Фъстъчени картофи - как да приготвите домашно приготвено ястие за най-добрите рецепти във фурната или тигана

Такива зеленчуци като картофи ядат почти всички хора и го използват за приготвяне на много ястия: първата, втората, салатите, леките закуски. Особено внимание заслужава селските картофи. За да ядете това ястие е невероятно вкусно, то е пикантен, ароматен, кисел. Ако искате да му се насладите, не забравяйте да запомните няколко добри рецепти.

Как се приготвят картофи по селянски начин

В ресторантската мрежа на McDonald's това е главно меню и го приготвя в фритюрник, което значително подобрява съдържанието на калории. Ще научите как да правите картофи в селянин във фурна и други кухненски прибори. За да изглежда перфектно вкусно, полезно и изглежда чудесно на снимката, запомнете няколко прости съвета, които можете да приложите към всяка избрана рецепта:

  1. Опитайте се да си купите млади картофи, от които не е необходимо да режете кожата. Ако печетеНечисти картофи ще бъдат вкусни.
  2. Крушката трябва да се реже правилно. В зависимост от размера, направете 4-8 парчета (дялове).
  3. За селския картоф можете да прилагате чесън, заквасена сметана или доматени сосове.
  4. Можете да печете картофи на скара, но не в специална форма.
  5. Ако си мислиш, че в блюдото има много масло, сложи парчетата на салфетка след готвене. Той ще абсорбира излишната мазнина.
  6. Преди да приготвите картофи в селска къща, купете неароматно постно масло.

Картофени рецепти в селския път

Има много начини да се направи това ястие. Можете да приготвяте картофи в фурна, пакет, мултивариант, аерогрил и да се запържва в тиган. Тя се вписва добре с гъби, сирене, всяко месо, пиле, свинско и говеждо месо. Има рецепти, където картофите веднага се пекат с други продукти, продукцията не се оказва гарнитура, а самостоятелно ястие. Запознайте се с няколко стъпка по стъпка методи за готвене и определено ще изберете най-доброто за себе си.

Картофи в селянин в пещ

Тази рецепта е лесна за използване. Ястието, приготвено върху нея, се оказва прекрасно. Картофите ще се изчервяват и ще изглеждат апетитни не само на масата, но и на снимката. Можете да го печете точно така или да използвате специален ръкав, фолио. Не забравяйте, как да се готви картофи в един селянин във фурната и бъдете сигурни, че по някакъв начин себе си този кулинарен продукт.

Съставки:

  • млади картофи - 7 средни парчета;
  • постно масло - 35-40 ml;
  • смес от подправки: червен пипер, смлян чесън, риган, копър, мащерка, куркума - непълна лъжица;
  • сол, пипер - по ваш вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Предварително подгответе фурната на 185 градуса, за да се загрее.
  2. Измийте картофите, почистете, нарязани с дялове.
  3. В дълбока купа смесете подправките, налийте масло. Солена марината, черен пипер. Направете резени картофи там, разбъркайте. Всеки трябва да бъде покрит с подправки.
  4. Поставете парчетата на скара или деко, така че да не се допират. Те трябва да се пекат за четвърт час. След повишаване на температурата до 200 градуса. Селските картофи във фурната ще бъдат готови за 25-30 минути.

Картофи в селянина в мултиварианти

Готвенето в това устройство добавя специални сокове и крехкост към продуктите. Вкусът на картофите в един селянин в многозвезден Redmond, Polaris или друга марка е просто страхотен. Оказва се, че е мек и ароматен. Ястието, приготвено по този начин, ще бъде добро допълнение към яхния, печени гъби, нарязани на пресни зеленчуци. Можете да я сервирате не само в обикновени дни, но и по празници.

Съставки:

  • картофи - 0,6 kg;
  • Къри - една чаена лъжичка (непълна);
  • червен пипер - щипка;
  • сол;
  • сушен чили - на върха на чаена лъжичка;
  • риган - 5-7 грама;
  • масло от мента - 30-35 ml

Метод на приготвяне:

  1. Измийте картофите. Ако е възрастен, отстранете кожата с нож. Нарежете на продълговати парчета.
  2. Смесмасло за подправки. В качеството си с тази марината сложете картофите. Разбъркайте добре.
  3. Преди да приготвите картофите по селски начин, поставете режима "Печене" на мултивариантите. Направете битове в контейнера. Приготвя се за 40-45 минути. По средата на процеса смесете ястието.

Картофи в тиган за селяни

Ако обичайните пържени картофи се уморяват от вас, опитайте следната рецепта. Ако направите всичко правилно, парчетата ще имат хрупкава кора, както при пържените картофки, а отвътре ще останат меки и в устата ви ще се стопят. Запознайте се с оригиналната версия на картофите в тиган на селянин. Ако направите такова хранене, тогава ще бъдете много доволни.

Съставки:

    88) картофи - 5 малки парчета;
  • масло - 50-60 ml;
  • чесън - 2 зъба;
  • сол, черен пипер (смлян);
  • смлян кориандър - 3-4 щипки;
  • лук - 1 малка глава;
  • Къри - една чаена лъжичка (непълна).

Метод на приготвяне:

  1. Нарежете марината и нарязаните картофи с тънки продълговати филийки.
  2. Извадете от лука и чесън. Нарежете ги малки. Налейте маслото на тиган. Когато се затопли, хвърлете лука с чесън и се запържвайте, докато омекне.
  3. Междувременно картофите се поръсват, поръсва се със сол.
  4. Премахнете лука и чесъна от тигана и не изливайте маслото. Запържете картофите, докато парчетата станат златни от всички страни. Сервирайте картофи със заквасена сметана или майонеза.

Подгответе картофитев тиган за селяни и други рецепти.

Картофи в селяни във въздушни свирки

В този уред картофите не са по-малко вкусни от фритюрниците. Тя е равномерно подправена, получава апетитен руж, който дори изглежда красив на снимката и събужда чувството на глад. Рецептата за картофи в селяните във въздухоплавателни съдове е много лека. Тя ще се справи дори с човек, който никога не е докосвал кухненските прибори.

Съставки:

  • млади картофи - 6 малки парчета;
  • масло - за смазване на скара;
  • чесън - 2 зъба;
  • кориандър - 1 hl.
  • кимион - двойка бузи;
  • кухненска сол, черен пипер (смлян).

Метод на приготвяне:

  1. Картофите се измиват, почистват, ако е необходимо. Нарежете го с продълговати бита.
  2. Смесете всички подправки, добавете натрошени чесън. С тази подправка, опаковайте картофите, за да направите всяко парче.
  3. Смажете грес внимателно с масло, което се доставя с аерогрил. Нанесете на него парчета картофи. Фрай под капака за 20-25 минути, излагайки 250 градуса.

Картофи в селянския начин, както в McDonald's

Рецептата е предназначена за онези хора, които искат да максимизират ястието до оригинала. Ако успеете да научите как да приготвяте картофи по селянски начин в Макдоналдс, тогава ще се изненадате колко е вкусно. Не забравяйте да се опитате да печете картофа по рецептата, която ще бъде представенапо-долу. Вие ще получите истински шедьовър на готвене.

Съставки:

  • Куркума - 1 hl.
  • картофи - 8-10 броя (по-млад е по-добър);
  • червен пипер (смлян) - щипка;
  • сол - на вкус;
  • масло (зехтин) - 0,1 l;
  • ароматен пипер (смлян) - 0,25 ppm;
  • къри - 0,5 hl.
  • кориандър - 1 hl.
  • червен пипер - 1 ч.л .;
  • риган - 3-4 щипка.

Метод на приготвяне:

  1. Преди да приготвите картофи по селски начин, внимателно го измийте. Ако тя не е стара, извадете кожата.
  2. Нарежете картофите на дълги парчета.
  3. Смесете всички сухи подправки, разделете на две половини. Сложи една в масло. Отстранете все още.
  4. Подправете маслото, картофите и разбъркайте добре, така че всяко парче да бъде ароматизирано. Сгънете ги в решетка с интервали.
  5. Напълнете фурната за четвърт час на 185 градуса. Излезте, поръсете с останалите подправки, завъртете на 200 градуса и оставете да се подготвите за същата сума.

Научете повече рецепти за готвене на фъстъчена карта във фурната.

Подправка за картофи в селянин

Вкусът на ястието зависи повече от това какви подправки добавяте към него. Ако картофите са просто осолени, тогава не може да се счита за селски. Тайната се крие в правилния подбор на подправки. Подправка за картофи в селянин дава уникален вкус, веднага събужда апетита. Можете да направите много наведнъж, за да не се разсейвате, когато решите да приготвите картофи.

Съставки:

  • лаврови - 6 листовки;
  • копър (сушен) - 2 супени лъжици. л.
  • смес от бял, черен, ферментирал, червен пипер грах - 2 супени лъжици. л.
  • магданоз (сушен) - 2 супени лъжици. л.
  • къри - 1 супена лъжица. л.
  • мащерка (сушена) - 2 супени лъжици. л.
  • куркума - 1 супена лъжица. л.
  • босилек (сушен) - 2 супени лъжици. л.
  • кориандър - 1 hl.
  • риган (сушен) - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Смесете всички сухи билки. Смесете пипер и добавете към тях.
  2. Дръжте лавровите листа в горещата фурна, разклатете. Добавете към подправката с куркума, кориандър, къри. Смесете добре подправката.

Научете как да приготвяте пържени картофи у дома.

Видео: как да се готвят картофи по селски начин у дома

Популярни статии

Здраве Корен на репей - полезни свойства, противопоказания, състав Руги съвети Значението на името Амир, характерът и съдбата на неговия владетел, неговия произход и история
Руги съвети Какво да питам приятел в кореспонденция - какво да задаваме при запознаване с мрежата и най-добрите теми за комуникация Къща и живот Как да се измие нещо, за да седне и да падне Готварски Торта без печене - прости рецепти за готвене с желатин, сирене или кондензирано мляко със снимка Здраве Lazolvan за инхалация - Инструкции за употреба и в какви пропорции се разреждат с физически разтвор Къща и живот Какво да правите, ако огледалото се разби - знаци и съвети Руги съвети „Станете на грешния крак“: значението и произхода на фразеологията, синоними Руги съвети Кога има точка и запетая в изречение? Руги съвети Туберкулоза на костите и ставите: локализация и форми на заболяването, начини на инфекция и симптоми, методи за диагностика, лечение на туберкулоза на кости и стави