Орлови нокти от зимна орлови нокти с оранжево в буркан

Тъмно синьото зрънце е богато на витамини: той е толкова аскорбинова киселина, че е по-напред от кивито, а рутинната практика с орлови нокти е по-важна за човешкото тяло, отколкото в хипстъра. Няколко супени лъжици вкусно сладко от зрънце през зимата ще бъде чудесна подмяна на естествения витаминно-минерален комплекс, закупен в аптеката.

Как се прави конфитюр от орлови нокти

За да бъде продуктът вкусен и полезен, е важно да се спазват някои правила за готвене. Важни аспекти на готвенето на орлови нокти за зимата:

1. Опаковка. Банките трябва да бъдат избрани малки - оптимално половин литър. За да се гарантира запазването на десерти в продължение на 1-2 години, съдовете трябва да бъдат предварително стерилизирани (във ферибота, във фурната или в микровълновата фурна). Качулките също трябва да се третират с висока температура, докато дори продуктите за салфетки могат да се използват, но след това съхранението на детайла ще бъде възможно само в хладилник или студено помещение.
2. Събиране и преработка на плодове. Препоръчително е да се събира орлови нокти в слънчево, сухо време, докато презрелите плодове за готвене на десерт не са подходящи. За да се измие пресни плодове трябва да бъдат много внимателни, за да не повреди деликатната кожа. Чистите плодове се разлагат на кърпа, изсушават и само след това могат да се приготвят. След събирането, е необходимо да се възстанови орлови нокти през деня, в противен случай десертът няма да е толкова вкусен и ароматен.
3. Избор на съдове за готвене. Оптималният вариант за приготвяне на деликатеси е емайлиран контейнер (купа или тиган). В същото време ястиятрябва да бъде напълно чиста, без чужди миризми. Смесването на деликатеси в процеса на готвене може да се направи изключително с дървена лъжица /плешка, така че продуктът да не се окислява от метала.

Ароматично конфитюр от орлови нокти за пет минути

Тази рецепта не изисква много време и е много проста. Този метод на готвене орлови нокти за зимата не само спестява силата си, но също така ви позволява да запазите повечето от полезните свойства на продукта. Какви съставки са необходими:

• плодове от орлови нокти - 1 кг;
• захар (пясък) - 1 кг.

Как да приготвим вкусен десерт:

1. Нарежете чистите плодове с прасенце в емайлирана купа, като бавно изсипвате захар.
2. Разбъркайте добре, поставете го на нисък огън.
3. Периодично разбърквайте съставките с дървена лъжица, така че захарта да се разтвори напълно.
4. Разстелете препарата върху чистите буркани, докато е все още горещ. След като съдът плътно затвори капроновите капаци и се постави на хладно място за съхранение.

Вкусно и полезно сладко от орлови нокти без готвене - проста рецепта

С този метод за приготвяне на десерти плодовете не се подлагат на топлинна обработка и задържат всички полезни вещества. За да направите конфитюр от орлови нокти без готвене, ще са необходими следните компоненти:

• лимонена киселина - 2 g;
• зрели, цели плодове - 1 кг;
• захар (пясък) - 1,5 кг.

Как да приготвите орлови нокти за зимата без готвене:

1. Нарежете приготвения плод с блендер /месомелачка заедно сзахар.
2. Измийте готовата маса с дървена лъжица, така че кристалите на захарта да се разтворят напълно. Той ще трябва да прекара известно време, но този етап не може да бъде пренебрегнат, в противен случай сладостта е затруковали.
3. Добавете лимонената киселина към десерта, разпределете масата в кутиите, покрийте контейнерите с капаци.

Как да се готви конфитюр от орлови нокти с портокал в мултиварт

Тъмно сините плодове могат да бъдат използвани за създаване на различни зимни заготовки: колбаси, желе, конфитюр, конфитюр и конфитюр. Добавянето на оранжева киселинност към орлови нокти ще доведе до много необичаен и вкусен десерт. Какви компоненти са необходими:

• захар (пясък) - 1,5 kg;
• средно оранжево - 1-2 бр .;
• прясна, зряла орлови нокти - 1 кг.

Как се прави джем от орлови нокти за зимата:

1. Изплакнете брашното, разбъркайте, разбъркайте със захарта. Сместа се смесва периодично, за да се образува сироп.
2. След 8-9 часа сладката маса се зарежда заедно с пречистените оранжеви частици в купата на устройството. Активирайте опцията "Охлаждане" за около час.
3. Готовият горещ десерт се налива върху стерилизирани буркани.

Как се приготвя конфитюр от орлови нокти и ягода с желатин

Прибирането на ягода активно подпомага имунната система през цялата зима, като осигурява на организма фолиева киселина, калий, йод, витамини С, Р и др. В допълнение към полезните свойства, деликатесите имат вкусен вкус и много приятен аромат. От чиито съставки се приготвят джобове с орлови нокти за зимата:

• захар (пясък) - 1,5 kg;
• мишени, прясно събрани орлови нокти - 0,5 kg;
• желатин, разреден с вода - 10 g;
• прясна ягода - 0,5 кг.

Как да готвя:

1. Отстранете дръжката и малките отпадъци от плодовете. Изплакнете ги под течаща вода.
2. Сухите плодове се изсушават с блендер.
3. Добавя се захар, желатин до маса, разбърква се добре до хомогенност. Не трябва да остават дори малки парченца желатин - това е важно за запазването и вкуса на ястията.
4. Поставете контейнера с детайла върху камината, включително бавен пламък. В процеса на кипене се разбърква непрекъснато, за да не се постави конфитюр на дъното.
5. Разстелете горещата смес в кутиите, изпечете съдовете.

Видео рецепта: как да се готви орлови нокти за зимата със захар