Къде и как да се държат крушите у дома

Ако сте събрали голяма реколта от круши, определено трябва да разберете как и къде да съхранявате сочни плодове през зимата. Изпомпваните консерви са, разбира се, много добри. Но не е ли хубаво да имате хубаво студено време на снежна вечер, за да угаждате на себе си и семейството си с пресни домашно приготвени плодове? Пламтящите ароматни круши могат да бъдат практически през цялата зима, а понякога и през пролетта. Най-важното е да знаете няколко трика.

В частен дом

В частните дворове, изби и изби са най-доброто място за съхранение на круши. Стаята трябва да бъде възможно най-чиста, желателно е да се дезинфектира чрез изгаряне в серни пари. За да направите това, инсталирайте в мазето или мазето скара с горещи въглища и сяра на прах. Затворете вратата плътно в стаята и изчакайте 2-3 дни. След това свалете мангала и внимателно прегледайте пода и стените на склада - те не трябва да се оформят.

Оптималната температура на съхранение на крушите в битовите помещения - от -1 до 0 ° С. Влажността трябва да бъде между 85 и 90%. Спазването на тези условия е изключително важно, тъй като при по-високи темпове плодовете се разлагат, а на по-ниски нива - избледняват. Опитните градинари също препоръчват предпазване на плодовете от температурни колебания. Поради внезапната промяна в микроклимата, кожата на крушите може да се износва, а плътта им - да губи еластичността.

UЧастни домашни круши се съхраняват на рафтове, рафтове или кутии. Плодовете трябва да са на разстояние от земята - на около 20 см от него. В кутии трябва да се осигурят отвори за свободно движение на въздуха. Покрийте дъното на контейнера с хартия, донесете плодовете с дръжките нагоре, след това отново ги сложете ламинат, след това отново круша и отново хартията. Сложете един плод в една кутия.

Периодът на съхранение на круши в изби и изби варира от 3 седмици до 4 месеца. Късни разновидности на ранно изпъкнали

Ако държите крушите на отворени рафтове, закрепете ги с хартия, не поставяйте плодовете директно върху дъските.

Периодът на съхранение на круши в изби и изби варира от 3 седмици до 4 месеца. Късните сортове траят рано; Събирането на такива плодове може да бъде защитено от увреждане в домашна среда до април.

Редовно проверявайте запасите си. Ако плодът започна да гние, е необходимо да се поеме цялата реколта и да се отървете от развалените.

В апартамента

Най-доброто място за съхранение на крушите в апартамента през зимата е остъкленият балкон. Възможно е да се намали температурата до -1 ° С, не по-ниска. Отрицателните температури влияят неблагоприятно на качеството на крушите.

Сгънете леко сгънете в два слоя в подготвени кутии, като поръсите с слама или пясък. За по-голяма надеждност, обвивайте всяка круша с хартия. В това състояние те могат да се съхраняват 2-3 месеца.

В хладилника може да се постави малка плодова култура. Най-добре пасвадолния или средния рафт, където температурата варира от +1 ° C до + 5 ° C. Пълнете плодовете на няколко парчета. Срокът на годност на крушите при такива условия не надвишава 1 месец.

Мемориал за подбор на плодове

Основният гарант за дълго и безопасно съхранение на круши у дома е компетентен подход към подбора на плодове. Така че, препоръчва се да се събират круши, преди най-накрая да узреят. Изберете само твърди цели плодове без видими увреждания и вдлъбнатини. Дръжката трябва да остане цяла. Вземете реколтата в сухо и топло време. Внимателно хванете крушата на ръка и внимателно натискайки дръжката, отделете плода от клона. За да си спестите време в бъдеще, веднага сортирайте плодовете по размер и степен на зрялост.

Независимо от факта, че крушите са доста капризни на склад, с дължимата грижа можете да насладите любимите си хора с пресни плодове през зимата. И дори ако някои от запасите започнаха да се развалят, не се притеснявайте. От тези круши ще дойдат големи конфитюри, конфитюри, компоти и пълнежи за сладки пайове.

Свързани публикации

Руги съвети Къде и как да се справим с лош сертификат. Къде мога да вляза, ако имате лоша значка? Руги съвети Къде да поставите стара телевизия за пари: къде купуват и продават домакински уреди Руги съвети Къде мога да вляза в химията и биологията? Къде мога да правя химия и биология? Руги съвети Обикновеният комар: как изглежда под микроскоп, къде и колко дълго живее, как се размножава, какво яде в гората, в блатото, ухапва ли мъжки или женски, защо е необходим в природата, къде и как зимува, при каква температура умира? Етапи на развитие на комари: описание Руги съвети Къде е по-добре да почивате - в Патая или в Пукет: съвети, чисти плажове, атракции, цени, климат, транспорт. Как да стигнете до там и къде е по-добре да отидете за начинаещи туристи: съвети, предимства и недостатъци на Патая и Пукет Руги съвети Къде е по-добре да почивате - в Патая или в Пукет: съвети, чисти плажове, атракции, цени, климат, транспорт. Как да стигнете до там и къде е по-добре да отидете за начинаещи туристи: съвети, предимства и недостатъци на Патая и Пукет

Популярни статии

Къща и живот Активен субуфер - как да изберете кола или дом, да се свържете и конфигурирате Готварски Фунчо: Рецепта стъпка по стъпка за закуски, основно ястие, салата
Красота Корекция на вежди у дома и в кабината с татуировка, къна или конец от снимката преди и след процедурата Готварски Салата от раци (рецепта стъпка по стъпка) - оригинална закуска от прости храни Готварски Рецепти на мързеливи пилета в мултивариантите: тайните на готвене и избора на съставки Руги съвети Каква е разликата между активен и пасивен имунитет? Какво представляват активният и пасивен имунитет? Руги съвети Фурми: ползи и вреди за отслабване, спорт, на диета. Възможно ли е да се възстановим от сушени фурми? Руги съвети Кога се предоставя отпуск без издръжка по инициатива на служителя? Колко дълго можете да си вземете почивка без съдържание?