Кога се празнува Хелоуин: датата. Ястия за Хелоуин: страшни рецепти за бисквити, сладкиши, напитки, закуски

Хелоуин е необичаен празник. Лакомствата за Хелоуин са също толкова оригинални. Рецепти за "страшни" и интересни ястия са представени в тази статия.

Кога се празнува Хелоуин, коя дата?

Хелоуин е празник на "всички мъртви". Има много дълбоки исторически корени. Хелоуин се празнува от древни времена в последния ден на октомври, а именно 31. Този ден се счита за последен срок за прибиране на реколтата. Смята се, че след като е приключил своя плодороден сезон, почвата притежава сила и мощ.

Именно на Хелоуин земята е в състояние да "възкреси" мъртвите предци, погребани в нея. За да призраците не могат да нарушат хармонията на света на живите, беше решено да ги изплашат с всякакви изображения. За това хората се обличаха в костюми и слагаха страшни маски, подобни на лицата на мъртвите.

Осъзнавайки, че сред тях има точно същите същества, призраците не докоснаха живите. Те изчезнаха, когато слънцето изгря на първи ноември.

Символ на празника е тиква. Този плод е последен в колекцията от цялата реколта и затова има голямо значение за празника. Тиквата е основният декоративен елемент на Хелоуин и неговата основна съставка в ястията. Лакомствата могат да бъдат ежедневни, като буквално приготвени ястия от тиква, и да повтарят външните му характеристики.

Страшна храна за Хелоуин: Предястия

An мезето е началото на всяко хранене. Той "оформя настроението" на вечерята и затова трябва да е вкусен. Прости рецепти за интересни закуски ще украсят празничната трапеза и ще донесат усмивки на гостите.

Рецепти за закуски:

Разядка с вещерска метла

Закуската е символична метла, на която трябва да лети истинска вещица. Ястието се състои от много съставки и има ефектен външен вид.

Ще ви трябва:

• сирене Hochland - една опаковка. Такова сирене винаги има плосък, чист разрез. Консистенцията на това топено сирене е плътна, много приятно за работа.
• Сламените пръчици са видсладкиши Може да се продава на грамаж, а може и в отделна опаковка от 100-200 гр. Сламките могат да бъдат сладки и солени, най-добре солени.
• Зелен лук – тънки перца от зелен, леко отпуснат лук за връзване на предястието

Начин на приготвяне:

• Подгответе сиренето за готвене: отворете опаковката и разрежете "купчината" листа сирене наполовина хоризонтално.
• Сиренето ще се използва като пухкавата част на метлата. За целта трябва да се нареже на парцали с ножица (или нож) с малки вертикални движения.
• Всяка пръчка трябва да бъде увита от едната страна с нарязано сирене и фиксирайте сиренето върху пръчката с перо от лук. Мудният лук, за разлика от пресния, е по-податлив на възли.

Предястие "Паяци"

Ще ви трябват:

• Яйца пилешко или пъдпъдъче (коригирайте количеството сами)
• Черни маслини без костилки и пълнени
• Сос – майонеза (може да добавите към него чесън или копър на вкус)

Начин на приготвяне :

• Сварете яйцата, охладете ги и ги разполовете
• Малко количество сострябва да се нанесе върху свареното яйце
• Една маслина, разполовена
• трябва да се прикрепи към сосаполовината от маслина, трябва да изрежете ъгловите крака на паяка и да ги прикрепите към яйцето по същия начин.

Разядка "Вичка"

Ще ви трябва:

• Яйце варено (пилешко или пъдпъдъче)
• Маслина (черна, без костилка, може да се пълни)
• Кетчуп, майонеза

Начин на приготвяне:

• Яйцата се сваряват за готовност
• Маслина се разрязва на две кръгли половини
• Майонезата се накапва върху половината от сварено яйце. Майонезата е необходима, за да "задържи" маслината върху себе си
• Кетчупът рисува кървави "капиляри" по очите

Сандвичи с мумия Снек

Ще ви трябва:

• Хляб – препечен бял хляб с квадратна форма
• Сирене – всяко сирене без дупки
• Маслини черни без костилки, могат да бъдат с пълнеж
• Кетчуп или произволен червен сос

Подготовка :

• Хлябът е подреден красиво върху чиния за сервиране
• Сосът трябва да бъде изстискано върху хляба червен цвят или кетчуп
• Сиренето се нарязва на спретнати плоски и продълговати ленти, абсолютно еднакви една с друга.
• Сиренето се нарежда върху кетчупа под формата на превръзки в мумията
• В свободното пространство трябва да поставете "око" от половинки маслини

Грайвс Снек

Ще ви трябва:

• Маслено или бутер тесто (или друг от магазина)
• Гъби – шампиньони 300 г
• Лук – 1 крушка
• Олио за пържене
• Яйце за намазване

Начин на приготвяне:

• Гъбите и лука се нарязват, нарязват на ситно и се запържват в олио до готовност
• Следа изстискайте излишното масло от гъбите
• Разстелете фолио за печене върху листа за печене
• Изрежете основи от размразено тесто и за "фунийки"
• Плънката се поставя в първата половина на чаена лъжичка
• Втората половина на "фунийка" " покрива гъбите отгоре
• На върха на "ковчега" се прави декоративен кръст
• Сладкишите се намазват с разбито яйце
• Пекат се "Комби" във фурната за около 15 минути при температура 180 градуса

Прости рецепти за ястия за Хелоуин: направи си сам рецепти

Рецепти:

Ястие "Червата на човека »

Ще ви трябва:

• Колбаси на скара
• Растително масло (за намазване)
• Кетчуп (или друг червен сос)

Начин на приготвяне:

• Изберете хубав съд за печене, в който да го сервирате
• Намаслете съда с растително масло
• Колбасите за печене трябва да се наредят на змия
• Местата, където колбасите се срещат и между колбасите, трябва да се намажат със сос
• Ястието трябва да се изпрати във фурната за 30 минути при температура от 200 градуса

Ястие "Пръстите на вещиците"

Ще ви трябва:

• Колбаси - един килограм с добри качества
• Бадеми – няколко ядки за декорация (нужни са толкова, колкото са кренвиршите)
• Кетчуп или червен сос

Начин на приготвяне:

• Колбасите се варят до готовност, изваждат се от тях пакет
• Колбасите се нареждат върху чиния за сервиране. Във всеки край на кренвирша се забива бадемова ядка (играе ролята на пирон).
• . 226]

  Ястие "Горещи очи"

  Ще ви трябва:

  • Пилешка кайма - един килограм (може да се замени с друга кайма)
  • Черна маслини (за украса на ястието)
  • Доматен сос (може да използвате кетчуп)
  • Подправки на вкус

  Начин на приготвяне:

  • От пилешката кайма се правят топчета с диаметър около Трябва да се оформят 5 сантиметра
  • В тиган с широка страна загрейте соса. Ако използвате кетчуп, добавете вода
  • Топчетата се потапят постепенно във врящия сос и се задушават половин час
  • Готовите пилешки топчета се украсяват с маслини при сервиране

  

  Ястие с космати колбаси

  • Колбаси – половин килограм качествени колбаси
  • Спагети – 100 г дълги спагети

  Начин на приготвяне:

  • Колбасите се нарязват на трисантиметрови парчета
  • Във всяка се слагат по няколко парчета спагети
  • Колбасите се сваряват заедно със спагети
  • Варените колбаси могат да се сервират с любимия сос

  

  Лакомства за Хелоуин за деца: бисквити, сладки

  Децата са огромни Любителите на празниците Хелоуин. Освен факта, че те получават възможността да се облекат в ярки и цветни костюми, празникът ги "почерпи" с огромно количество сладкиши. Някои от тях са "сладки", други са "страшни".

  Дори обикновените десерти могат да бъдат поднесени по необичаен начин или украсени по оригинален начин. За целта ще ви трябват шоколад, сметана, бонбони, сироп, ядки и вашето въображение. Хубаво е да лекувате и изненадате деца с такива десерти.

  Варианти за "страшни" десерти за Хелоуин:

  

  

  

  

  Страшни сладки за Хелоуин: рецепти

  <> Желиран десерт "Червеи"

  Ще ви трябва:

  • Желе - няколко опаковки червено желе
  • Коктейлни туби (дълги, няколко опаковки)

  Приготвяне:

  • Разтворете желето с вода в съответствие с инструкциите на опаковката
  • Завържете добре всички тръби и ги поставете една до друга
  • Поставете тръбите във висок съд
  • Изсипете желето в тубите и го оставете да стегне
  • След като стегне, можете да изстискате желето от тубите

  

  Джинджифилов десерт "Ритуални чинии"

  Ще ви трябва:

  • Меденки - един килограм правоъгълни меденки
  • Кондензирано мляко - консерва варено кондензирано мляко
  • Масло - една опаковка в 200 м

  Приготвяне:

  • Смесете кондензираното мляко с меко масло
  • Оформете плочи от меденки, като на гробове
  • Закрепете "плочките" с крем и напишете върху тях с клечка за зъби "R. I. P."
  • По желание можете да украсите десерта с всякакви сладки елементи: ядки, пудра захар, сосове

  

  Пръсти на вещерски сладкиши

  За тестото ще ви трябва:

  • Маргарин - пакет от 200 м
  • Яйце - 1 бр, пилешко
  • Брашно - 2 чаши (пресейте)
  • Захар - 0,5 чаши (може и повече, на вкус)
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Бадеми - цели за украса

  Начин на приготвяне:

  • Размекнете маслото (или маргарина) и го смесете с брашното, яйцето и захарта, омесете тестото
  • Оформете пръсти от добре омесеното тесто
  • Поставете бадемова ядка във върховете на пръстите
  • Направете гънки на пръстите с клечка за зъби
  • Пече се 25 мин. във фурната при тем. 180 градуса

  

  Рецепти за страшни напитки за Хелоуин

  Някои напитки могат да бъдат проектирани по най-интересния начин, за да изглеждат страшни и привлекателни.

  Напитка "Witch's Potion"

  • На дъното на чашата трябва да поставите зелено желена червеи
  • Изсипете обикновен тоник в чаша
  • Можете да пуснете декоративното око (ако можете да го намерите)
  • Изрежете месестата част на пъпеша се нарязва на кубчета и се изпраща в чаша
  • Коктейлната тръба може да бъде украсена с маршмелоу под формата на обрат (нарязан с нож)

  

  Напитка кръв в епруветка

  • За целта ще ви трябва набор от епруветки и държач за тях
  • Всеки кремообразен сироп трябва да се излее на дъното на епруветките
  • След това сокът от нар се налива на чиста тънка струйка
  • Сиропът е много "по-тежък" сок и ще остане на дъното

  

  Удар с отвара Wunsh"

  • Пригответе пунша. За възрастни може да бъде смес от вино и мед, а за деца смес от червени сокове
  • Обелете ябълката
  • Нарежете лицата в пулпата
  • Пуснете ябълките в чиния с напитка

  

  Декориране на ястия и ястия за Хелоуин

  Идеите за декориране на ястия за Хелоуин ще ви позволят да украсите масата за празника по оригинален начин.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Видео: "Ястия за Хелоуин - търкаляни яйца"