Детско меню за рожден ден - рецепти и идеи за ястия със снимки, как да декорирате празнична маса

Съвременните родители предпочитат да празнуват рождения ден на децата в кафене, но дори и у дома, можете да създадете уникална празнична атмосфера. В дома си е възможно да се направи евтино меню за детски рожден ден, като се добавят минималните усилия. Основната задача - да украсят ястията, така че да предизвика апетит.

Меню за рождения ден на детето

Препоръчително е да се мисли през менюто за детски рожден ден - закуски и основни топли ястия не трябва да бъдат прекалено много, но те трябва да бъдат достатъчни, за да нахранят всички гости. Включете в детското меню за рожден ден е оригиналните закуски, полезни зеленчукови салати, удобни за хранене с ръцете на канапета и тарталетки. Необходимо е да се подходи към дизайна на детската храна с фантазия, за да му се придаде празнично настроение. От напитки можете да сервирате компоти, сладък чай и обикновена негазирана вода.

Меню за една година от рождения ден на детето

Родителите обмислят какво да дадат на рождения ден на детето 1 година. Поради малката възраст на рождения ден, не е необходимо да се притеснявате много за този въпрос - бюфет с бебешки сирена и картофено пюре ще се побере, коетопоканените родители ще могат да нахранят децата до една година. Менюто ще изглежда страхотно плодов асортимент, бебешки бисквитки, пакетирани сокове за деца с тубули. Като основен десерт можете да подадете собствени ръчно изпечени кексчета, смесими с бебешко сирене.

Меню за рождения ден на детето 2 години

От какво да се готви за рождения ден на дете за 2 години, е необходимо да се изключат солените и мастни храни, подправени с майонеза. Не е подходящ за пикантни леки закуски, пушено месо, плодове с камъни. Примерното меню за двустепенното ще изглежда така:

• зеленчукова салата от моркови с стафиди;
• картофено пюре с таралежи;
• бисквити закуски със сирене и домати;
• ябълки от мек карамел;
• специални бебешки сокове или компоти.

Детска маса за 5 години от рождението

На 5-годишна възраст е по-лесно да вземеш храна за рождения ден на детето, тъй като на децата са разрешени почти всички продукти. Най-добрите съставки за мезета, сандвичи и канапета са варено пиле, постно говеждо и ядки. Гарнирайте добре сервирания ориз, картофите, макароните. Типичното меню за рождения ден на петгодишно дете ще изглежда така:

• картофено месо;
• зеленчукова салата от домати, краставици, царевица и заквасена сметана;
• домашно ягодово суфле;
• напитка от моркови с портокал.

Рецепти за рождения ден на детето

Има много възможности за подготовка за рождения ден на бебето. Практически всички рецепти за възрастниСъщо така подходящ за детско меню с малка корекция - шунка и пушено месо се заменят с варено месо, майонеза и кетчуп, а акцентът се поставя върху пресни продукти: зеленчуци и плодове. Ако детето иска да вземе участие в готвенето, рецептата от снимката ще помогне на начинаещия готвач, да придаде на обичайната храна празничен вкус - да изобрази сладките забавни герои на сандвичите или пицата, необичайно е да се представят интересни салати.

Бебешки салати

• Време за готвене: половин час.
• Брой порции: 5 лица.
• Съдържание на калории: 78 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Разнообразие от детски салати за рожден ден е различно, тъй като има много рецепти за това как да се приготвят вкусни опции. Този метод включва използването на моркови, ябълки и царевица. Една полезна витаминна салата в менюто е питателна чрез добавяне на яйца и сочно при използване на заквасена сметана или нискомаслено кисело мляко. Сол и пипер трябва най-малко.

Съставки:

• ябълки - 2 бр .;
• моркови - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• консервирани царевични буркани;
• заквасена сметана - 50 ml

Метод на приготвяне:

1. Моркови, яйца варят, груби.
2. Ябълките се нарязват на кубчета, смесват се с продуктите, поръсват се със заквасена сметана.

Или опитайте следното:

• Време за готвене: 10 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Калорично съдържание: 50 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Родителите могат да намерят идеи за меню за рождения ден на детето по прости начини. Тази рецепта включва използването на вкусни и полезни съставки. А нискокалорична салата ще вкус малко яшми, защото тя съдържа сладки стафиди, което е най-добре да се вземат без семена, така че детето не потиска. Свежият моркови със заквасена сметана ще насити организма с витамин А.

Съставки:

• сирене от моркови - 3 бр.
• заквасена сметана - 50 мл;
• стафиди - една шепа.

Метод на приготвяне:

1. Повдигнете стафидите с вряща вода и разбъркайте с настъргани моркови.
2. Напълнете със заквасена сметана, сол.

Закуски за детски рожден ден

• Време за готвене: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 98 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложността на подготовката: лесно.

Всяка закуска на детския празник трябва да бъде оригинална. Момчетата или момичетата ще харесат следните идеи от менюто - лодки със сирене и сухи сосове на начос без подправки и подправки. Ако ги сложиш върху сини кърпички върху чинията, ще получиш впечатлението, че корабите плават, прекъсвайки вълните.

Съставки:

• яйца - 5 бр.
• твърдо сирене - 100 г;
• Начос - 10 триъгълника;
• заквасена сметана - 40 ml

Метод на приготвяне:

1. Яйцата рязко сварете, нарязани наполовина. Разтрийте жълтъците с настъргано сирене, поръсете със заквасена сметана.
2. Подсладете катериците, украсете с начос.

Той е успешен и толкова вкусенхрана:

• Време за готвене: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 45 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Обикновено детско меню може да бъде празнично, ако е оригинално украсено. Перфектно изглежда на масата оригинални сандвичи под формата на слънчоглед. Основа за тях ще бъдат неподсладените бисквити, изпечени с меко сирене или несолена паста. Крилата са направени от половинки от домати, глави от маслини и пайове със заквасена сметана. Остава да украсите деликатесите на децата с натрошен копър.

Съставки:

• бисквити - 10 бр.
• Чери домати - 5 броя;
• меко сирене - 100 г;
• маслини - 5 бр.
• заквасена сметана - 2 g;
• копър - снопче.

Метод на приготвяне:

1. Напукани трохи със сирене, половин доматите и маслините се поставят под формата на калинка.
2. Украсете със заквасена сметана, поръсете с копър за украса.

Разберете други начини да правите сандвичи на празнична маса.

Сладка маса за деца на рожден ден

• Време за готвене: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 89 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Сладка маса за рожден ден ще бъде задължителна част от менюто, защото децата обичат бонбони и сладкиши. Нека бъдат полезни и вкусни, но не прекалено гадни. Първоначалната идея за ваканционно меню ще бъде производствотомини-гъба торти на шишчета - те са удобни за ядене, ръцете не са мръсни, а предястието изглежда много привлекателно.

Съставки:

• готови бисквити - 3 бр.
• паста с шоколадов орех - 50 мл;
• Кондензирано мляко - 50 ml;
• конфитюр - 50 ml;
• шоколад - 30 г;
• разпространение на сладкарски изделия - 30 г.

Метод на приготвяне:

1. Отворен покрив, разделен на 3 части. Първо се смесва с паста, втората с кондензирано мляко, третата с конфитюр. Blow топки, нанизани на шишчета.
2. Накиснете всяка от разтопения шоколад и поръсете със сладкиши.

Като бебе и торта:

• Време за готвене: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 198 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Най-важната идея да се подготви за детски рожден ден е торта с менюта. Не се притеснявайте за прекалено много време - тази рецепта предполага, че масата ще свърши без печене. Упражнение позволява използването на всякакви плодове, а не само касис. Поставете малини, ягоди или всякакви горски видове. Ароматният чийзкейк ще се хареса на всички гости.

Съставки:

• бисквити - 300 г;
• масло - 100 г;
• сирене - 800 г;
• заквасена сметана - 100 г;
• сметана - чаша;
• желатин -50 g;
• касис - 300 г;
• кисело мляко - чаша.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете маслото с бисквити на трохи, охладете се за половин час.
2. Блендерът сваля сирене отзаквасена сметана, залейте сметана с желатин. Направете една трета от теглото с плодове, добавете киселото мляко към останалите.
3. В формата за печене се излива двете маси, редуващи се слоеве. Украсете касиса, охладете го за един час.

Детска бюфетна маса за рожден ден

• Време за приготвяне: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 97 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на подготовката: лесно.

Нито една детска бюфетна маса не може да прави без светлина, а кисел апетит в менюто. Най-удобно е да им се сервират на големи чинии или тави, така че децата да се приближават до масата и сами да се възползват от тях. В същото време си струва да се обърне внимание на факта, че храната не се разпада в ръцете. Идеално подходящ за яйчна мента, направена от репички и зелен пълнеж.

Съставки:

• яйца - 5 бр.
• крема сирене - 200 г;
• репички - 3 бр.
• копър - 30 гр.

Метод на приготвяне:

1. Сварете яйцата, отстранете яйчните жълтъци, разбъркайте със сирене. Напълнете половинките на протеините, сложете.
2. Направете диадема от обеци от кръговете, очите и мустаците от капчиците.

Или опитайте алтернативната версия:

• Време за приготвяне: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 153 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Как да приготвяте закуска, която може да удари всички? Дръжте частите в тайна. Тази рецепта от менюто включва вземаневарен ориз и образуват златни купчини от него. Дълбоко пържени, те веднага ще бъдат заловени от децата - вкусно ястие изглежда привлекателно и нещо прилича на традиционна сицилианска закуска на аранжи.

Съставки:

• сметана - 1,5 чаши;
• твърдо сирене - 200 г;
• ориз - 400 g;
• пакет от магданоз.

Метод на приготвяне:

1. Загрейте крема, разтворете настърганото сирене в тях. Сварете ориза, магданоз.
2. Смесете всички съставки, оформете топките, превъртете ги в галета и се запържете в дълбоко запържване.
3. Хартиената салфетка се подсушава преди сервиране.

Детски канапета

• Време за готвене: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 94 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Вариант на богат канапе за деца на рождения ден ще бъде ролца пилешко филе с настъргано сирене и ананас. Ако желаете, можете да добавите гъби, но в съмнения дали те харесват децата, по-добре е да премахнете гъбите. Печени месни кокони не само ще бъдат вкусни, но и полезни, защото пилето е диетично месо. Сервирайте по-добре с зелените.

Съставки:

• пилешко филе - 1 кг;
• сирене - 200 г;
• консервирани ананаси - 200 г;
• пресни гъби - 100 гр.

Метод на приготвяне:

1. Пиле отрязани, изстискайте, сол. Поставете на всеки лист настъргано сирене, ананас и гъбени чинии. Завърти го здраво, убий клечки за зъби.
2. Фрай във фурната на 180 градуса за 40 минути.

Алтернативно гореща закуска:

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 10 души.
• Съдържание на калории: 103 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на приготвянето: комплекс.

Тези, които имат време да приготвят домашно приготвени тарталети, ще измислят рецепта за детско меню, пълно с пиле. Чудесна възможност ще се хареса на деца, както и на възрастни и възрастни. Ако не харесвате пилето, можете да го замените с раци. Добавете месото към спанак, сирене и сметана.

Съставки:

• брашно - 2 чаши;
• масло-250 g;
• вода - 160 ml;
• пилешко филе - 200 г;
• спанак - китка;
• сирене - 100 г;
• сметана - 150 ml;
• яйца - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. За тестото, смесете брашното, мекото масло, залейте студена вода. След половин час нарязани форми.
2. За да се напълнят филетата, нарязани на кубчета, смесете с натрошен спанак, настъргано сирене, сметана и яйце.
3. Напълнете тарталетите, печете в пещ на 180 градуса за 20 минути.

Любителите на сладко ще харесат тази опция:

• Време за приготвяне: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 54 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на приготвянето: лесно.

Друга опция на менюто, как да се готвят вкусни палачинки, ще бъде рецепта за използване на плодове. Можете да вземете всякакъв вид банани,портокали, ягоди, киви. Така че кръговете и резените не потъмняват преди време, необходимо е да ги поръсите с лимонов сок, но не много, защото детето може да откаже кисел канапе. Забавни декорации ще бъдат забавни върхове, боядисани с бита сметана.

Съставки:

• банани - 2 бр.
• Лимонов сок - 10 мл;
• ягоди - 10 бр.

Метод на приготвяне:

1. Отстранете бананите от кожата, нарязани на кръгчета, поръсете с лимонов сок.
2. Нарязване на парчета от ягоди на супа.

Тарталетки за деца на рожден ден

• Време за приготвяне: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 124 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Сложност на подготовката: средна.

Сладки и вкусни тарталети за деца, в които има много сметана с портокали. За да се улесни тяхното готвене, си струва да се вземат готови торбички от пясъчно тесто. Сладки и кисели тарталетки с маково семе, мляко и портокали ще се харесат на деца от всякаква възраст, но не ги включват в менюто, ако детето е алергично към цитрусови плодове. След това портокалите могат да бъдат заменени с други плодове.

Съставки:

• готови тарталетки - 10 бр.
• портокали - 2 бр.
• зърна от манна - 120 г;
• мляко - 160 мл;
• захар - 10 г.

Метод на приготвяне:

1. Пелети от портокали, смачкани с блендер, сварете, поръсете със захар и манна, гответе за 5 минути, като непрекъснато разбърквате.
2. Отделно сварете млякото, гответе плътноМанна каша, охлажда се, нарязва се на парчета.
3. Смесва се с оранжева тарталетка.

Сандвичи за детски рожден ден

• Време за приготвяне: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 108 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Сандвичите за бебета ще бъдат печеливш вариант. По-добре е да ги украсите с забавни празници на герои от любими приказки или анимационни филми - Нуша ще дойде от "Смешарики" или усмивка. Пълнежът ще бъде сирене в чиниите, пилешко филе или "Докторска" наденица. Не забравяйте за зеленина и зеленчуци. Украсете храната домати, краставици, варени моркови.

Съставки:

• тост хляб - 10 бр.
• листа от маруля - 10 бр.
• разтопено сирене - 10 плаки;
• варена наденица - 200 г;
• домати - 5 бр.

Метод на приготвяне:

1. Печете малко пържене, сложете го на листа от салати, чиния със сирене.
2. Направете изображение на кренвирш от прасенце, украсено с резенчета домати.

Или така:

• Време за приготвяне: половин час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 99 kcal.
• Цел: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Горчивият хляб във фурната или микровълновата фурна ще бъде по-полезен за сандвичи. Пълнежът за такова предястие е варено месо, настъргано сирене и пресни зеленчуци - домати, сладкипипер, зеленчуци Основата може да бъде леко подут, който може да бъде омекотен чрез накисване в очукано яйце. Горещите сандвичи ще се харесат на всички поканени.

Съставки:

• палка - 10 филийки;
• яйца - 3 бр.
• сладък пипер - 1 бр.
• домати - 3 бр.
• пилешко филе - 200 г;
• сирене - 100 г;
• Зелените - снопче.

Метод на приготвяне:

1. Нарязвай хлябовете от маргаритки на очукани яйца, излагай на декора. Сложете отгоре парче от домати, филийки пипер, нарязано варено месо и настъргано сирене. Поръсете със зелени
2. Фрай във фурна на 180 градуса за 10 минути или в микровълнова фурна със средна мощност от 5 минути.

Пица за деца за рожден ден

• Време за приготвяне: половин час.
• Брой порции: 12 човека.
• Съдържание на калории: 204 kcal.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на подготовката: средна.

Бързо и просто подготвяйте пица за деца на рожден ден, ако вземете готово тесто за него, а не я смесвайте сами. В основата може да бъде бутер или лудост тесто, и пълнеж - всяко варено месо, пресни зеленчуци, много сирене и зеленчуци. Печката може да бъде голяма пица или да раздели плочите на обслужващи кръгове. Мини пица е по-лесно да се яде, без страх да бъде мръсна.

Съставки:

• готово тесто - 2 листа;
• яйца - 1 бр.
• филе от пуйка - 200 г;
• домати - 3 броя;
• сладък пипер - 0,5 бр.
• заквасена сметана - 20 ml;
• доматена паста;
• сирене - 50 гр.

Метод на приготвяне:

1. Разточете тестото, сложете го на чиния. Смажете със заквасена сметана, смесена с една чаена лъжичка доматено пюре, поставете доматите, късчета български пипер, нарязано варено филе от пуйка.
2. Поръсете с настъргано сирене, печете в пещ на 180 градуса за половин час.

Или дръж себе си:

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 200 ккал.
• Назначаване: за обяд.
• Сложност на приготвянето: комплекс.

Ако мама има време, тогава тя може сама да приготви ястие за пица, като я напълни с пълнеж с вкус. По-добре е да изберете по-малко мазнини, без майонеза и добавяне на дим. Идеален за пилешко филе, комбинирано с консервиран ананас. Тя ще бъде едновременно и лекомислена, и лека нотка на сладост едновременно. Децата няма да могат да се откъснат от пицата, докато не бъдат изядени.

Съставки:

• кефир - 300 ml;
• суха мая - 10 g;
• захар - 15 g;
• брашно - 2 чаши;
• пилешко филе - 200 г;
• консервирани ананаси - 150 г;
• сирене - 100 г;
• орехи - 3 бр.
• заквасена сметана - 50 ml

Метод на приготвяне:

1. Кефирът е топъл, добавете дрожди, захар, брашно. Потопете мекото тесто, разточете го и го сложете върху съда. Просто изчакайте фондацията да се издигне.
2. Смажете със заквасена сметана, разнесете варено филе с кубчета, нарязани ананаси, поръсете с настъргано сирене, фъстъци.
3. Печете на 220 градуса за 20 минути.

Как да покрием маса за рождения ден на дете

Важен елемент е поднасянето на масата за рождения ден на детето. Струва си да се направи без запалени свещи, живи цветя с остър вкус и лесно биещи ястия. Необходимо е да се правят такива закуски, че е удобно да се ядат с ръце или вилица без нож, да не се украсяват с малки детайли. Идеален за бюфетна маса, покрита в стената. Сервирайте сандвичи и канапе на големи тави и напуснете стаята в стаята за движещи се игри.

Декориране на детски ястия

Важно в празничното меню е украшение на детски ястия. Сандвичите и тарталетките са добре украсени с забавни халби, животни или цветя. Салатите трябва да се денатурират с зеленчукови ленти под формата на салют. Картофените пюре могат да бъдат оцветени с цвекло или спанак, поставени под формата на къща, коли. Ако имате сладкарски салони на ваше разположение, не забравяйте да ги украсите с десертни кременки.

Празнуване на рождения ден на бебето

Не е необходимо да се пренебрегва дизайнът на детската маса, от която зависи настроението на празника. Ето някои идеи за детска маса, предлагана от опитни майки:

• използвайте красива покривка с героите от карикатурите и същите салфетки;
• за украса на прибори за еднократна употреба с цветни конфети или за сервиране на всички ястия в ядивни ястия - тарталетки, на филийки картофи;
• украсяват повърхността на масата с подсладени бонбони, поставят ваза с чипа-чипс;
• за всеки гост да постави табелка с име и да го прикрепи към масатабалон с презентация.

Видео: Празнична маса за рождения ден на детето