Къде и как да се съхранява кокосово масло у дома

Кокосовото масло става все по-популярно всяка година. Той активно се използва в домашната козметология и готвенето. Кокосовото масло има много висока стойност поради съдържанието на витамини и полезни елементи в него. Въпреки това, за да може продуктът да ви донесе само полза, трябва да знаете как и къде да го съхранявате у дома.

Капацитет

Най-добрият контейнер за съхранение на кокосово масло е консерва от тъмно стъкло с плътно затваряне или капачка с винт. Маслото в ампули, капсули или бутилки трябва да се излее в подходящ съд. Преди това е желателно да се стерилизира банката и да се изсуши.

Температура и влажност

Експертите препоръчват кокосовото масло за първа употреба, използвано за козметични цели, да се съхранява на тъмно, хладно място (например в килер или кухненски шкаф, далеч от отоплителни уреди). Допустима влажност на въздуха - не повече от 60%. Оптималната температура е около +20 ° С.

В случай на нерафинирани масла, най-добре е да се съхранява в хладилник при температура не по-висока от +7 ° C. Срокът на годност на такъв продукт в тези условия е не повече от 1 година. Имайте предвид, че маслото в хладилника е леко втвърдено и мътно. Преди употребане забравяйте да затоплите необходимото количество масло във водна баня, за да го върнете в течна форма и прозрачност.

Второто спин масло, използвано за готвене, също се съхранява в хладилник, но не повече от 6 месеца.

Осветление

Пряката слънчева светлина или близостта до изкуствените източници на светлина са вредни за кокосовото масло. Дръжте го на тъмни места, където достъпът до светлина ще бъде минимален и когато го използвате, опитайте се да вземете колкото се може повече от продукта.

Признаци на развалено масло

Ако кокосовото масло не се съхранява правилно, продуктът може да бъде безнадеждно повреден. Фактът, че маслото е време за изхвърляне, показва няколко обобщени знака.

• Миризма на дим. Вероятно петролът е изтекъл.
• Наситен жълт цвят. Нормален цвят на течно кокосово масло - белезникаво, твърдо - бяло.
• горчив вкус. Това означава, че продуктът е окислен. Използването на такова масло е неприемливо.

Естественото кокосово масло може да бъде вашият истински помощник в кухнята и банята. Но само ако знаете как да го държите у дома. Добро кокосово масло укрепва имунитета, спомага за елиминирането на патогенни бактерии и подобрява състоянието на кожата и косата.