Вкусна детска торта под формата на цифрата 9 за рожден ден на момче, момиче, за 9 години брак, годишнина, за 9 май, за 9 минути в микровълнова, без печене, с мастика, без мастика: най-добрите рецепти стъпка по стъпка, снимки, видеоклипове. Как да си направим числото "9" с бисквити

Вашето дете скоро има празник и става на 9 години? Изпечете торта "Номер 9" на масата - това е оригинален и необичаен десерт.

Всяко дете обича рождения си ден, защото е празник с много забавления, изненади, подаръци и сладкиши. Подредете интересна изненада за вашето вече пораснало деветгодишно дете под формата на торта "Номер 9". Такъв десерт ще изненада не само детето, но и вашите гости. Погледнете в статията за полезни съвети и най-добрите рецепти за приготвяне на такъв сладък дизайн.

Как да направите числото "9" от бисквита за торта под формата на число 9: инструкции

Лесно е да направите числото 9 от бисквита. Ето инструкциите:

• Първо изпечете кръгла торта и изрежете малък кръг в средата.
• След това изрежете частта по дължина, за да разкриете слоевете. Те трябва да бъдат намазани с крем пълнеж за импрегниране.
• Направете "опашката" на деветката от втората торта: просто изрежете лента в средата по целия диаметър.
• Сложете тези две части заедно, както е показано на снимката по-горе, ще получите заготовка от девет.

Тортата изглежда много красива и апетитна във формата от деветки, ако тортите са пясъчни.

• За да направите това, трябва да омесите пясъчно тесто, да го разточите на масата и да изрежете число върху шаблона.
• Подгответе шаблона предварително от лист хартия A4.
​​​​
• Необходими са три или четири пясъчни блока.

Намажете всеки блат със сметанова плънка, а отгоре направете украса - тортата е готова!

Вкусна детска торта под формата на номер 9 за рожден ден момче, момиче без мастика: най-добрата рецепта стъпка по стъпка, снимка, видео

Продукти за меденки:

• ) Пшеница. брашно - 190 грама
• Торба. пясък - 80 грама
• Слива. масло - 50 грама
• Яйце - 1 брой
• Мед от всякакъв вид - 40 грама
• Сода - 1/2 чаена лъжичка
• Сол - щипка

Продукти за крема:

• Всякакъв бял, но истински кремообразен шоколад - 200 грама
• Сметана 33% — 200 ml
• Крема сирене — 300 грама

Пригответе тестото за меденки, както следва:

1. Замесете тестото. пясък, яйце, мед и сол. Добавете мекото масло и сложете съда със сместа на газ.
2. Не забравяйте да разбърквате, докато сместа заври. Веднага щом се появят мехурчета, изключете котлона.
3. Добавете сода, разбъркайте.
4. Охладете сместа, докато се затопли. Добавете половината от просото. брашно и разбъркайте.
5. Изсипете другата половина от брашното върху масата. Извадете топката от тестото.
6. Увийте топката в торбичка и охладете за няколко часа.
7. Когато тестото е студено, го разделете на 2 или 3 части. Трябва да разточите торти с дебелина не повече от 4-5 мм.
8. Прикрепете шаблона към тортата и изрежете числото. Отстранете излишното тесто.
9. Сега сложете сладките да се пекат при температура 170 градуса за 20-25 минути.

През това време направете слой крем:

1. Сложете крема на огън и доведете до състояние на поява на мехури.
2. Шоколадът се начупва на парчета и се залива с гореща сметана. Разбийте масата с блендер до гладкост. Съхранявайте на хладно.
3. Сега разбийте сиренето, докато омекне.
4. Комбинирайте сместа от сирене и сладка сметана. Важно е сиренето и получената смес да са с еднаква температура. Разбийте добре с миксер до получаване на въздушна маса.

Прехвърлете кремовата маса в сладкарски шприц и започнете да нанасяте "капки" върху джинджифиловия слой. Покрийте отгоре с друга торта и повторете процеса. Изсипете кремовата маса върху горния слой и разпределете различни сладки за украса.

Полезно е да знаете: Заедно с кремовата маса можете да отделите "капки" от малиново или ягодово сладко, сладко, сладко в слоя. Така ще добавите интересна плодова нотка към десерта.

Видео: Дигитална торта. Абсолютна тенденция

Вкусна детска торта под формата на числото 9 за рожден ден на момче, момиче за 9 минути в микровълновата: рецепта стъпка по стъпка, снимка

Можете да изпечете торта в микровълнова фурна за 5 минути. Още плюс 4-5 минути за приготвяне на кремовия слой и украсата. В резултат на това тортата ще бъде готова за 9-10 минути - бързо и удобно. За девет можете да направите сладкиши със заквасена сметана. Намажете ги и със сладък слой заквасена сметана - просто, но вкусно. Ето и рецептата:

Продукти за приготвянето на теста:

• Заквасена сметана с добра масленост съдържание (най-малко 20%) — 100 грама
• Яйце — 1 брой
• Торба. пясък - 4 супени лъжици
• Просо. брашно - 3/4 чаши
• Бакпулвер - 1 чаена лъжичка

Продукти за сметанов слой:

• Заквасена сметана - 50 грама
• Пакет. пясък - 2 супени лъжици

Декорация:

• Плочки шоколад — 1 брой или 100 грама
• Цветни бонбони — 2-3 опаковки

Ние започнете готвенето:

1. Яйце, заквасена сметана и сах. разбъркайте пясъка до гладкост.
2. Брашното се смесва с бакпулвера и се добавя към останалите продукти. Смесете всичко заедно.
3. Изсипете полученото тесто в купа за микровълнова фурна и печете 4 минути на мощност 700 W.
4. През това време пригответе кремовия слой. Разбийте саха. пясък и заквасена сметана до изсветляване.
5. Изрежете число от готовия слой заквасена сметана. Разрежете детайла по дължина и го намажете със слой крем. Съхранявайте на хладно.
6. Разтопете шоколада на водна баня с добавка на 1 супена лъжица вода и 1 чаена лъжичка растително масло.
7. Извадете номера от студа, покрийте с глазура и украсете с цветни топчета.

Поставете готовата торта в хладилника за накисване и след това можете да сервирате на гостите.

Вкусна детска торта под формата на цифрата 9 за рожден ден на момче, момиче с мастика: снимка

Тортата от мастика може да се използва за украса на бисквитена заготовка. Пандишпановата торта, изпечена по рецептата "6-яйчна торта", се оказва много пищна. Рецептата за такъв десерт ще намерите в нашата статия на този линк . Приготвя се просто и бързо.

Мастата от мастика може да бъде закупена във всеки магазин за сладкари или приготвена сами с маршмелоу. Как да направите мастика е описано в тази статия .

Вкусна торта под формата на числото 9 за 9 години брак, годишнина: рецепта стъпка по стъпка, снимка

Символът на 9-годишната сватба е фаянс. Дава се на извършителите на тържеството, а тортата може да бъде украсена под формата на този символ. Обикновена маса от мастика, направена от marshmallows и слой крем, ще ви помогне да направите това.

Съвет: Ако не искате да правите сложна украса, тогава изпечете десерт под формата на девет.

Покрийте бисквитените торти с мастика или шоколадова глазура, украсете повърхността със сладки цветя и поднесете десерта на гостите.

И така, нека изпечем два пандишпана, за да направим торта с числа. Ето и рецептата:

Продукти:

• Сах. пясък - 200 грама ​​​​
• Яйца - 5 броя
• Просо. брашно - 150 грама
• Бадемов или ванилов екстракт - 2 капки

Пригответе тестото както следва:

1. В суха купа разбийте белтъците до получаване на върхове.
2. В друга купа смесете жълтъците и захарта. пясък.
3. Внимателно смесете двете маси и добавете брашното. Сложете екстракта и разбъркайте отново. Тестото трябва да е като гъста заквасена сметана.
4. Изсипете тестото в две форми и печете на 180 градуса за 20 минути.

От готовите бисквити изрежете части от деветте и ги нарежете по дължина на 2-3 части. Време е да направите сметановия слой:

1. Комбинирайте 1 консерва кондензирано мляко и 1 пакетче масло.
2. Разбийте добре масата, докато стане светла.

Намажете бисквитените заготовки със сметановата маса, свържете ги в една торта. След това разточете масата от мастика на тънка торта и покрийте деветте. Отрежете излишното. Украсете деветте по ваш вкус и поднесете тортата на гостите на празничната маса.

Струва си да се отбележи: Ако имате рожденик в семейството си, който е навършил 90 или дори 99 години, например, тогава можете да изненадате рожден ден и направете торта под формата на деветки и нули или две деветки. Зарадвайте своя възрастен роднина - виновника на тържеството и други гости - с вашите кулинарни възможности.

Вкусна торта под формата на цифрата 9 от 9 май: снимка

9 май — общ празник, обща победа. Искате да отпразнувате този ден в голям мащаб, особено ако в семейството има ветеран. Изпечете торта под формата на деветка. Като декорация, шоколадова глазура и цветя, направени от крема сирене с добавка на червен пигмент, са перфектни. Направете още зелен крем, за да създадете цветни листенца.

Вътрешността на тортата може да бъде пандишпан. Изпечете такъв препарат просто според една от рецептите, описани по-горе. Крема сиренето се получава плътно и е идеално за създаване на сладка украса.

Ето и рецептата за крема сирене:

1. Разбийте 100 грама сливи с миксер. масла
2. Добавете sah. прах (60-80 грама). Разбийте с миксер до побеляване.
3. Сега добавете сиренето на части и продължете да разбивате.
4. Когато масата стане въздушна, разделете я на 2 части и добавете червен хранителен пигмент към голямата. Разбъркайте старателно.
5. Поставете зеления пигмент в другата част, разбъркайте.

Сглобената торта се залива с разтопен черен шоколад, а страните се намазват с червен крем. Направете червени рози за украса.

Вкусна детска торта под формата на номер 9 за рожден ден момче, момиче без печене: рецепта стъпка по стъпка, снимка

Тортите без печене могат да бъдат много разнообразни. Обикновено се основават на бисквити, желе или дори сладолед. Предлагаме да направите торта със сладолед. Лимоновата извара ще придаде уникален вкус на този десерт. И така, да започваме, ето и рецептата:

Необходими продукти за основата:

• Масло бисквити - 250 грама
• Сливи.масло - 25 грама
• Сладолед - 1,5 килограма
• Меринги - 100 грама
• Сладкарски поръски, плодове и различни сладкиши за украса - 100-200 грама
• Пудра захар - 20 грама

Следните продукти ще са необходими за лимонова извара:

• Масло — 70 грама
• Захар - 110 грама
• Сол - щипка
• Яйца — 1 брой
• Царевично нишесте — 5 грама
• Яйчни жълтъци — 1 брой
• Лимони - 100 грама

Първо, нека започнем да готвим кюрд:

1. Измийте лимона, отстранете кората.
2. Изсипете сах. пясък и разбъркайте. Оставете настрана за половин час.
3. Разбийте яйцата в купа и добавете още един жълтък към тях. Всичко се разбива леко с вилица или бъркалка.
4. Добавете жар със захар и царевично нишесте към яйцата. Разбъркайте, така че масата да стане хомогенна.
5. Изстискайте лимонов сок (70 ml) и добавете към сместа, разбъркайте.
6. Поставете купата с масата на огъня и, като разбърквате, довеждайте сместа до състояние, когато започнат да се появяват мехурчета.
7. Кюрдът трябва да се сгъсти. Свалете съда от котлона, добавете сол, слива. масло. Смесете всичко и оставете в хладилник за 12 часа. Ще ви трябват около 300 грама от такава смес.

Сега е време да направите тортата:

1. Намажете пружинната форма с източване. масло Покрийте го с пергамент, така че краищата да излизат на 3 сантиметра от ръбовете на формата.
2. Натрошете бисквитките на трохи и добавете отцедката. масло. Разбърква се и се разпределя по дъното на формата. Охладете за 15 минути.
3. Натрошете меренгите на трохи, но не много ситно.
4. Смесете половината сладолед с натрошени меренги и половината лимонов курд. Разбъркайте и разпределете сместа върху бисквитената основа. Покрийте формата с фолио и я поставете във фризера за 8-12 часа.
5. Смесете другия сладолед с останалата извара и също го сложете във фризера.

Когато основата е замръзнала, извадете я от фризера и направете следното:

1. С помощта на предварително подготвен шаблон изрежете деветка. Поставете десерта отново във фризера за 15 минути.
2. Извадете бъдещата торта, сложете я върху поднос и я украсете с покрит меренг, топки готов сладолед с лимонов курд, плодове и други сладкиши.
3. Тортата е готова, можете да я сервирате.

Запомнете: Този десерт трябва да се извади от фризера преди сервиране. Бързо го украсете и го занесете на гости.

Декорация за торта 9: идеи, съвети

Можете да украсите десерта по ваш вкус. Не се страхувайте да покажете въображение и да вземете предвид интересите на вашето дете. В края на краищата за него ще бъде много по-интересно да види на празничната маса торта, украсена под формата на история от любимия му анимационен филм. Или може би вашето бебе харесва някои плодове, тогава те ще бъдат идеални за украса на сладко ястие. Ето някои идеи и съвети:

Пластмасовата мастика може да се използва за формоване на всичко, също като пластилин. Вижте какви сладки герои се появиха в известния детски анимационен филм.

Ярката маса от мастика служи като отлична украса за сладка деветка. Червените кремави рози придават празничност и оригиналност.

Ето още няколко варианта за украса на сладък десерт под формата на деветка.

Гледайте видеото как да направите торта с числа от маслено тесто. Вкусен и забавен празник!

Видео: Фигура за торта