Cupcakes в чаша - как да се готви за 5 минути в микровълнова фурна по рецепти със снимки
Съдържание
- 1Как да си направим кекс в чаша
- 2Рецепта на Кекс в кръг
- 3Cupcake в микровълнова печка за 5 минути
- 4Кекс в микровълнова фурна без мляко
- 5Шоколадов кекс в чаша
- 6Кекс от кафе-шоколад в чаша
- 7Кекс в микровълнова фурна без яйца
- 8Кекс без какао
- 9Бананова торта в микровълнова фурна
- 10Кекс в микровълнова фурна без мехурче
- 11Кекс в кръг - проста рецепта
- 12Кекс в кръг от Дюкан
- 13Как да направим кекс в чаша - тайните на вкусното печене
- 14Видео: Мафин в кръг
Яжте чай с нещо вкусно - това е традиция. Как да бъдем, ако у дома нямаше сладкиши? В този случай ще спестите проста рецепта за кекс в микровълнова фурна или фурна. Това е проста бисквита в кръг. Тя е вкусна и готова. Ако на прага гости или просто трябва бързо да се изгради нещо за чай - използвайте стъпка по стъпка рецепти от снимката.
Как да направим кекс в чаша
Нова тенденция в кулинарното изкуство е бърза торта в кръг. Това вече не е обикновен шоколад или бисквитка. Лека, ефирна и сладка гъба, която може да има различни вкусове - от банан до кафе и дори от протеин. По външен вид малката торта прилича на мафини и шапки. Има много възможности катоПригответе кекс в чаша, чаша или чаша. Можете да използвате доказани рецепти, както и да ги направите сами.
Кекс в микровълнова фурна
В повечето рецепти този кекс се приготвя в микровълнова фурна в чаша. Средното време за печене е около 2-5 минути. Всичко зависи от сложността на теста. От микровълнови фурни можете да използвате стъклени саксии, керамични чаши или силиконови форми. Металните чаши не пасват точно. Принципът на готвене е много прост:
- В отделна чиния се смесват продуктите за тестото - разтопено масло, яйца, захар, брашно и други съставки по рецептата.
- След това масата се излива в дъното на резервоара, подходяща за микровълновата фурна. Повечето рецепти за готвене предлагат обикновена чаша или чаша.
- След това тортата се пече с висока мощност от около 60-90 секунди.
Кекс в чаша във фурната
Ако използвате рецепта за кекс в чаша във фурната, тогава съставките и технологията тук са почти непроменени в сравнение с готвенето в микровълновата фурна. Единствената разлика е времето на печене. Ще бъде около 20-30 минути. Специфичното значение на функциите на фурната. По-добре е да го включите веднага - докато правите вкусно тесто, ще имате време да се затопли. Да се правят тарталети се препоръчва на средно ниво. Температурата трябва да е между 180 и 200 градуса. Чашите трябва да вземат керамика с дебели стени.
Рецепта за кекс в чаша
Трудно е да се избере определена рецепта за сладкиши поради голямото им количество.Тук трябва да разчитате на собствения си вкус. Има дори и варианти за тъмна бира или без мляко и яйца, ако нямате такава. В последния случай излиза нискокалоричен сос от тарталети. Диетични опции - морков, ябълка или тиква.
Ванилия или канела се прибавят към различни аромати. За да направите бисквити тестото е дебел и ефирен, използвайте разкъсване, но има рецепти без него. Готовите торти украсяват със захар на прах, пудра или сироп. Оригиналният вариант е да поставите кекс на чиния с топка сладолед. Тези и други бързи начини за приготвяне на такъв деликатес се намират в рецепти.
Кекс в микровълнова печка за 5 минути
- Време за готвене: 5 минути.
- Брой порции: 2 лица.
- Съдържание на калории: 120 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: Руска.
- Сложност на подготовката: лесно.
Съставки:
- Мляко - 30 ml;
- Какао - 15 g;
- сол - 0,25 ррт;
- захар - 60д;
- Изкормвача - 2 g;
- захарен прах - малко за украса;
- растително масло - 30 g;
- яйце - 1 бр.
- брашно - 70 гр.
Метод на приготвяне:
- Смесете какаото с брашното, добавете сол и сирище тук.
- Разбъркайте, а след това убийте яйцето, изсипете растително масло.
- Масата се смесва до хомогенно състояние, така че да не остават бучки.
- Вземи керамична чаша, където можеш да излееш полученото тесто. Не го пълнете до ръбовете, защото гъбата ще се надигне.
- Поставете микровълнова фурна в продължение на 3-3,5 минути, като изберете най-висока мощност.
- За да се охлади, поръсете със захарен прах по-горе.
Кекс в микровълнова фурна без мляко
- Време за готвене: 5 минути.
- Брой порции: 2 лица.
- Съдържание на калории: 120 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: Руска.
- Сложност на подготовката: лесно.
Рецептата за кекс в чаша без мляко ще ви бъде полезна по време на диета. Поради липсата на този продукт, калорийното съдържание на десерта е значително намалено, но не става по-малко вкусно. Подгответе се и се наслаждавайте без страх за вашата фигура. Брашно може да се използва не само пшеница, но и цялото зърно. В последния случай, тарталетките ще бъдат не само диетични, но и полезни.
Съставки:
- вода - 300 ml;
- растително масло - 50 ml;
- захар - 150 g;
- сол - 1 щипка;
- брашно - 200 g;
- Изкормвача - 1 супена лъжица. л.
- ванилова захар - 1 ч.л .;
- Какао - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Вземете малка купа, където да съчетаете брашно с разкъсване.
- Добавете сирище, какао, сол и двата вида захар.
- Внимателно разбъркайте тестото, след което го изсипете върху керамичните чаши.
- Изпратете го в микровълновата фурна в продължение на 4 минути. Играйте с 900 вата.
- След това оставете да престои около 10 минути.
Шоколадов кекс в чаша
- Време за готвене: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Калорично съдържание: 195 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: руска.
- Сложността на подготовката: лесно.
Най-разпространена е рецептата за шоколадов кекс в чашата. Съдейки по прегледите, вкусът на тези деликатеси е просто очарователен. Добавянето на парчета шоколад ще я направи още по-апетитна. Когато пекат, те се разтапят, поради което гъбата става рафинирана и деликатна. Можете също да използвате шоколадова паста. Особено вкусно идва с новата. Добавете малко алкохол, канела или екстракт от ванилия към аромата.
Съставки:
- настърган шоколад - 2 супени лъжици. л.
- брашно - 4 супени лъжици. л.
- мляко - 3 супени лъжици. л.
- масло - 3 супени лъжици. л.
- захарен прах, ванилия, кокосови стърготини или глазура за декорация;
- захар - 4 супени лъжици. л.
- яйце - 1 бр.
Метод на приготвяне:
- Вземете чаша или керамична чаша. Можете да използвате обикновена чаша
- Сложете всички продукти с изключение на брашното, поставете ги със смесител.
- След това брашното се добавя постепенно, разбърква се докатохомогенно състояние.
- Включете микровълновата печка на максимална мощност, поставете я в контейнер с тесто.
- Печете 2-3 минути, след това оставете да изстине.
- Украсете ванилия със захар, пудра, прах или кокосови стърготини.
Кафе от шоколадов кек в чаша
- Време за готвене: 5 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Калорично съдържание: 167 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: Руска.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Друг десерт от серията на най-бързата ръка е кекс с кафе. Любителите на това силно питие определено ще харесат вкуса и аромата на бисквити. Мога ли да го направя още по-приятно? Добавете топка крем-сладолед, бита сметана, конфитюр, сироп или горски плодове. Специален вкус на деликатеси ще добави клонче от мента. С горещ чай, кафе или какао от деликатеси просто не се откъсвайте. Използвайки всеки път нова украса, получавате нова версия на десерта.
Съставки:
- брашно - 3 супени лъжици. л.
- захар - 3 супени лъжици. л.
- яйце - 1 бр.
- Рипер за тесто - 0,25 hl.
- какао на прах - 2 супени лъжици. л.
- Разтворимо кафе - 1 hl.
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
- ванилин - 0.5 hl;
- ванилов сладолед или захарен прах за сервиране;
- мляко - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Пригответе малка купа, изсипете брашно, валяк, захар и смляно кафе от какао.
- Разбърква се, след това се убива яйцето, добавя се растително масло, ванилин.
- Потопете масата до хомогенно състояние, така че да няма бучка.
- Смажете керамичната купа, напълнете я почти до краищата с тест.
- Включете микровълновата фурна на пълна мощност и я изпечете в гъба за 90 секунди.
- Когато се нанася, добавете топка от ванилов сладолед или поръсете с прах, но само след охлаждане.
Кекс в микровълнова фурна без яйца
- Време за готвене: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 165 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: руска.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Рецептата на кифла в кръг без яйце се отнася до песен. Причината - не съдържа продукти от животински произход. Но този кекс е полезен, защото се приготвя с добавянето на моркови, стафиди и ядки. Много оригинална комбинация. Липсата на яйца по никакъв начин не засяга вкуса на деликатеса, но е много необичайна. Всичко се дължи на цялостния "набор" от подправки - канела, индийско орехче и ванилин.
Съставки:
- индийско орехче - 1/8 чаена лъжичка;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
- брашно - 6 цента. л.
- канела - 1/8 hl.
- Изкормвача - 1/4 hl.
- нарязани ядки - 1 супена лъжица. л.
- настъргани моркови - 3 супени лъжици. л.
- охладено мляко - 5 супени лъжици. л.
- Лимонов сок - 0,5 супени лъжици. л.
- сол - 1/4 чаена лъжичка;
- ванилин - 1/4 чаена лъжичка;
- стафиди - 1 брой. л.
- захар - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Просейте брашното, смесете със захар, канела, сол и сирище.
- Вземете още една купа, където да комбинирате мляко с масло, настъргани моркови, ванилин и лимонов сок.
- След това смесете двете маси - сухи и течни, изхвърлете всичко с миксер.
- Въведете ядки с стафиди, напълнете сместа с 2/3 чаша камъче.
- Гответе в микровълнова фурна с висока мощност 2-2,5 минути.
- Проверете с чилето или съответствайте на готовността на теста - той не трябва да залепва.
- Ако е необходимо, добавете още 30 секунди.
Кекс без какао
- Време за готвене: 8 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 212 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: руска.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Има много възможности за това как да се готви в микровълнова фурна без какао. Морков, ванилия, сирене, банан или ябълка. В шоколадови кексчета какаото не винаги се използва. Много е необичайно да опитате ябълков торта. Нещо прилича на шарлото, но има свои особености. Ябълките се добавят под формата на пюре, така че няма да има бита. Въпреки че можете да добавите смачкани плодове към тестото.
Съставки:
- захарен прах - 2 супени лъжици. л.
- Изкормвача - 1/8 hl.
- брашно - 3 супени лъжици. л.
- растително масло - 0,5 супени лъжици. л.
- захар - 1 супена лъжица. л.
- ванилин - 1/8 hl;
- канела - 0.5 hl;
- мляко - 0,5 супени лъжици. л. и 1 ч.л. за глазура;
- ябълково пюре - 1 супена лъжица. л.
- крема сирене със стайна температура - 1 супена лъжица. л.
Метод на приготвяне:
- Чаена лъжичка мляко, смесено със сметаново сирене и захарен прах, месят масата до кремаво състояние.
- Вземете друг контейнер, където да смесвате сухи храни.
- След това добавете ябълково пюре, добавете растително масло и остатъци от мляко.
- Внимателно разбъркайте, напълнете тестото с 2/3 от височината.
- Изпратете печката в микровълнова фурна за 45 секунди при висока мощност.
- Датите се охлаждат леко. След това направете замръзнала глазура.
Бананов кекс в микровълнова фурна
- Време за готвене: 10 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Съдържание на калории: 122 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: руска.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Обемен и деликатен бананов кейк в чашата не оставя безразлични дори възрастните. Децата обичат такива специалитети. Перфектно допълнение към топката, че ще бъде Ice Cream масло или крем брюле. Комбинацията от него с банан дава невероятно вкусен десерт. По-лесно е да се подготви, отколкото просто - отново отнема само 5 минути. Бананите трябва да са узрели, но не и презряли.
Съставки:
- крем-брюле - 1 топка за декориране;
- Мляко - 1 брой. л.
- захар - 3 супени лъжици. л.
- брашно - 3 супени лъжици. л.
- масло - 1 супена лъжица. л.
- зрели банани - 1 бр.
- Изкормвача - 0,5 hl.
- яйце - 1 бр.
Метод на приготвяне:
- Oil постави на дъното на чашата, се разтапя, използвайкимикровълнова фурна
- След това добавете мляко, яйце и леко претеглете масата.
- След това донесете банани, плюшени в картофено пюре. Смесва се, за да се получи хомогенна маса.
- Накрая излейте всички сухи съставки. Разбъркайте отново.
- Изпращайте в микровълновата печка за 1 минута при средна мощност.
- След това изпечете захапката за 10 секунди, проверявайки нейната готовност.
- Когато се нанася отгоре, сложете топка сладолед.
Торта в микровълнова фурна без скъсване
- Време за готвене: 15 минути.
- Брой порции: 4 лица.
- Съдържание на калории: 236 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: руска.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Този кекс в кръг без мляко и сирище е необичаен не само с вкуса на бисквита, но и с пудра. Приготвя се с шоколад и портокалов сок. Оригиналната комбинация от тези продукти добавя сладък и кисел вкус към питиите. Чаша кафе или горещ чай ще бъдат много вкусни. Не е срам да се дава такъв десерт дори на гостите, защото за сметка на глазурата, той изглежда много впечатляващо.
Състав:
- портокалов сок - 0,25 супени лъжици. и 0,5 супени лъжици. за глазура;
- масло - 8 супени лъжици. л.
- какао на прах - 0,5 st;
- млечен шоколад - 200 г;
- портокалова кора - 1 чаена лъжичка;
- захар на прах - 1 супена лъжица. и 1-ва. за глазура;
- брашно - 2 цента;
- яйце - 2 бр.
Метод на приготвяне:
- Вземете още една купа, добавете 6 супени лъжици масло и половинатапудра захар.
- След това излейте сока от портокал, добавете кори, яйцето го разклатете до хомогенност.
- След това какаото се изсипва с брашно, омесва се докато останат буците.
- Смажете чашите с масло, напълнете с тесто 2/3.
- Изпращайте в продължение на 2 минути в микровълнова фурна.
- След това извадете бисквитата, обърнете го и го поставете върху плочите.
- От горе се смесва смес от нарязан шоколад с прах и сок.
Кекс в чаша - проста рецепта
- Време за готвене: 5 минути.
- Брой порции: 2 човека.
- Съдържание на калории: 254 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: Руска.
- Сложност на подготовката: лесно.
Ако се нуждаете от много обикновена тарта в чаша, тази рецепта ще се побере. Това наистина отнема около 5 минути за готвене. Продуктите от списъка ще бъдат намерени във всяка домакиня, така че няма да има проблеми с десерта. Тези, които обичат сладкиши, ще ги харесат. Няколко лъжици какао, а тортата вече е шоколад. Ако в него останат няколко парчета шоколад, тогава можете да ги добавите към тестото. Това ще бъде повече "шоколад". Поради простотата на съставките, този безнадежден хмел е кръстен.
Съставки:
- ванилова захар - на вкус;
- растително масло - 3 супени лъжици. л.
- мляко - 5 супени лъжици. л.
- Какао - 2 супени лъжици. л.
- яйце - 1 бр.
- Изкормвача - 0,25 к.с.;
- брашно - 4 супени лъжици. л.
- захар - 4 супени лъжици. л.
- Вземи купа, къде да убиеш яйце, пълни със захар и ванилин, всичкоразбъркайте добре.
- Добавя се масло с мляко и изплакващо средство.
- Отново се разбърква и постепенно се излива брашно от какао, омесва тестото до хомогенност.
- Полученото количество се изсипва с пиле.
- Кюспето се поставя в микровълнова фурна в продължение на 5 минути.
Кекс в кръг от Дюкан
- Време за готвене: 5 минути.
- Брой порции: 2 човека.
- Съдържание на калории: 189 kcal.
- Предназначение: за закуска /следобеден чай /за чай.
- Кухня: Руска.
- Сложност на приготвянето: лесно.
Известният диетолог Дюк има много рецепти, благодарение на които не можете просто да отслабнете, но и да се насладите на нещо сладко. Например, кекс, диетичен в кръг. Подготвя се бързо и просто. Формулировката също не е сложна. Необичайният вкус на нискокалорични тарталети се дава от вкуса на портокалова кора. Може да се замени с лимон. Други продукти трябва да се вземат стриктно за рецептата.
Съставки:
- Заместител на захар - 5 hl.
- сирене - 1 супена лъжица. л.
- кефир - 1 супена лъжица. л.
- кофа с оранжево - 0,5 hl.
- сол - 1 щипка;
- ванилин - 1 щипка;
- Изкормвача - 1 хл .;
- мляко на прах - 6 цента. л.
- яйце - 3 бр.
- растително масло - 1 ч.л .;
- горчица - 0,5 ч. Л.
Метод на приготвяне:
- Слепи яйца с добавка на ванилин, заместител на захарта, тътен, сол и мляко на прах.
- Смажете чашите с масло, напълнете ги с 2/3 от теста и го изпратете в пещта, загрята до 180 градуса за 15 минути.
- Нагоре с грессмесени заедно сирене, кисело мляко, яйчен белтък, горчица и фъстъци.
Как да си направим кекс в чаша - тайните на вкусното печене
Торта в чаша се разделя според метода на приготвяне и пълнене. По класическата рецепта се прави торта в микровълнова фурна. По вкус бисквитата и пълнежът на кексчетата могат да бъдат както следва:
- оранжево;
- моркови;
- ябълка;
- плодове;
- банан;
- шоколад;
- карамел;
- кремаво;
- кокосов орех;
- ванилия.
Тестото за всеки от тях трябва да има течна консистенция, в противен случай гъбата не се оказва мека и нежна. Веднага след изпичане не вземайте торта от чашата. Необходимо е да се остави да се инфилтрира и да се охлади. Ето още няколко прости съвета:
- Настройте времето за печене от 1 до 2 минути, след което добавете 10 секунди. Така че по-малък риск от изпреварване на кекс.
- Микровълновата печка не се пече, за да се получи атрактивно тесто и да се готви на какао, сок от ягодоплодни или цитрусови плодове.
- Не пълнете взетата купа до пълната височина, защото кексът ще се издигне. Препоръчително е да попълните до 2/3.