Jam with persimmons - как да се готви за зимата с поетапни рецепти със снимки

Очарователното сладко през зимата е традиция, но често искате нещо по-екзотично. След това трябва да опитате вариант на този десерт с Райска ябълка. Тя има няколко разновидности, така че конфитюрът може да бъде направен по различни начини. Няколко варианта за приготвяне на деликатеси от такъв необичаен продукт са представени в рецептите на снимката по-долу.

Какво да готвя с Райска ябълка

Заедно с мандарините през зимата, Райката е много популярна. Не всеки е с вкус поради вискозитета. Този имот има ненадминати плодове. Зреенето има и сочна плът с невероятен меден вкус. Дървета с Райска ябълка правят различни неща. В допълнение към простото сладко, на базата на това зрънце, те правят пудинги, удари подправки, салати, сладкиши и дори второ ястия,например свински пържоли. Единственото условие - не го комбинирайте със зърнени храни, защото това води до ферментация в стомаха. Cheesecakes, бисквити, ивици, торти или просто сладко и сладко - най-вкусната рецепта, която можете да изберете за себе си.

Рецепти за черешово сладко със снимка

Класическа рецепта за конфитюр с райска ябълка у дома изисква само нетърпеливи плодове от солиден сорт. Те са по-плоски, а съдържанието на камъните в тях е минимално. На пазара, по-често, има стягащи сортове. Сладки плодове стават само до края на узряването. По това време, те започват да плетат в устата си, поради което се препоръчва да се вземат само узрели плодове за конфитюр. Не си струва да купувате напълно повредени с дефекти и повреди. Оптималният вариант за прибиране на реколтата за зимата е сортът "Королок". Трябва да изберете според следните критерии:

1. Оребрените плодове имат леко, но обикновено еластична повърхност.
2. Кожата е прозрачна и има много кафяви вени.
3. Цветът на дръжката е кафяв и сух. Зеленото също показва, че плодовете все още не са узрели.

Запушване с шиша

• Време за готвене: 1 час и 30 минути.
• Брой порции: 5 души.
• Съдържание на калории: 170 kcal.
• Предназначение: за десерт /за деца.
• Кухня: Руска.
• Сложност на подготовката: средна.

Ако търсите оригинални рецепти и аромати - опитайте пикантен прозрачен фъстъчено сладко без захар. Това е истинско откритие в кулинарното изкуство. Вкусът на деликатеси е кисел, леко кремав и ароматен. Първо влиза в негоАз съм заблуден, но след няколко лъжици не мога да се измъкна. Въпреки че се подготвя за любител, защото вкусът е наистина необичаен. Благодарение на топлинната обработка с вискозен Райска ябълка се получава отлично състояние за сирене или пресен хляб. Как да се готви такъв деликатес? За да разкрият вкуса на тази ягода, в тази рецепта те се допълват от ванилия и лимон.

Съставки:

• вода - 70 ml;
• Бадиян - 2 броя;
• зрял хур - 1 кг;
• розов пипер - 10-15 грах;
• лимон - 1 бр.
• екстракт от ванилия или ванилия - 0.5 бр.
• канела - 1 пръчка.

Метод на приготвяне:

1. Плодовете трябва да бъдат измити, изсушени, обелени и обелени на ренде.
2. Добавете вода и лимонов сок в тенджера, сварете я, добавете подправки и малко лимонова кора.
3. Tomito за около 10-15 минути, след това добавете зърнена каша.
4. Сварете отново и след това, след като сте намалили огъня, гответе за 20 минути, като разбърквате от време на време.
5. Отстранете Zedrru и Jam, за да се изправите.
6. По това време стерилизирайте консервите. Разлагайте върху тях готови сладкиши и ролки.

Ябълка от ябълка с портокал

• Време за готвене: 2 часа и 30 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 270 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: Руска.
• Сложност на подготовката: средна.

Khurmu се комбинират с различни сезонни плодове. Сокът от него добавя вкус към цитрусовите плодове, например оранжево. Десертът се оказва не по-малко ярък, ароматен и просто несравним. За още повечеЕкзотични аромати могат да се добавят към плодовете на Feijoa. Готовите деликатеси са полезни за хора със сърдечни заболявания. В допълнение, конфитюр с Райска ябълка с портокал може да премахне от тялото излишната сол.

Съставки:

• оранжево - 1 бр.
• захар - 1,5 ст .;
• зрял хур - 500 гр.

Метод на приготвяне:

1. Под течаща вода изплакнете зрелите плодове, изсушете ги с хартиени кърпи, почистете от камъните и листата.
2. Пишете плодовете на кубчета, поставени на дъното на емайловия съд.
3. Оранжево, изплакнете с вряща вода, след това фино котлет заедно с кори или рециклирайте с блендер.
4. Изпрати в тенджера, напълни захарта със захар отгоре. Нека влеем 1 час.
5. След това смесете масата с дървена лъжица, сварете я, след това я разтопете на слаб огън в продължение на половин час, като отстраните капака.
6. За да напишете сладките за охлаждане. Сварете отново, след това изтезайте само 10 минути.
7. Завършено конфитюр за опаковане в стерилизирани кутии, преобърнете ги.

Джем с ябълка в мултиварианс

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 282 kcal.
• Предназначение: за десерт /за деца.
• Кухня: руска.
• Сложност на подготовката: средна.

Как да си направим сладко с хур в мултикорпуси? Направете го още по-лесно. Най-добрата програма е "Задушаване". Режимът "Печене", "Запушване" или "Множествен режим" също ще се побере. В друг процес на готвене деликатес не е никакразличен от случая с използването на тиган. Трябва само да поставите всички продукти в купата с няколко вагона. Вкусът на готовия десерт се оказва по-наситен, защото по време на процеса почти не е необходимо да се отваря капака, за да се предотврати масата.

Съставки:

• захарен пясък - 0,5 kg;
• Райска ябълка - 1 кг;
• голям лимон - 0,5 бр.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете първо плодовете, оставете ги да изсъхнат и след това извадете цялата маса с една чаена лъжичка.
2. Поставете го на дъното на купата за много блюда
3. Поръсете със захар, добавете лимонов сок. Разбърква се.
4. Изберете програмата "Deaerty", настройте таймера за половин час.
5. В края на времето, навивайте деликатесите, като използвате стерилизирани буркани за консервиране.

Запушване с вискозна хурма

• Време за приготвяне: 27 часа.
• Брой порции: 9 души.
• Съдържание на калории: 297 kcal.
• Предназначение: за десерт /за деца.
• Кухня: руска.
• Сложност на приготвянето: комплекс.

Повечето магазини и пазари предлагат на купувачите само неквасена торта от Райска ябълка. Ако се осмелите да купите такива плодове, не се притеснявайте. Как да си направим вкусно сладко от тях? Това изисква предварителна подготовка - замразяване на плодове с продължителност около един ден. В резултат на това почти цялата стипчивост на плодовете и сладкото с вискозен райски плод не се отличава от същия деликатес от зрелите.

Съставка:

• захар - 1 kg;
• лимон - 1 голям плод;
• Райска ябълка- 2 кг.

Метод на приготвяне:

1. Подгответе плодове - измийте, подсушете, поставете ги в хладилника в отделението за бързо замразяване.
2. След един ден отстранете плодовете, оставете да се размразят при стайна температура и след това изрежете резени с дебелина около 1,5 cm, за да отстраните камъните.
3. Поставете масата на дъното на широка стоманена чиния, поръсена със слоеве захар.
4. Затворете капака, оставете за 1,5 часа.
След това се налива малко вода. На малък огън довежда до кипене, след това се охлажда напълно.
5. Поставете лимон в кипяща вода и го гответе за 3 минути. След това излейте прясна вода, повторете процедурата отново. Нарежете плода заедно с кората на тънки кръгове.
6. Отново се третирайте с бонбони, добавете лимонови резенчета, яхнете за 5 минути и ги изсипете върху стъклени буркани.

Вареник от Райска ябълка

• Време за готвене: 1 час и 30 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Съдържание на калории: 290 kcal.
• Предназначение: за десерт /за деца.
• Кухня: Руска.
• Сложност на подготовката: средна.

Как да приготвяте деликатеси от напълно припокриващи се плодове? Трудно е да се направи, но можеш. Ще бъдете подпомогнати от рецепта за конфитюри с претрупана хурма. Той се допълва от подправки, добавя се още захар, за да се получи желаната консистенция на десерта. Оказва се, че е по-мек и хомогенен, така че е чудесно за домашно сирене, бульон или печене. Благодарение на подправките тези ястия стават вкусни.

Съставки:

• Бадиян - 2 звезди;
• Райска ябълка - 1 кг;
• лимонена киселина - на вкус;
• скилидки - 3 броя;
• захар - 800 гр.

Метод на приготвяне:

1. Почистени от листата и дръжките на плодовете, изплакнете и изсушете. Отстранете кашата с лъжица, сложете го в тенджера и поръсете със захар.
2. След един час, подпален, гответе 40 минути.
3. След това напълнете с подправки, оставете да престои около 2 часа.
4. Приготвя се десерт още 10 минути, след това се разстила в кутии.

Джем с ябълка с ябълки

• Време за приготвяне: 1 час 30 минути.
• Брой порции: 6 човека.
• Калорично съдържание: 275 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: Руска.
• Сложност на подготовката: средна.

По тази рецепта ще можете да приготвяте сънливи като мед, конфитюр с ябълки, канела и ликьор. Вкусът е сладък и леко пикантен. Всички благодарение на комбинацията от канелени ябълки, използвани в много ястия. По време на готвене може да се образува пяна. Лесно се почиства с обикновена лъжица. В процеса на деликатес тя просмуква с ликьор и канела, затова ароматът й се оказва много приятен и сладък.

Съставки:

• захар - 600 g;
• канела - 2 пръчки;
• магданоз - 8 бр.
• Ликьор Grand Marnier - 50 мл;
• Лимонов сок - 0.25 ppm;
• ябълка - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Плодовете се измиват, изсушават, почистват от дръжката и листата, преработват се в картофено пюре с помощта на блендер.
2. Прехвърлете масата на дъното на тенджерата, варете в продължение на 20 минути, разбърквайте периодично.
3. След това извадете от огъня, оставете за 45 минути.
След това добавете лимонов сок, добавете захар, варете, докато се разтвори.
4. Накрая се пълни с канела и се налива алкохол.
5. Поставете деликатеси върху стерилизирани буркани. Ако конфитюрът се приготвя за зимата, след това го навийте и поставете в хладилника.

Запушване с Райска ябълка с жълфикс

• Време за готвене: 2 часа.
• Брой порции: 7 души.
• Калорично съдържание: 298 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: Руска.

• Сложност на приготвянето: средно

Често се използва желатин за варене на конфитюр. Тази желираща добавка има животински произход, поради което не е подходяща за вегетарианско меню. Замяната може да бъде желфикс. Такава добавка се основава само на растителни компоненти. Сливи с хурма с желфикс е подходящ за вегетарианци или за тези, които бързат. Не съдържа никакви добавки от животински произход. Желфикс запазва светлия цвят на продуктите, техния цвят и всички витамини. В допълнение, сладко с него се приготвя буквално след половин час.

Съставки:

• канела от Райска ябълка - 1,5 kg;
• бял ром - 50 ml;
• захар - 750 g;
• смлян канела - 2 супени лъжици. л.
• жълфикс 2в1 (оранжев) - 1,5 пакета или 60 стр.

Метод на приготвяне:

1. Нарязан пулпа от ягодоплодни на малки парченца, след това го превърнете в желаната консистенция с помощта на дървен валяк.
2. Измерете 2 супени лъжици захар, смесете ги с желфикс. Изпрати се на смляната смес и да се приготви.
3. След кипене намалете огъня, напълнете остатъка от захарта.
4. Парите за около час, и за пет минути до края, подправете с канела, разбъркайте.
5. Добавя се ром в тавата. Отново предотвратете и разпространете гъсто затварящите се банки.
6. След консервирането, охладете се и го изпратете в хладилника.

Джем от тиква с Райска ябълка

• Време за готвене: 1 час и 20 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 243 kcal.
• Предназначение: за десерт /за деца.
• Кухня: руска.
• Сложност на подготовката: средна.

По-полезно е и сладко да се похапвате от тиква с Райска ябълка. Такива деликатеси могат да бъдат приписани на по-малко калорични. Подходящ е за тези, които не могат да се откажат от сладкиши по време на диета. Палачинки или просто тост за чаша чай в такъв конфитюр имат едно удоволствие. Консистенцията на деликатеса може лесно да се промени. Ако ви харесват парченца, то тогава просто изрежете плодовете с кубчета. За по-хомогенна структура е по-добре да се използва блендер или ренде.

Съставки:

• пресен джинджифил - парче с дължина 5 см;
• вода - 100 ml;
• Райска ябълка - 2 бр.
• захар - 200 g;
• тиква - 300 гр.

Метод на приготвяне:

1. Всички твърди съставки са измити, изсушени, почистени от листа и дръжки, фино нарязани.
2. Вземете гърне, където да смесите всички продукти - нарязани ибяха останали
3. Сварете на слаб огън в продължение на един час, след което увийте деликатесите в чист буркан.

Запушване с мандарини с Райска ябълка

• Време за готвене: 10 часа.
• Брой порции: 7 човека.
• Съдържание на калории: 312 kcal.
• Предназначение: за десерт /за деца /за нова година.
• Кухня: Руска.
• Сложност на подготовката: средна.

Мандаринът с ябълка може да се припише на празнични рецепти, тъй като съставките му се считат за традиционни за новогодишната трапеза. Такива ярки и вкусни деликатеси със сигурност ще задоволят гостите. От мандарини и хурми, конфитюрът няма такъв кисел вкус, както в случая с портокали или лимон. В допълнение, тези "Нова година" цитрусови имат хлабава кожа. Можете също да го използвате. Ще се появи уникално мандариново сладко с Райска ябълка, което се отличава със свеж меден аромат.

Съставки:

• захар - 1 kg;
• мандарини - 1 кг;
• Райска ябълка - 1 кг.

Метод на приготвяне:

1. Вечерта мандарините се изплакват направо и се обелват за около 10 минути. След това се накисва в студена вода, оставя се през нощта.
2. Сутринта плодовете се измиват, нарязват на половинки и с лъжица се отстранява пулпата, изваждат се камъните. Получената маса се смесва с мандарини.
3. Прехвърлете всичко в тенджера, поръсена със захар.
4. Сложете лек огън за около час, след това оставете да изстине напълно. Гответе още 30 минути, след това го изпратете в кутиите. Да се ​​разлеетрябва да сте веднага горещи.

Джем с Райска ябълка с коняк

• Време за готвене: 40 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Съдържание на калории: 290 kcal.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: руска.
• Сложност на подготовката: средна.

Цяла лъжица от този деликатес на ден, а през зимата не можете да се притеснявате за имунитета. Да се ​​откъсне от такъв десерт ще бъде трудно. Сладък ароматен Бери заедно с пикантните нотки на тази сърдечна напитка създават много необичайна комбинация. Готвене сладко с коняк от хур е много по-лесно и по-бързо. Всички благодарение на тази напитка, която в рецептата служи като консервант. Коняк ви позволява да съхранявате цели парчета плодове и да не ги усвоявате.

Съставки:

• ванилин - 5 m;
• захар - 500 g;
• грозде - 10 бр.
• ракия - 150 г

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете плодовете, изрежете ги наполовина, отстранете камъните от тях. Отстранете кашата с лъжица, веднага я сложете на дъното на тенджерата, след това я обръснете с вилица.
2. Запълнете също захарта, добавете ванилина.
3. Сварете на слаб огън за 12 минути, без да забравяте да се намесите.
4. След това добавете коняк. Разбърква се и се излива върху стерилни кутии.
5. Оставете го да изстине и след това го навийте и след това го изтъркалете на хладно място след консервирането.

Персимони за зимата - тайни за готвене

За да се направи дори сладко с вкусно сладко от сладко, си струва да се проучат няколко прости, но ефективни тайни.Добавете коняк, ликьор и ром задължително в края на готвенето, когато готвенето не може да се направи. Ако замените захарта с фруктоза, трябва да добавите малко по-малко, за да не се получи сладко. След като ги пълнят с хурчета, е необходимо да дадете на масата да стои за няколко часа, така че плодовете да могат да сок. Няколко прости съвета:

1. Желфикс се препоръчва да се приема в съотношение 40 g на 1 kg Райска ябълка. Така ще се получи течен и течен сладко. Ако искате да имате много тесто, трябва да увеличите количеството на желиращата добавка до 60 гр.
2. Когато добавяте канела, трябва да гледате сладко, защото може да "избяга". По това време ще трябва да угасите пяната.
3. Преди готвене е важно внимателно да се прегледат плодовете и да се отстранят онези, които имат пукнатини и тъмни петна.
4. Ако не сте голям фен на подправки, не ги добавяйте в големи количества или напълно изключвайте, защото в комбинация с деликатна Райска ябълка те са много силни. За "медните" години най-добрите "съседи" са лимон и коняк.
5. В рецепти с добавянето на портокали и други цитрусови плодове можете да добавите им пулп, сок и дори кора.
6. Препоръчва се консумацията на Райска ябълка, която все още не е зряла и има плътна структура. Ако използвате половината от плодовете, след процедурата те ще станат течни и няма да са подходящи за варене.
7. Наистина зрелите плодове могат да бъдат закупени през октомври и ноември. По това време и се препоръчва да се направят трупи с Райска ябълка, докато не падне по рафтовете.
8. Не само можеш да се отървеш от тръпкатазамразяване. Просто трябва да издържите чушките за около половин час в топла вода.
9. Ако зърната са много сладки на вкус, тогава можете да намалите захарта до половината от количеството, изисквано от рецептата.

Видеоклипове: Jam от Korolka

Ревюта

Natalia, 35 години

Наскоро открих това сладко. След Нова година оставиха няколко перки. Тя никога не е била изяждана от никого. Така че решихме за сладко. Като допълнителна съставка се използва манго. Оказа се, че е много вкусно - хубавите неща отидоха до 2 дни. Препоръчвам да се премахне кожата дори в безупречни сортове. Аз не направих това и получих леко слаб бинди.

Светлана, 42 години

В продължение на две години събираха сладко с хур за зимата. Правя различни варианти - с лимон, портокали или мандарини. Използвам само безупречни сортове, но след топлинна обработка те все още са леко плетени. Не знам за какво става дума. Но кексчета и сладки пайове с такъв сладко идват на поздрави.