Джем от невен с лимон и портокал - как да се готви по поетапни рецепти със снимки

Интелигентните, икономични любовници се опитват да максимизират реколтата от плодове и зеленчуци, като запазват от тях всякакви видове лечение, конфитюри. Да, напоследък получих много положителни отзиви от тиквички с лимон и портокал, които се добавят не само към порциите цитрусови плодове, но и с джинджифил, ананас, канела, сушени кайсии. Този деликатес от скуош се приготвя със захар и без него, на печка и в мултиварт, и за пилинг с помощта на месомелачка или блендер.

Как се приготвя конфитюр от тиквички с лимон и портокал

Ако никога не сте приготвяли такова конфитюр, не забравяйте да използвате фото-рецепта стъпка по стъпка и следните препоръки:

1. Отделете тиквичките, семената от тиквичките, така че крайната чиния от съда да не бъде нарушена.
2. Ако рецептата изисква цитрусов сок, плодовете предварително се изплакват с вряща вода и след това се изплаква, леко притиснат на масата.
3. Отстранете камъка от цитрусовите плодове, така че да не ухапе деликатес.
4. Цели лимони могат да бъдат заменени с лимонсок и чедър.
5. Сгънете готовата маса в стерилизирани буркани.

Рецепти за конфитюр от лимонови и портокалови тиквички

Има няколко различни начина за приготвяне на вкусно сладко от тиквички и цитрусови плодове. Можете да изберете всяка по свое усмотрение и да се насладите на прекрасните деликатеси през цялата зима. Ако не знаете как да приготвите лимонов и портокалов десерт от тиквички, използвайте подробна фото рецепта, но имайте предвид, че калориите им са посочени на 100 грама готово ястие.

От тиквички и портокал

• Време: 15 часа.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 144 kcal.
• Предназначение: за десерт, консервиране за зимата.
• Трудност: лесно.

Ябълка от тикви с портокали се оказва не само вкусна, но и много ароматна. В допълнение, цитрусови прави цвета на десерта наситен, красив. Използвайте, за да приготвите емайлирани съдове, в които деликатесите няма да изгорят. Алуминиеви братя не си струва, защото в процеса на готвене, конфитюрът трябва да стои няколко часа и може да бъде окислен.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• оранжево - 3 бр.
• захар - 3-4 супени лъжици.

Метод на приготвяне:

1. Настърганите зеленчуци се настъргват или нарязват на малки парченца.
2. Поръсете със захар, оставете сместа в продължение на 5 часа, за да може да направи сок.
3. След това се поставя в огън, варете в продължение на 20 минути след варене. Охлажда се в продължение на 4 часа.
4. Твърдата кора на плодовете, която трябва да се отстрани, се нарязва с портокалова пулпарастителна маса със захарен сироп. Сварете всички заедно за 15-20 минути след варене.
5. Охлажда се за 3 часа.
6. След това отново се вари и може да се сервира на масата или да се разложи на чисти буркани, покрити с капак, да се запуши.

От тиквички и лимон

• Време: 3 часа.
• Брой порции: 4 лица.
• Съдържание на калории: 189 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност: лесно.

Невероятно сладко от тиквички с лимон - отлична възможност за зимна консервация. Такъв десерт ще ви помогне да се отървете от различни заболявания: хепатит, нефрит, хипертония. Това се дължи на полезните свойства на зеленчуците, които препоръчват яденето дори на хора със затлъстяване. В допълнение, присъствието в десерта на витамини, съдържащи се в цитрусови плодове, увеличава полезните качества на сладкото понякога.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• лимон - 2 бр.
• Захар - 1 кг

Метод на приготвяне:

1. Почистените зеленчуци, нарязани на малки кубчета, плодове - резени, отстранявайки ги от камъните.
2. Пропуснете месомелачката.
3. Поръсете със захар, поставете силен огън.
4. След кипене намалете пламъка и гответе още 15 минути, като непрекъснато разбърквате.
5. Отстранете от плочата, оставете да изстине и след това повторете процеса на кипене за 20 минути.

С портокал и лимон

• Време: 26 часа.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 160 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност: лесно.

Ако не знаетеКак да готвя нещо необичайно за десерт, опитайте рецепта за конфитюр от риган с лимон, както и портокал. На снимката, тази вкусна изглежда добре, причинявайки желание да опитате веднага. В действителност, такива лечения са много вкусни, благоуханни благодарение на наличието на цитрусов пулп. Направете този буркан от тиквички и цитрусови подсладени и се насладете на вкусния му вкус по време на охлаждането на студените зими.

Съставки:

• тиквички - 1 кг;
• оранжево (средно) - 1 бр.
• лимон - 2 бр.
• захар - 800 гр.

Метод на приготвяне:

1. Сложете плодовете във вряща вода и ги отрежете с кората.
2. С младите тиквички, отстранете кората, отстранете семената. Нарежете зеленчуците на тънки ивици.
3. Добавете към тях парчета плодове, захар и премахнете теглото в хладилника за през нощта, и за предпочитане - един ден.
4. След това поставете бъдещето на сладко на огън, оставете да ври, ври 7 минути. След това намалете пламъка, варете 40 минути.

С лимон и джинджифил

• Време: 6 часа.
• Брой порции: 10 човека.
• Съдържание на калории: 195 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност: лесно.

Този вид деликатес е много полезен, защото в него, с изключение на лимон, все още има джинджифил. Дуетът на тези два компонента е истинска витаминна бомба. Сервира се като лек за чай в студения сезон, като превенцията на организма от настинки и грип. Джинджифилът и цитрусовите плодове са продукти, които укрепватзащитни функции на организма, повишаване на имунитета.

Съставки:

• тиквички - 3 kg;
• корен от джинджифил - 50 г;
• лимон - 4 бр.
• захар - 3 кг.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете зеленчуците на парчета, добавете малко вода към тях и ги поставете на огъня. Разбъркайте, докато омекне.
2. Нарежете джинджифила на тънки филийки, сложете го в марля, затягайки краищата му. Спуснете марлевата торба с корена в чиниите с тиквички.
3. След това се изсипва захарта, добавя се натрошен блендер към хомогенна маса от цитрусови плодове (без семената).
4. Масата се приготвя до приготвяне, като се разбърква от време на време. Можете да го проверите, като пуснете малко сладко върху чинийката. Ако е замразено, то тогава е готово. Отстранете джинджифила в края.

Чрез месомелачка

• Време: 6.5 часа.
• Брой порции: 7 души.
• Съдържание на калории: 167 kcal.
• Предназначение: десерт, консервиране за зимата.
• Трудност: лесно.

Много хора не обичат парченца плодове в конфитюр, предпочитайки такива сладкиши под формата на конфитюри. За да се постигне такава последователност е много проста - трябва да излеете съставките преди началото на готвенето. Можете да използвате месомелачка, блендер или сито. Изберете подходящата опция и се насладете на деликатно, вкусно, ароматно сладко с лимон, портокал.

Съставки:

• Тиквички - 1 кг;
• захар - 1 kg;
• портокали - 500 г;
• лимон - 150 гр.

Метод на приготвяне:

1. Нарязани зеленчуци, пропуснете плодоветепрез месомелачка.
2. Поръсете захарта, запалете го и гответе 20 минути след варенето.
3. Отстранява се от плаката и се оставя да се охлади. След това повторете отново кипенето.
4. Охлажда се отново и се кипва за трети път.
5. Разстелете се в кутии, преобърнете.

В мултивариантите

• Време: 5 часа.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 125 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност: лесно.

С появата на различни уреди за кухнята, процесът на готвене е опростен няколко пъти. Един от тези помощници за любовниците беше многоавариен, в който сега се приготвят почти всички видове ястия. Тиквеното сладко с портокал и лимон не е изключение и рецептата му също е адаптирана към това чудо на технологиите. Плюс това, този метод за готвене - не можете да се страхувате, че десертът ще изгори в процеса.

Съставки:

• Тиквички - 1 кг;
• оранжево - 2 бр.
• Лимон (липа) - 1 бр.
• захар - 3 единици;
• канела - 1 бр.
• Буда - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. От зрели тиквички, отстранете кората, отстранете семената и ги отрежете.
2. заспите със захар, оставете да престои 2 часа.
3. Плодовете се наливат с вряща вода, отстраняват се от тях кора, нарязват се на малки парченца, изваждат се камъните.
4. След това всички съставки (маса за скуош, лимонов цед, портокал) с подправки се поставят в купа на мултивар, разбъркват се и се поставят в режим "загасване" за 2 часа.
5. В края на времето засядането е готово.

Видео