотипа, че само жените пият вермут. Сила - 33%. Първата страна за продажби беше Русия.
7. Златото е най-ценното от Мартини, създавано някога парфюмирани напитки. Той съчетава перфектно миризмите на Средиземно море с екзотични скъпи подправки. Най-редките и ценни сортове шафран от Испания, джинджифил от Индия, мирта от Етиопия са открити в уникална напитка.

Марс коктейл Рецепти

Алкохолни коктейли от мартини - вкусни, прости, бързи и достъпни. За да направите редовна домакиня да станете барман и партиен организатор,Можете да запасите рецепти за коктейли от мартини, които лесно се готви у дома. Вермут nerazbavlennыmy рядко пия, защото алкохола, така идеална за смесване с портокал, ябълка, лимон, горски плодове сокове, плодови напитки, джин, уиски, водка, текила, шампанско. Мартини коктейли сервирани в различни чаши, но неизбежно трябва шейкър, цедка за напитки (Щайнер), коктейл тръба.

Коктейл "Водка и Мартини"

От всички класически алкохолни миксове заема специално място, наречено Vodkatyny за изготвянето му да се смесват водка с мартини. Популярността на напитката беше представена от известен британски разузнавателен агент Джеймс Бонд, който предпочиташе да го използва. Смесете появява за първи път в САЩ 1950 г. и предизвика фурор и се смесват в киното външен вид добавя само за популярността на напитката.

Състав:

• Martini Bianco - 15 ml;
• водка - 70 ml;
• лед в кубчета - 5 бр.

Метод на получаване:

1. Смесва се стъклото, за да се напълни с лед.
2. Налейте вермута там. Интензивно се разбърква за 10 секунди с чаша коктейл с дълга лъжица.
3. Изсипете охладена водка, разбъркайте добре.
4. Налейте напитка в пред-охладено стъкло за мартини.
5. Украсете маслините на шиш или цитрусови зебри.

Марс коктейл "Gold it ais"

Простата алкохолна смес с къпина и джинджифила може да се приготви за 1 минута у дома. Сервирайте тези коктейли на базата на мартини в чаша скали - чаша на дръжката с дебело дъно,трапецовидна форма с размери до 250 мл. Като база използвайте елитното злато Martini Gold. Готовият коктейл е украсен с плодове или джинджифил на клечки за зъби, коктейлни тръби. Обем на готовата напитка - 130 мл.

Съставки:

• Мартини злато - 100 ml;
• плодове от черна боровинка 10-15 g;
• корен от джинджифил - 5 g;
• кубчета лед - 150 гр.

Метод на получаване:

1. Напълнете стъклото с лед до ръбовете.
2. Добавете вермут.
3. Гарнирайте с къпина и джинджифил на клечките за зъби.
4. Незабавно подайте.

Бианко тоник

Коктейлите от зеле са лесни за приготвяне, но са изключително леки и вкусни. Алкохолната смес от тоник и вермут е освежаваща и ободряваща, така че е чудесно за горещите летни вечери. Фотографската рецепта използва лимон за украса, но може да бъде заменен с вар. Обемът на готовата напитка - повече от 200 мл, така че за хранене се препоръчва голяма цилиндрична чаша - халббол.

Състав:

• Martini Bianco - 50 ml;
• тоник - 150 ml;
• Лимон или вар - 2 зъба;
• лед - 150 г

Метод на получаване:

1. Напълнете стъклото с лед до ръбовете.
2. Добавете вермут и тоник.
3. Разбъркайте в дълга лъжица.
4. Украсете с лимон или вар и коктейл тръби.

Мартини Физе

Началото на популярността на коктейла Мартин Физ е поставено на модни подиуми на Милано, а след това той завладява останалата част от света. Това питие пие модели и знаменитости на Лазурния бряг. Напитката се сервира във винена чаша,украсен с пресни и сладки малини. Използва се като основа Martini Rosato и сладки пенливо вино. Обемът на готовия коктейл - 150 мл без лед.

Съставки:

• мартини Rosato - 75 ml;
• пенливо вино - 75 ml;
• големи малини - 3 бр.;
• кубчета лед - 150 гр.

Метод на получаване:

1. Изсушете чаша вино за пълнене с лед.
2. Налейте мартини и вино.
3. Разбъркайте в лъжица.
4. украса с плодове на ножа и тръбите.

Бианко оранжево

Двете основни съставки на алкохолна смес могат да варират безкраен брой пъти. Ако портокалов сок по някаква причина не се вписва, или не е на една ръка разстояние, то ще се подготви вкусен коктейл от Бери, лимон, ананас, ябълка и дори морков сокове. Коктейл в която той може да промени не само под формата на сок, но за готвене част - всичко това лесно да прилягат на вашите вкусове.

Съставки:

• Martini Bianco - 50 ml;
• портокалов сок - 150 ml;
• оранжеви чипс - 10 g;
• лед - 200 г.

Метод на получаване:

1. Голф с топчета с лед.
2. Налейте сок и вермут.
3. Смесвайте и украсете с чипс.

Американски

Тази алкохолна смес се отнася до аперитив, т.е. напитките, които се хранят преди хранене, за да подобрят апетита. Коктейл, създаден преди повече от сто години, се характеризира с аромат на горчивина от цитрусови плодове. Силата е 22-25%. Питието е популярно вАмерика и Италия. Поради наличието на съставки и простота, този коктейл мартини у дома е особено лесен за готвене.

Съставки:

• горчив ликьор Campari - 25 ml;
• мартини Rosso - 50 ml;
• сода - 100 ml;
• лед - 120 г.

Метод на получаване:

1. В миксер се смесват вермут и ликьор.
2. Изсипете алкохолна смес през филтър в стъклена чаша, напълнена с лед.
3. Налейте сода, разбъркайте.
4. Украсете с коктейл тръби.

Bianco sanreis

Коктейли Бианко Вермут Има много, но професионални бармани знаят какъв вид алкохол трябва да бъде правилно комбиниран с други съставки. Добър пример е коктейл Beacon Sunrise, който се превежда като "зазоряване". Ако правилно извършвате всички манипулации за готвене, тогава в дъното на стъклото ще се появи червено слънце и отгоре ще бъде звезда.

Състав:

• Мартини Бианко - 75 ml;
• сок от червена боровинка - 75 ml;
• портокалов сок - 75 ml;
• кубчета лед - 150 гр.

Метод на получаване:

1. Голф боклук с лед.
2. Изсипете червена боровинка моз, после вермут, на върха - портокалов сок.
3. Леко разбъркайте.
4. Ако желаете, украсете оранжевите пръстени.

Неместен

Един от най-вкусните и изискани коктейли в света - Negroni, кръстен в чест на италианския граф Camillo Negroni, който излезе с рецепта. Той беше безстрашен авантюрист и коктейлът му отговаря. Нефинансови - това е промянаАмерикански, само сардина беше заменена от джин. За очевидно разграничаване на две напитки коктейл от джин е украсен с пръстен от цитрусови плодове. След като завладее признанието, коктейлът беше подложен на много вариации, но класическата рецепта остана непроменена.

Състав:

• мартини Rosso - 30 ml;
• джин - 30 ml;
• Каприри ликьор - 15 ml;
• лед - 160 грама.

Метод на получаване:

1. Напълнете стъклото с лед.
2. Налейте му всички алкохолни напитки.
3. Леко разбъркайте.
4. Украсете с оранжеви пръстени.

Златна текила

За да приготвите вкусен скъп коктейл - "Златна текила" - у дома, имате нужда само от шейкър и филтър. Алкохолните коктейли от мартини и текила се приготвят само за една минута, докато се наслаждавате на неповторим вкус. Трайност на готовата смес - 32%, обем - 90-100 мл. Като орнамент използвайте цитрусови плодове, жар или горски плодове върху шишчета.

Състав:

• текила Олмека злато - 65 ml;
• Мартини Бианко - 30 ml;
• кубчета лед - 150 гр.

Метод на получаване:

1. Напълнете Shaker с лед на половина, излейте алкохол. Счупете
2. Въртете през сито в стъкло.
3. Украсете вкус.

Катастрофа на червена боровинка

Прост, вкусен и ароматен коктейл, който прилича повече на сладолед или сладолед - сладкиши. В процеса на приготвяне е необходимо да се използва мадлерче - малка бароволюбица-пюлкушка за изстискване на сок от плодове и плодове напроизводство на безалкохолни коктейли, които могат да бъдат заменени или kartofelemyalkoy Stupka. Ако замените Росати на Rosso и червена боровинка - малина и добавете толкова, френско грозде - плодове Росо ще се срине. Ако се намали броят на захарен сироп два пъти, вар заместващи боровинки, можете да получите допълнителни катастрофа.

Състав:

• Martini Rosato - 50 мл;
• захарен сироп - 10 мл;
• пресни боровинки - 35 д;
• натрошен лед - 200 гр

Метод:

1. от червени боровинки пада madler тълкува стъклени скали.
2. я запълни с натрошен лед.
3. Добавяне на захарен сироп и Мартини. Разбъркайте.
4. до най-добрите парчета лед за да я извадите.
5. украса тръби.

Rob Roy

Този коктейл перфектна комбинация от привидно несъвместими напитки - италиански вермут и скоч уиски. Използване и Angostura - венецуелски популярна алкохолна напитка концентрира Bitter, но в малки количества - само 1 мл за сервиране. Основното правило на готвене - най-доброто уиски и сдържана, вкусен коктейл обере ще се борим.

Състав:

• Martini Rosso - 40 мл;
• скоч уиски - 60 мл;
• Angostura Bitter - 1 мл;
• портокалова кора - 5 гр;
• лед - 200 грам

Метод:

1. Напълнете чашата за миксиране на лед.
2. Pour вермут, Angostura и уиски.
3. внимателно се разбърква.
4. се излива през цедка в коктейлна чаша студено.
5. Гарнитурипортокалова кора.

Видеоклипове