Chaber - какво е и описание на завода, приложение в козметологията, готварството и народната медицина

Огромно количество билки дава природата на човека. Някои могат да се използват за готвене, други за медицински цели. Chaber, например, който често се бърка с мащерка, може да се използва и в двата случая. Какво е това растение, къде може да се приложи и как да го различим от това, което е по-известно на всички мащерки?

Какво е чубрица

Пилето е едногодишно растение, което расте под формата на обущар. Растенията принадлежат към семейството на плюващите. Отличителна черта са малките цветя от лилав цвят. Chaber расте в Азия, Средиземно море, Крим, Европа, Турция, но също така семената му могат да бъдат засадени в градината и да растат самостоятелно. Времето, в което растението расте, е само два месеца - от юли до август.

Полукръглото има уникален мирис и вкус, благодарение на което е открито широкото използване на това растение в готвенето. Поради ниската си цена, Chaber се превърна в често срещана подправка в много страни по света. Изсушава се, за да се добави с цели клонки, за да придаде на ястието специален вкус или да се смила до степен на смесване на брашно сдруги подправки. С чакра, храната получава аромат на пипер-мента.

Съществуват два вида растения - планински и градински. Разликата е, че скалата е дълготрайна. По външен вид, те са почти идентични, но се различават по височина (планината е малко по-висока), цветът на листата (в градината те са зелени, светли и близо до планинско сиво). Планината се използва по-често в медицината, а градинският чубрица се използва по-често в готвенето.

Плюнка и мащерка - каква е разликата

Хората са по-наясно с растението с хармоничното име на мащерка, която също се използва активно в медицината и готвенето, за да приготвя чай. Само да обърка тези растения е невъзможно, защото те имат различни свойства, противопоказания и методи за използване в готвенето и медицината. Освен това те се различават дори по външен вид:

  • В мащерка е тънко, равно на стеблото. Цветовете са малки, бели или пурпурни. Листата са малки, продълговати или закръглени в зависимост от сорта.
  • В кисел разклонен ствол, който понякога дори може да се види разбиване на земята. Цветовете са розово-лилави, събрани в малки топки, листата са продълговати.

Химичен състав

Поради богатия си хранителен състав чаената градина заслужено се попълва с редица билки. Благоприятните свойства на растенията се дължат на уникалното съдържание на витамини и минерали:

  • каротинът, който се превръща в витамин А, е от съществено значение;
  • танини (около 9%);
  • минерални соли;
  • слуз;
  • смоли;
  • витамин С

Как са важни тези вещества? Витамин А е мощен антиоксидант, който премахва свободните радикали, които имат разрушителни свойства. Витамин С се бори с инфекциозните заболявания, участва в синтеза на хормони, колаген, хемопоеза. Етеричното масло осигурява не само приятен аромат, но и високи антиоксидантни свойства.

Полезни свойства

Като се има предвид количеството полезни вещества, тревата има маса от свойства, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло:

  • е инженер по естествена енергия;
  • има тонизиращо действие;
  • помага в борбата срещу невралгия;
  • допринася за понижаване на налягането;
  • облекчава наркотичната, алкохолната зависимост;
  • дава енергия;
  • лекува артрит;
  • помага при стоматит, възпалително заболяване на венците;
  • спомага за премахване на тремор на мускулите;
  • помага при артроза;
  • спомага за повишаване на концентрацията.

Растението се използва в народната медицина за предотвратяване или подобряване на състояние със следните патологии:

  • нарушаване на пикочно-половите канали;
  • гадене и повръщане;
  • чревни колики;
  • патология на щитовидната жлеза;
  • неуспех на менструалния цикъл;
  • тахикардия;
  • заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • липса на апетит;
  • захарен диабет;
  • нарушения на храносмилането и червата;
  • настинки, възпалено гърло;
  • проблеми с ефикасността;
  • газове.

Приложение вКозметология

Както много други билки, chabers се използват активно в козметологията. На базата на етерично масло от това растение са кремове, продукти за грижа за косата срещу плешивост. Благодарение на своите противовъзпалителни и бактерицидни свойства, chabers се справят с дразнене, кипи, насърчава бързото заздравяване на язви, акне. Инфузия на киселец се използва за избърсване с дерматит и други кожни заболявания от гъбичен произход. Благоприятните свойства на тревата спомагат за обновяването на кожата.

Пиле в готвенето

Много често използвана подправка за подправки за готвене. Тревата има подчертан аромат и вкус, което прави всяко ястие специално. Добавя се към боб, гъби, зеленчукови или месни салати, рибни супи, печена или варена риба, месо задушено. Подправка с лайка е подходяща за оцветени или кисело зеле, котлета, българска чушка на скара, солени бисквити, крутони, сирене, сосове. Chaber е перфектно съчетан с други подправки като:

  • майоран;
  • 96) риган;
  • босилек;
  • градински чай;
  • ароматен и черен пипер;
  • розмарин;
  • мащерка;
  • магданоз;
  • чесън;
  • копър;
  • смес от провансалски билки.

Препоръчва се chabers да се използват с тези храни, които трудно се усвояват. Той помага за премахване на газовете, затова се препоръчва да се добави трева към фасула. Вкусна саламура за зимни заготовки. Струва си да добавите предпазливо: 1-2 минути преди блюдото да е готово, в противен случай е възможнополучавам горчив вкус. Едногодишните се използват както сурови, така и сушени. Калоричното съдържание на подправката е 272 kcal.

Хеликоптерите могат да се добавят с цели клони, само листа или нарязани с блендер до състояние на прах. Пикантната подправка не изисква специални грижи: вземете я в отделен буркан и го вземете, когато имате нужда от него. Ако сте ангажирани в отглеждането на чубрица в градината си, тогава колекцията за готвене трябва да мине, когато растението ще цъфти.

Chaber в народната медицина

Народната медицина може да се похвали с много ефективни рецепти, където сред съставките има чубрица. Използва се за превенция и лечение на патологии на различни органи на човешката система. От растения, бульони се приготвят силни тинктури. Най-разпространените заболявания, при които зайците на билки помагат:

  • силна кашлица;
  • настинки;
  • вирусни инфекции;
  • възпаление на белите дробове.

Мадженният бульон има отхрачващо действие. Пригответе инфузията у дома лесно и бързо: 1 артикул. л. Сушени билки се наливат 300 мл вряща вода и се оставят за 1-2 часа. Пийте малки глътки през деня, за да премахнете дразненето в гърлото - изплакнете. Тревата има мощен диуретик и седатив, който ще бъде полезен за тези, които страдат от високо кръвно налягане. Има дълбоко почистване на жлъчния мехур, лимфата, бъбреците. За най-добър ефект, пийте отвара в баня с температура от 40-70 градуса.

Леченията от гъбични заболявания ще помогнат на лосионите с отвара от тази билка. Те са едни и същиМоже да се използва за ухапване на насекоми за облекчаване на дразнене, сърбеж и болка. Просто втрийте в зоната на поражението на пресните билки на растението. За лечение на хемороиди, ефективни лосиони, които облекчават сърбежа. Когато повръщане, чай с чакра или щипка на сухото растение ще помогне. Вани с тази трева насърчават спокойствието и спокойствието. Инфузията се приготвя просто: 10 грама сухи листа на растението се налива 1 чаша вода, след което се оставя да се влива в продължение на 1 месец.

Важно е да се консултирате с лекар, преди да използвате народни средства, за да се предпазите от странични ефекти и да имате ефективно лечение. Следвайте всички инструкции, просто следвайте правилата за използване на тревата. Само по този начин ще можете да получите очаквания ефект от използването на растителни лекарства и да избегнете странични ефекти.

Противопоказания и вреди

Половината двор има редица противопоказания, които не могат да бъдат пренебрегнати. Не е желателно да се използват билки за терапевтични цели за алергии и хипертония. Едногодишната градина и планина имат различни противопоказания, затова вземете под внимание неговия произход при приготвянето на инфузии и отвари. Страничните ефекти са дори масло. Не се препоръчва използването на средства, основани на магията, в следните случаи:

  • стомашна язва;
  • аритмия;
  • кардиосклероза;
  • атеросклероза;
  • наличието на хронични заболявания в историята;
  • Индивидуална нетърпимост;
  • бременност;
  • алергични реакции към отделни компоненти.

Видеоклипове

Представената в статията информация е от информационен характер. Материалите на статията не изискват независимо третиране. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да дава съвети за лечението въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Популярни статии

Къща и живот Как да измиете ръждата от керемиди - химически, вътрешни средства за защита Руги съвети Как да зареждате лаптоп от компютър без зарядно устройство
Готварски Полезни мазнини: Характеристики и източници на високо съдържание: Списък на диети, загуба на тегло и здравословни хранителни добавки Руги съвети Албумът за монети е преглед на най-доброто за съхранение на серии, редки копия или колекции Здраве Гастал: Инструкции за употреба, индикации и противопоказания, аналози и прегледи Здраве Признаци на хроничен простатит: причини, характерни симптоми и форми на възпаление на простатната жлеза Къща и живот Фуксия - отглеждане и грижа у дома, описание на растението и разновидности на снимката Готварски Торта във фурната: Рецепта стъпка по стъпка, благоприятна за семейството Руги съвети Как да обичаш мъж за живот - книги, обучения и съвети на психолози за жени Готварски Рафаело от раци - Как да готвя сирене топки за закуски по рецепти със снимки