Кафе с шоколад - как да готвите с канела, мляко, сметана, подправки или коняк
Съдържание
Вкусната, ободряваща напитка не трябва да се приготвя в класическа рецепта - черна. В чаша или чаша можете да добавите шоколадови трохи или други съставки. Научете как да приготвяте натурално кафе според различни рецептури и подробни инструкции.
Класическо кафе с шоколад
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 50 kcal /100 g
- Цел: напитка.
- Трудност: лесно.
Най-лесната рецепта е да се смеси кафе с горещ шоколад. За да направите тази напитка, е по-удобно да използвате обикновен турски, но не и гейзер кафемашина. Изберете тъмен или горчив продукт (55-70%) и никога не го използвайте като основа за незабавно кафе.
Състав:
- разтопено кафе - 2 часа;
- вода - 100 g;
- шоколад 70% - 10 g;
- захар - на вкус.
Метод на получаване:
- Сложете натрошените зърна в пуешката, изсипете я с вода, поставете я върху печката. Cook American (двоен еспресо + 30 мл вода).
- Разтопете шоколад в течно състояние.
- Загрейте сервиращата купа, прехвърлете я в горещ шоколад и я излейтеготов за американец Всички се смесват добре.
С канела
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 50 kcal /100 g
- Цел: напитка.
- Трудност: лесно.
Канелата от канела също се приготвя леко и просто, а вкусът й се различава значително от този, който се приготвя по други начини. По-добре е да използвате ароматна канела, която вече е била почистена, но ако има само обикновена, не я раздробявайте.
Съставки:
- разтопено кафе - 2 часа;
- вода - 100 g;
- канела земята - ½ кат.
- пипер - щипка;
- шоколадово тъмно - 10 g;
- захар - на вкус.
Метод на получаване:
- Нарязани зърна, приготвени в Турция.
- Сребърна решетка на малка ренде.
- Налейте в чаша, добавете канела и шоколадови чипове, разбъркайте.
бразилски
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 70 kcal /100 g
- Цел: за десерт.
- Трудност: лесно.
Друга рецепта за топла напитка е бразилската. В допълнение към сладкия го прибавя мляко и сметана. Сервирайте не много горещо или дори студено, за да можете да го изпиете през къса, широка тръба.
Състав:
- кафе - 3 хл .;
- вода - 50 ml;
- шоколад - 15 g;
- Мляко - 150 ml;
- захар - на вкус;
- сметана за декорация.
Метод на получаване:
- Почистете плочката с фин ренде.
- Нарязани зърна се изсипватварете и го оставете здраво.
- Загрейте млякото, налейте кафе в него, изсипете шоколадов чипс, разбъркайте.
- Застреляйте бита на върха при хранене.
С мляко
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 60 kcal /100 g
- Цел: напитка.
- Сложност: лесно.
Друга рецепта за шоколадови горещи напитки - с мляко. По същество - това е същият класически американец, само с добавяне на мляко. За да добавите специален вкус, можете да добавите канела или кардамон при готвене. Добавете захар по желание, по-добре е да вземете тръстика.
Съставки:
- смляно кафе - 2 часа;
- вода - 100 ml;
- Мляко - 50 ml;
- шоколадово тъмно - 15 g;
- кардамон - 1 зърно.
Метод на получаване:
- Зърно кардамонът извади, изсипва се в пуйка на земята зърна.
- Кук по обичайния начин.
- Сладката керемида се стопява във водна баня. Добавете към кафе.
- Налейте в чаша, разбъркайте.
със сметана
- Време: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 80 kcal /100 g
- Цел: напитка.
- Трудност: лесно.
Деликатен крем вкус ще се окаже в напитката, ако добавите млечен шоколад и сметана към него. По-тънкият млечен продукт, толкова повече калории и по-вкусно ще бъде кафе. Плочки се препоръчва да вземат млечни продукти, но ако желаете, можете да го замените с тъмно.
Състав:
- разтопено кафе - 2 часа;
- шоколадмляко - 3 зъба;
- крем 20% - 20 ml;
- вода - 150 ml.
Метод на получаване:
- Натрошете зърната в тюркоаз, излейте вода, загрейте и добавете шоколад. Поддържайте готовността си.
- Изсипете в чаша, изсипете сметана, разбъркайте.
Лате с бял шоколад
- Време: 15 минути.
- Брой порции: 2 човека.
- Съдържание на калории: 100 kcal /100 g
- Цел: за десерт.
- Трудност: среден.
Много вкусна лате ще излезе, ако добавите бял шоколад към нея. Питието ще бъде нежен цвят с приятен вкус на вкус. Много е важно да направите фолио в лате. Можете да постигнете това с помощта на преса или обикновена корола.
Състав:
- смляно кафе - 2 супени лъжици. л.;
- вода - 150 ml;
- мляко - 300 ml;
- бял шоколад - 60 г.
Метод на получаване:
- Пригответе американския начин по обичайния начин.
- Загрейте млякото в тенджера, добавете шоколадови филийки, разбъркайте докато се разтвори напълно.
- Издухвайте образуването на буйна пяна.
- На лъжица на чаши, добавете пяна отгоре, излейте малко от самото мляко.
С коняк
- Време: 5 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 60 kcal /100 g
- Цел: алкохолна напитка.
- Трудност: лесно.
Алкохолната напитка може да е гореща, ако добавите малко бренди на обикновен американец. Приятният аромат и деликатният вкус на какао се постигат с помощта направилните пропорции. Използвайте само тъмен или горчив шоколад. За да добавите специален вкус, към сметаната добавям няколко зърна морска сол.
Състав:
- еспресо - 150 ml;
- шоколад - 20 g;
- коняк - 2 супени лъжици. л.;
- сметана за декорация;
- захар, сол - на вкус.
Метод на получаване:
- Шоколадовите филийки се стопяват.
- Добави към горещи американски, микс.
- Добавете коняк.
- От върха лежи сметаната и няколко зърна с голяма сол.