Салата от раци - вкусни рецепти за приготвяне на ястия от прости съставки с снимка

Продуктите от месо от раци се считат за готов продукт, който не изисква готвене или печене, не се нуждаят от топлинна обработка. Те се състоят от сурими - гъста маса, приготвена от прясно филе бяла риба. Техният вкус е силно възприет от повечето продукти, той ви позволява да създавате нови кулинарни шедьоври на тяхна основа.

Как да приготвяте салата с пръчки от раци

Предложеният продукт не е рак, но тяхната успешна симулация, която се състои от просови филета от океански риби - пудинг, сребрист сук, сурими се използват за приготвяне на различни ястия, служещи като самостоятелни закуски. Вкус, цвят се подсилва от аромати и оцветители. За съжаление често можете да намерите продукт с ниско качество, състоящ се от нишесте и соев протеин.

Класическа салата от рациРуски маси са се появили дълго време, любовта към нея е наследена. Най-простата салата с раци се състои от 4 компонента и винаги излиза вкусна. След като усвоили основната рецепта, можете да превключите на друга, по-многокомпонентна, допълвайки познатия вкус с нови ярки нотки. Ако всички други компоненти могат да се променят, тогава вкусът и мирисът на рака неизменно присъстват. За да преминете към различни опции, първо трябва да научите класическата рецепта. Процесът на готвене отнема малко време, продуктите са винаги на разположение.

Съставки:

• Сурими филе - 250 г;
• сладка царевица - 1 кутия;
• яйца - 4-5 броя;
• майонеза - 100 гр.

Метод на приготвяне:

1. Посейте царевицата, прехвърлете я в дълбока салата.
2. Нарязани раци.
3. Яйцата се нарязват с помощта на специална скара.
4. Добавете майонеза, разбъркайте добре.

Възможно е да предложите за тържествена и обикновена маса рецепта от прост, невероятно вкусен, ароматен, с приятна плодова кисела салата от раци с оранжева превръзка. Такова ястие не се приготвя всеки ден, отнема много време, определен набор от продукти, но гурмето ядат ще оценят майсторството на главния готвач.

Съставки:

• горчица (зърна) - 1 ч. Л.
• оранжево - половината;
• лук - 1 бр.
• пъдпъдъчи яйца - 8 бр.
• сурими - 200 g;
• Leaf Iceberg - 200 г
• масло от масло - 4 супени лъжици. л.
• сол, зеленчуци.

Метод на приготвяне:

1. Месото от раци се нарязва на кубчета.
   крушкаРазделете лука на тънък полукръг, залейте го за 15-20 минути с портокалов сок.
2. Свежа салата от листа, която се разлива в големи количества, се комбинира с рак и мариновани лук в дълбока салатна купа.
3. В портокалов сок се налива масло, слага се малко обелено, горчица, сол. Разбъркване
4. Приготвени яйца от пъдпъдъци, чисти, нарязани на половинки.
5. Поръсете с дресинг, украсете зелените.

Салата с пръчки от раци и царевица

Приготвянето на салата от раци с царевица е едно удоволствие. Продуктите практически не изискват подготовка и обработка, а от ръцете на готвача идва вкусна, лека закуска. След като сте усвоили една проста рецепта, можете да се опитате да приготвите другата: екзотична чипинг, добавяйки консервирани ананаси. Вкусът е сладък, в това е неговата красота. Като презареждане е най-добре да се използва домашен майонезен сос, който може да бъде наполовина разреден със заквасена сметана. Компонентите се подреждат на слоеве, като можете да използвате както голямо общо ястие, така и части от чиниите.

Съставки:

• ананас (консервиран) - 0,5 л;
• пръчки - 400 g;
• царевица в сладка марината - 1 кутия;
• сирене - 100 г;
• майонеза - 150 г;
• яйца - 4 бр.

Метод на приготвяне:

1. Част от филето Surimi е оставено да се украси, а останалото е ситно нарязано. Добавете малко количество майонеза - трябва да го поставите във всеки компонент.
2. Изрязване на яйца, ананаси.
3. Добавете сирене.
4. Пригответе царевицата - дайте й чаша марината.
5. Сложете всички слоеве на плоска основаповърхността на съда Охладете малко, оставете да тече.
6. Поръчка, ако желаете.

Салата с пръчки от раци и зеле

Различни варианти на хранаотзамениха естествения рак, станал постоянен на празнична и ежедневна маса. Не го отказвайте да ядете, като използвате и бели, и китайски зеле .Нискокалорична салата със зеле и зеле, бяла, красива, вкусна, той е придобил популярност, а не тласка класическата версия. Лимоновият сок прави лека салата с по-резки, по-отчетливи, по-пикантни раци.

Съставки:

• прясно зеле - 300 г;
• раци - 200-250 m;
• царевица от консерви - 4 супени лъжици. л.
• майонеза - 3 супени лъжици. л.
• лимон, сол;
• пресен магданоз.

Метод на приготвяне:

1. Раздробявайте по-тънкото зеле, смачквайте го - ще стане нежно, изсипете излишния сок, добавете сол и лимон.
2. Сурими фино нарязани.
3. Всички съставки се допълват, поръсват се със зеленчуци, оставят го да престои един час или два.

Салата с раци и краставици

Лесното хранене въз основа на симулирано месо от раци, консервирана царевица, прясна краставица привлича простота и ограничени калории в състава му. Една от най-свежите сочни и леки закуски, които можете да приготвите през зимата и лятото, е салата от раци с краставица, а пресните зеленчуци могат да бъдат заменени с мариновани. Разнообразието от цветни съставки прави храната забавна,радостен.

Съставки:

• пръчки - 100 g;
• краставица - 1 бр.
• яйца - 2-3 броя;
• царевица - 100 g;
• Зелените, солта - на вкус;
• майонеза - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Яйце яйцата охладени и смачкани. Колкото повече са те, толкова по-деликатна е структурата на салатата.
2. Нарязване на тънка слама от краставици.
3. Нарязване на филе със сурими.
4. Добавете, добавете подправки, майонезен сос, зелен лук. Други зелени - ако желаете.
5. Разбъркване, можете да ядете.

Салата с пръчки от раци и ориз

Салата от раци с ориз е толкова приятна, колкото и останалите вариации, но е и гъста, много питателна, богата на ориз. При ориза е необходимо да се внимава, когато при готвенето тя не стане каша, тя остава разпръсната. Майонезата трябва да бъде щедра, прави храната сочна. Зеленият лук, магданозът ще се впишат идеално, а рецептата не дава силна миризма на копър.

Съставки:

• пръчки - 200 g;
• царевица - 140 g;
• варен ориз - 2 супени лъжици. лъжици
• яйца - 2 бр.
• сол;
• майонеза - 100 ml;
• Зелените - 0,5 лъча.

Метод на приготвяне:

1. Приготвя се оризът, изплаква се през сито, охлажда се.
2. Нарежете яйцата.
3. Раците са смачкани.
4. Царевицата се оттича през струя.
5. Съставки, които се смесват, запълват, правят.

Салата с пръчки от раци и домати

Сочните и свежест на доматите са чудесни не само за раците, но и за другите компоненти: сладкипипер, чесън, френска горчица, авокадо, сирене, портокал. Има дори възможност - вкусна салата с раци, пържени гъби и домати. Салата от раци с домати може да се сложи в пластове, но по-често се смесва - придобива се многоцветно създание на кулинарното изкуство (виж снимката).

Съставки:

• авокадо - 1 бр.
• ракови пръчици - 200g;
• домати - 3 бр.
• пикантни билки;
• сос от кисело мляко, можете да получите малко чесън.

Метод на приготвяне:

1. Авокадо, месо от раци, нарязано на кубчета.
2. За да се премахнат семената от доматите, ги нарежете фино.
3. Сол, поръсва се с ароматни билки, залива се с кисело мляко.

Салата с раци и сирене

Рибените пръчици и салатата със сирене са друг експеримент, който винаги успява, ако е вкус на сурими. Сиренето е чудесно за ябълки, гъби, корейски моркови, картофи. Можете да предложите красиво листно ястие, което го прави със специална форма под формата на пръстен. Предлага се подробна фото рецепта.

Съставки:

• пръчки - 200 g;
• сирене - 100 г;
• яйца - 4 бр.
• моркови - 3 броя;
• майонеза - 50 мл

Метод на приготвяне:

1. Сварете яйцата. За да разтриете - имате нужда от ренде с големи клетки.
2. Продукти от раци, нарязани на кубчета.
3. Смажете твърдите сирена и морковите на малки присадки.
4. Под формата на топки: първо, масата на раци, след това морковите, сиренето, яйцата. всекислой богато накисване.
5. За да се декорира по желание, да се остави на студено 3-4 часа, така че всичко да е мокро.
6. Свалете пръстена.

Салата с калмари и раци

Скаридите, мидите, калмарите са много популярни, салатите от тях - не са рядкост. Коктейл от морски продукти ще направи закуската абсолютно празнична. Салата от калмари с раци ще отнеме малко време, но успехът му е осигурен. Подправката на ястието ще добави чесън, но не е задължително. Всички съставки: калмари, раци, пресни краставици - перфектно се допълват.

Съставки:

• месо от раци - 100 г;
• калмари - 2-3 бр .;
• яйца - 2 бр.
• краставица - 1 бр.
• Майонеза.

Метод на приготвяне:

1. Калмари се почистват от твърд филм и черва, варит 2-3 минути, нарязват се.
2. Удар на големи яйца. Същото е и с краставиците и сурими.
3. В центъра на плоско хранене се поставя форма за салата. Първо, лежи калмари.
4. Следващият слой - краставица, след това - пръчки.
5. Майонеза, всеки слой трябва да бъде смазан.
6. Горният слой - яйцата - също се накисва.
7. Изпратете в хладилника след няколко часа, за да премахнете формуляра.
8. Украсете краставицата с настъргано месо от раци и настъргано.

Салата с боб и раци

Острата салата с раци ще бъде спасение, ако гостите неочаквано дойдат в къщата. Подготвя се много бързо, оказва се подхранващо, изглежда светло, прекрасно.Затова си струва да вземем салата с постно зърно и раковите пръчки. Червеният фасул е добре оформен с гъби, колбаси, зеленчуци. Зареждайте ги с пикантна превръзка на базата на заквасена сметана, масло, доматен сос и сос от горчица. Прочетете стъпка по стъпка рецептата, вижте снимката.

Съставки:

• варен или консервиран боб - 200 г
• продукти от раци 200 g
• домати - 2 бр.
• мариновани краставици - 2 бр.
• сладък пипер - 2 бр.
• пресен магданоз,
• чесън - 2 зъба;
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• масло
• сол.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете пресни домати, краставици, чушки, сурими малки дялове.
2. Свежо зелено да се мие, мелене.
3. Чесънът да се продава през мечката.
4. В дълбока чиния съчетайте всички съставки, сол, пипер
5. За да получите вкусна превръзка в масло, изстискайте лимона, разбъркайте всички продукти. Можете да вземете проба.

Видео: салата с пекински зеле и раци